可口可樂和雪碧都是夏令時(shí)節(jié)的理想飲料??煽诳蓸返稚囊后w,而雪碧汽水則是清澈透明的液體。下面介紹一則將“可口可樂”變成“雪碧”的小實(shí)驗(yàn)。
取可口可樂空瓶一只,倒入四分之三體積的蒸餾水。取燒杯一只加入50亳升酒精,并加入適量碘片,制得深褐色酒精碘溶液。將配好的溶液倒入可樂瓶中,邊加邊振蕩碘直到溶液的顏色和可樂相似為止。一瓶'可樂'制好了。在干燥的瓶蓋內(nèi)放入硫代硫酸鈉(大蘇打)粉末,然后取一張糯米紙蓋在內(nèi)粉末上,再將瓶蓋輕輕地蓋在瓶口上,小心蓋緊,注意不要使大蘇打粉末散落在瓶內(nèi)。
將可口可樂瓶用力一搖,很快一瓶“可樂”變成了無色透明的“雪碧”。
原來,硫代硫酸鈉和碘能發(fā)生氧化--還原反應(yīng),褪去碘溶液的顏色:
I2 2Na2S2O3===2NaI Na2S4O6
自然,這種“可口可樂”不會(huì)可口,“雪碧”也不會(huì)令人清爽,它們絕對不能飲用。
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