在奧運(yùn)村中,每天要吃掉700只烤鴨,人們對(duì)烤鴨的喜愛程度可見一斑。
贊美理由:烤鴨無疑是中國美食最好的代表,擁有幾百年歷史的烤鴨比唐老鴨似乎更顯得有地位,凡來中國或北京者,必吃烤鴨,難怪奧運(yùn)村里最受歡迎的是它。
一家澳洲報(bào)紙幽默的說,北京烤鴨幫助特里克特(Libby Trickett)獲得蝶泳金牌。據(jù)說,特里克特一日三餐都離不開烤鴨。
第二名:宮保雞丁
大概很多人已經(jīng)看到了成群老外穿著印有“宮保雞丁”字樣的T恤到處游逛,不用多說,就明白受愛戴程度。
北京小吃世界聞名,久居中國的人來京必吃小吃,難怪無論是運(yùn)動(dòng)員還是來賓,一有空就會(huì)去品嘗。
贊美理由:北京小吃口味相當(dāng)獨(dú)特,值得細(xì)細(xì)品味,如豌豆黃、愛窩窩等;清真小吃,如爆肚、驢打滾等;漢民小吃,如鹵煮火燒等。
第四名:麻婆豆腐
一位餐飲老板說,奧運(yùn)期間就餐的客人中,麻婆豆腐幾乎是所有外國客人必點(diǎn)的菜。
贊美理由:最家常的做法,最普通的原材料,但因其濃重的辣麻味道,刺激了人們的味蕾,讓更多人吃上后便欲罷不能,最重要一點(diǎn):便宜又實(shí)惠。
從沒見過早餐也吃這么刺激性食物的吧?奧運(yùn)村里就出現(xiàn)了,每天必吃不可。
贊美理由:大家最初是因?yàn)榭雌涿钟X得新奇才嘗試,而真正吃起來就會(huì)發(fā)現(xiàn),略顯殘忍的名字其實(shí)和菜的味道沒有任何關(guān)系,吃川菜必點(diǎn)菜。
第六名:麻辣小龍蝦
有不少剛從奧運(yùn)會(huì)賽場上出來的觀賽者或運(yùn)動(dòng)員首選吃小龍蝦,來讓感情再次宣泄一番。
雖然類似于狗肉和內(nèi)臟的東西老外似乎心有余悸,但經(jīng)過特殊處理后的鮮美味道又無法經(jīng)得住抵擋。
贊美理由:牛蛙雖小,但其鮮美的味道讓許多人都非常喜愛,肉質(zhì)嫩滑,無論是泡椒還是水煮,其味道都屬一絕,許多人心目中它更勝水煮魚。
第八名:餃子
不光是奧運(yùn)期間,在平時(shí),餃子已經(jīng)成了一個(gè)中國符號(hào),現(xiàn)如今,每到過年時(shí),老外們也學(xué)會(huì)了包餃子。
贊美理由:作為中國獨(dú)有的美食,餃子除了美味外,更是中國傳統(tǒng)文化的象征,因此,推薦中國美食時(shí),餃子無疑是最應(yīng)該被推薦的。
僅僅8、9日兩天,就吃掉近6噸揚(yáng)州炒飯,挪威的米梅爾猜測,也許揚(yáng)州炒飯是運(yùn)動(dòng)員們認(rèn)為比較快速方便的食品。
贊美理由:揚(yáng)州美食素以精巧取勝,揚(yáng)州炒飯卻是真正屬于大眾的。揚(yáng)州炒飯屬于民間,來自揚(yáng)州普通老百姓的餐桌,來自揚(yáng)州市民對(duì)美食的考究和意識(shí)。
第十名:面條
你可不要小看這個(gè)面條,這是中外人士不同的飲食習(xí)慣,都喜愛的食品,是世界性的面食。
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