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《淮南子》云:“春分后十五日,斗指乙,則清明風(fēng)至?!薄稓q時(shí)百問》中說:“萬物生長此時(shí),皆清潔而明凈。故謂之清明?!泵魅毡闶乔迕髁耍仁莻鹘y(tǒng)節(jié)日,也是自然節(jié)氣,生機(jī)旺盛,氣清景明,正是郊外踏青春游與行清墓祭的好時(shí)節(jié)。
那么清明過后,雨水會(huì)多起來,畢竟春雨貴如油,所有的植物、農(nóng)作物都需要雨水的滋養(yǎng)才能生長,而雨水變多,氣候也會(huì)變得潮濕,于是,濕氣又開始重了起來。我們都知道“千寒易除,一濕難祛”,祛濕工作可是要早早提上日程哦。
那么一提到祛濕,很多人都會(huì)想到赤小豆薏米水,但是祛濕的食材可不只這兩樣,以下的這些食材同樣能利水滲濕。
白扁豆
具有化濕補(bǔ)脾、和中的功效。對(duì)于脾虛濕盛引起的疲乏無力、肢體倦怠、飲食減少等癥狀具有輔助的調(diào)理作用。
冬瓜
具有利尿祛濕的功效,對(duì)于水濕停留于體內(nèi)的水腫有輔助的調(diào)理作用。
海帶
具有利水消腫、軟堅(jiān)散結(jié)化痰的功效,對(duì)于水濕停留體內(nèi)所引起的水腫,具有利水消腫的功效。
鯽魚
具有健脾益氣、利水消腫的功效。對(duì)于脾虛水濕內(nèi)盛引起的疲乏無力、水腫等癥狀有輔助作用。
芡實(shí)
芡實(shí)被稱為水中人參,也叫雞頭米,健脾止瀉,祛濕止帶,而且它補(bǔ)而不峻,防燥不膩,適合大多數(shù)人。
這些食材大家可以運(yùn)用起來,做粥或是做湯,吃起來都是美味又祛濕的,只是呢,中醫(yī)里有一句話叫做“治濕不治脾,非其治也”,那么這祛濕與脾胃又有什么關(guān)系呢?
祛濕也不能忘了健脾
我們的脾胃不只負(fù)責(zé)運(yùn)化食物,它還負(fù)責(zé)把身體的水汽運(yùn)送到各個(gè)地方的,比如運(yùn)送到腎臟,就可以通過排尿排出去,運(yùn)送到毛孔,就可以通過出汗排出去。所以,脾胃狀態(tài)佳,就能及時(shí)把身體里聚集的濕氣排掉,而如果體內(nèi)濕氣過多,脾需要不停地工作,久了就會(huì)累、會(huì)傷。脾傷了,運(yùn)化水汽的能力降低,水汽堆積在體內(nèi),無法出去,那么就會(huì)加重濕氣。因此,要想祛濕,就必須祛濕加上健脾,兩者同時(shí)進(jìn)行,才是祛濕的正確打開方式。
以下是幾個(gè)健脾祛濕食譜,供大家參考選擇哦。
01
五豆湯
材料:
赤小豆10克,綠小豆10g,黑豆10克,白扁豆10克,生甘草3克。
做法:
先把豆子浸泡10小時(shí)后,放入甘草一起煮湯。煮好后,甘草棄掉不要。
02
芡實(shí)白果煲豬肚
材料:
芡實(shí)50克,白果肉、腐竹各50克,陳皮1/3個(gè),豬肚1個(gè),生姜3片。
做法:
1、各物分別洗凈。豬肚以生粉反復(fù)揉擦,再洗凈,其各物稍浸泡。
2、一起下瓦煲,加2500毫升(約10碗量),武火滾沸改文火煲2個(gè)半小時(shí),下鹽便可。
03
赤小豆冬瓜煲生魚湯
材料:
赤小豆30克、冬瓜250克、生魚1條、豬瘦肉150克、生姜3片。
做法
1、赤小豆洗凈,冬瓜洗凈,連皮切,生魚洗凈,宰凈去鱗、內(nèi)臟,慢火煎至微黃;
2、豬瘦肉洗凈,整塊不用刀切。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加2500毫升(約10碗水)。
3、武火煲沸后改文火煲2個(gè)半小時(shí),調(diào)入適量鹽、油便可。
除了食療祛濕,其實(shí)祛濕還有很多其它的辦法。
以陽克濕,利用好太陽
曬太陽,重點(diǎn)曬背部,我們的后背有兩條大的經(jīng)絡(luò),督脈總管著一身的陽氣,古人稱督脈為“陽脈之?!保螂捉?jīng)既是人體抵御外邪的天然屏障,又是人體最大的排毒通道,多曬背,不僅能夠排出體內(nèi)的濕寒,提升陽氣,也能給身體排毒哦。
泡腳祛濕
可以使用花椒水、米酒水、艾葉水、生姜水來泡腳,也可以用食醋兌水來泡腳,冬瓜皮煮水泡腳,吳茱萸煮水泡腳等方法祛除體內(nèi)的濕氣。
拔罐祛濕
拔罐是通過負(fù)壓產(chǎn)生吸附能力,從而使?jié)駳?、寒氣等從毛孔中透出體外的治療方法,一般來說,通過對(duì)特定穴位的刺激,具有疏通經(jīng)絡(luò)、活血化瘀的功效,可以起到祛濕的作用。
運(yùn)動(dòng)祛濕
堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)可以讓人的身體越來越好,濕氣也會(huì)隨著汗液而排出,所以也具有一定的祛濕效果。
祛濕是一項(xiàng)需要長期堅(jiān)持的工作,日常就注意祛濕一定對(duì)身體有好處,那么早做防備,方法都記下來,時(shí)不時(shí)吃些健脾祛濕的食療方,讓濕氣無法近身吧!
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