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紫花地丁

 【每日一味藥】紫花地丁
【來 源】本品為堇菜科植物紫花地丁的干燥全草
【別 名】鏵頭草、光瓣堇菜
【性 味】苦、辛，寒
【歸 經(jīng)】歸心、肝經(jīng)
【功 效】清熱解毒，涼血消腫
【主 治】于疔瘡腫毒，癰疽發(fā)背，丹毒，毒蛇咬傷
【用法用量】內(nèi)服：煎湯，15～30g

【藥食同源】

1、蒸紫花地 清熱解毒
材料：紫花地丁500克，面粉300克左右，鹽5克，色拉油15毫升，麻油10毫升。

做法：將菜摘干凈，清水洗凈，將清洗過的菜，盡量攤開晾去水氣，將晾后的菜另置一鍋，放適量色拉油，反復揉搓后醒5分鐘。在3內(nèi)放普通白面，當然也可以放點玉米面或是豆面，反復攪拌至菜表面均勻有一層薄薄的面粉。開水上鍋蒸10分鐘，撒入鹽，蓋鍋再蒸2分鐘。

2、紫花地丁散 清熱解毒，消腫止痛。治諸毒惡瘡腫痛
材料：紫花地丁 當歸 赤芍藥 大黃 黃耆 金銀花各15克 甘草節(jié)6克。

用法： 每次30克，用水150毫升，酒75毫升，煎至200毫升，去滓，隨上下服之。