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江南最著名的溫泉邊,只有五間房的民宿,過(guò)著暖暖的小日子


和別人最大的區(qū)別

就是偶爾會(huì)離線

最好的生活

就是來(lái)泡我

戴瑜


一年了,

每一次推開(kāi)那扇古舊的木門(mén),

我都會(huì)長(zhǎng)長(zhǎng)舒一口氣,

那個(gè)南京城里公司老板的身份,

被輕輕隔在門(mén)檻之外。

在這里,

我只是一個(gè)丈夫,一個(gè)父親,一個(gè)朋友……


木門(mén)之后的“離線”,

是我自己做的一個(gè)小小的民宿,

小到,只有五間房。


在你皺著眉處理手邊的工作之時(shí),

我正埋頭在咖啡機(jī)前。


辦公室里飲水機(jī)的水

剛灌滿你的茶杯,

我已經(jīng)做好了一杯香濃的咖啡。


你還坐在電腦前,

看著公文,敲打鍵盤(pán),

而我扛著女兒在天臺(tái)跑圈兒,


藍(lán)天白云下的南京不像南京,

更像另一個(gè)麗江。


我明白會(huì)有無(wú)數(shù)人羨慕我此刻的輕松,卻只有1%的人敢放下手里的工作去過(guò)我一樣的生活。


而一年多之前,我和所有在大城市奮斗的人沒(méi)什么兩樣。手機(jī)24小時(shí)不敢關(guān)機(jī),無(wú)休無(wú)止的加班,胡亂睡著之后又被電話叫醒。


我叫戴瑜,今年33歲,“離線home”的創(chuàng)始人畢業(yè)后,我從廣告公司的客服,到西祠胡同的資深媒體人,后來(lái)又開(kāi)了傳媒營(yíng)銷(xiāo)公司,慢慢地在這個(gè)城市扎下根來(lái)。 

  

從事廣告行業(yè)十幾年,整個(gè)行業(yè),都在搖旗吶喊:“快、更快!”直到2012年下半年,一位好友在工作中猝死,我頭一次問(wèn)自己:如果有一天,我也像那樣倒在了工作臺(tái)上,會(huì)有遺憾嗎?我會(huì)為自己從沒(méi)有跟隨自己的心走過(guò)而后悔嗎?


工作,真的值得占據(jù)我所有的生活嗎?


就這樣,我放下了手邊永遠(yuǎn)做不完的事,帶著老婆和孩子開(kāi)始了走走停停的旅行,武漢、成都、上海、杭州、昆明、臺(tái)灣、香港、清邁……在這些陌生的城市里,我們泡獨(dú)立咖啡館,住特色民宿,和老板路人聊得昏天黑地。


就在那些旅行中,我開(kāi)始知道務(wù)實(shí)的妻子在日復(fù)一日的持家之外,有著女人與生俱來(lái)的浪漫。


我開(kāi)始發(fā)現(xiàn),我的女兒竟然如此活潑,每次一遇到特別的民宿,她就會(huì)拉著老板問(wèn)東問(wèn)西不肯撒手。


我開(kāi)始懂得,陪伴,才是最長(zhǎng)情的告白。


那時(shí),我開(kāi)始想建一間民宿,拋開(kāi)工作的一切壓力,有溫度,用故事填滿每一寸空間。



距離南京30公里的湯山溫泉,是世界著名的溫泉療養(yǎng)區(qū),也是國(guó)內(nèi)水質(zhì)最好的溫泉。


2014年,我在湯山湯家家溫泉村找了間合適的屋子,租了8年。村旁邊的安基湖,有“小九寨溝”的稱號(hào),村北就是著名的戴笠樓。


2014年9月,“離線Bar”咖啡館正式開(kāi)業(yè),同年11月,“離線home”溫泉小院籌建完成。兩年來(lái),看著夢(mèng)想從構(gòu)想到慢慢清晰,我的心也敞亮起來(lái)。


離線home,離線bar,離線離線,我希望所有人都可以嘗試著放下手中的工作,或是通訊設(shè)備,逃離網(wǎng)絡(luò),來(lái)過(guò)過(guò)輕松的自然生活,這是民宿,也是家。


這是一座白墻的三層小樓,

兩面釘著木板,和自然多了幾分親近。


你可以坐在花園喝喝茶,

小圍墻外總有來(lái)來(lái)去去人們的腳步聲,

可隔著圍墻,好像離外面的世界很遠(yuǎn)。


再進(jìn)溫泉池泡泡身子,

池水從山里的溫泉源引來(lái),

拋開(kāi)壓力,在水里盡情游耍,



晚上常有不同房間的客人,

一起聚餐,



整個(gè)樓里只有5間民宿房,

每個(gè)房間以異國(guó)城鎮(zhèn)的名字命名,

還有一個(gè)大的溫泉池。

我說(shuō)過(guò)我要讓故事填滿

離線home的每一寸空間,我做到了。

那些來(lái)過(guò)離線home的朋友們,我都記得。


在“斯瑪蘭”,

時(shí)尚的單親媽媽常常帶著五歲的小女兒,

來(lái)享受母女的二人世界。


小姑娘第一次看見(jiàn)房間里的木馬,

歡喜地喊媽媽,眼睛都亮了。

滿滿的陽(yáng)光灑在屋里,就像女兒的笑一樣。



三樓的“富良野”,總是傳出熱鬧的笑聲,

有時(shí)是同窗好友的聚會(huì),有時(shí)是一大家子,

他們都想逃離城市生活,讓自己離線一下。


在“素可泰”,一姑娘打電話問(wèn)

能不能幫她為愛(ài)人的生日布置一下房間,

我們立馬開(kāi)始扎花帶,擺蠟燭,插鮮花,

男孩推開(kāi)門(mén)的一瞬間,有些驚訝,

什么也沒(méi)說(shuō)就抱住了他心愛(ài)的姑娘。


在“東豆川”,榻榻米配合矮床,

客人們會(huì)喝著暖暖的紅豆沙,

用100寸投影看那些因?yàn)楣ぷ麇e(cuò)過(guò)的電影。


在“珀塔蘭”,

我看到一對(duì)對(duì)情侶來(lái)來(lái)去去,

離開(kāi)的時(shí)候總會(huì)說(shuō)

下次一定要幫忙留住這個(gè)房間。


因?yàn)樗麄兌枷矚g這個(gè)

稍有些不一樣的溫泉池。



除了每個(gè)傳統(tǒng)節(jié)假日,從十月到次年三月,在離線home這個(gè)小小民宿里,住一晚經(jīng)常得排隊(duì)。


一年多來(lái),我一邊經(jīng)營(yíng)這家只有5間房的溫泉小院,一邊陪伴女兒成長(zhǎng),一家人過(guò)得簡(jiǎn)單幸福。


“離線Home”原本只是出于我的私心,遠(yuǎn)離繁忙的工作,多陪女兒和老婆,卻未曾想到收獲這么多的來(lái)自有緣人的故事和愛(ài)。


“離線home”開(kāi)始的一年多里,我有了一些新想法,我想把“離線Home”升級(jí)改造成“一個(gè)入世的溫暖的民宿”。



我計(jì)劃春節(jié)過(guò)后的3月份開(kāi)工,4月份完成“離線bar”咖啡館改造,以及“離線home”內(nèi)部裝飾,5月份對(duì)外營(yíng)業(yè)。

“離線home”建筑設(shè)計(jì)圖


改造后的空間將會(huì)成為整個(gè)南京湯山地區(qū)唯一的獨(dú)立咖啡館。


在這里,不僅會(huì)提供咖啡、美食、酒和飲品等,還會(huì)定期舉辦如咖啡培訓(xùn)品鑒會(huì)、農(nóng)場(chǎng)手作交換集市等活動(dòng)。

“離線bar”咖啡館建筑設(shè)計(jì)圖


設(shè)施上,我們將會(huì)為每間房添置一些更美好的事物,比如咖啡膠囊機(jī)、音響,亦或是一件來(lái)自南京本土設(shè)計(jì)師的原創(chuàng)藝術(shù)品……


我吸取“離線Home”經(jīng)營(yíng)中的經(jīng)驗(yàn),除了貼心服務(wù)外,“離線home”將會(huì)設(shè)立每天的首席驚喜官和輪值老板(娘),配合入住客人,通過(guò)一個(gè)個(gè)小驚喜,拉近店家與客人之間的距離,傾聽(tīng)彼此的心聲。


我希望通過(guò)這間只有5個(gè)房間的溫泉小院,在這家咖啡吧里,與更多熱愛(ài)生活的人分享這種回歸自然的生活方式,遠(yuǎn)離工作,陪伴自己愛(ài)的人,感受生活的美妙。



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