餅是一種既能當(dāng)主食又能當(dāng)零食的“雙面嬌娃”。形形色色的餅不僅能滿足胃的需要，更能滿足不同需要的味蕾。不管是早餐來一份，還是下午來一份，一個(gè)可口的餅?zāi)軒淼挠鋹偝跸胂蟆?div style="height:15px;">
口袋餅
口袋餅
一、口袋餅
原料：面粉300克、黃瓜1根、香腸1根、土豆1個(gè)、鹽、醋、生抽、油
做法：
1.用溫?zé)崴兔?，然后放?0分鐘醒面團(tuán)。
2.醒好的面團(tuán)搟成薄面片后切成長(zhǎng)條，之后中間抹油。
3.折疊之后用手把兩邊按扁，使其黏到一起，然后用刀背劃出花邊。
4.平底鍋抹油，小火煎制口袋餅，兩邊烙上金黃色即可。
5.土豆切絲，黃瓜和香腸切條狀。
6.熱油鍋入土豆絲，加鹽、醋和生抽炒均勻，然后和黃瓜、香腸一起放入口袋餅里即可！
雞蛋灌餅
雞蛋灌餅
二、雞蛋灌餅
原料：面粉450克、花生油50克、生菜2棵、醬料5勺、雞蛋2個(gè)
做法：
1.面粉400克里倒入熱水，用筷子攪拌成絮狀后揉成面團(tuán)，放置一邊醒半個(gè)小時(shí)。
2.50克花生油和50克面粉調(diào)成油酥，雞蛋打成蛋液。
3.將醒好的面團(tuán)分成大小差不多的圓球，搟成厚餅狀，放入做好的油酥。
4.捏起來收好口，然后放到一邊醒十分鐘左右。
5.搟成大約五六毫米厚的餅，放入抹油的平底鍋大約烙一分鐘左右，翻面。
6.翻過來之后，在鼓起大泡的地方用筷子弄出一個(gè)小口。
7.倒入雞蛋液，烙一會(huì)兒之后翻個(gè)面，盛出，抹上醬料，放入生菜即可
香蕉松餅
香蕉松餅
三、香蕉松餅
原料：香蕉1根、面粉70克、牛奶60克、雞蛋1個(gè)
做法：
1.先將香蕉切小段，用打蛋器搗成泥。
2.放入一個(gè)雞蛋和牛奶，充分?jǐn)嚢杈鶆颉?div style="height:15px;">
