廚房一般面積較小，且設(shè)有炊具、廚柜等，因此擺設(shè)布置宜簡(jiǎn)不宜繁，宜小不宜大。廚房溫濕度變化較大，應(yīng)選擇一些適應(yīng)性強(qiáng)的小型盆花，如三色堇等。
具體來(lái)說(shuō)可選用小杜鵑、小松樹或小型龍血樹、蕨類植物，放置在食物柜的上面或窗邊也可。
以選擇小型吊盆紫露草、吊蘭，懸掛在靠灶較遠(yuǎn)的墻壁上。
此外，還可用小紅辣椒、蔥、蒜等食用植物掛在墻上作裝飾。值得注意的是，廚房不宜選用花粉太多的花，以免開花時(shí)花粉散入食物中。
注意：由于廚房的煙塵和蒸汽不利于植物生長(zhǎng)，因此最好定期給花草“洗澡”。萬(wàn)年青放在下水口處還可以防蟑螂。
可在窗旁、廚柜頂部或盛物架空置處擺上吊蘭;還可在空置的臺(tái)面上用一些蔬菜的剩余物，如蘿卜、白菜等帶葉的莖端部分插入盛水淺盤中作為點(diǎn)綴，也會(huì)體現(xiàn)出廚房的特點(diǎn)與氣氛。
廚房是油煙最重的地方，因此需要選擇那些生命力頑強(qiáng)、體積小、并且可以凈化空氣的植物：吊蘭、綠蘿、仙人球、蘆薈都十分不錯(cuò)。
廚房方位不同宜擺放的植物也不同：
廚房位于南方，擺放觀葉植物有助于儲(chǔ)蓄;位于東方是大吉，若不是正東方向，可在桌上，電冰箱附近，擺放紅花有利于保持身體的健康;位于西方，在窗邊擺放金黃的花、水仙及三色紫羅蘭，能帶來(lái)財(cái)運(yùn);位于北方時(shí)，擺放粉紅，橙色的花，可為室內(nèi)增添活力。
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