“壺里乾坤大，杯中日月長”，中國酒文化源遠(yuǎn)流長。小小一壺酒，蘊(yùn)藏著人生沉浮，折射出世事變遷。酒烘托一種氣氛，反映一種心境，營造一種人生情趣。當(dāng)然，酒也會使人麻醉，使人沉淪，使人忘卻人間喜怒哀樂，使人逃避紅塵喪失斗志。酒是一種穿腸藥，酒是一把雙刃劍。酒品如人品，酒中蘊(yùn)含著人生哲理，讓我們一起品酒懷古，思考人生。
天下好酒數(shù)杜康，酒量最大數(shù)劉伶，飲了杜康酒三盅，醉了劉伶三年整。杜康被尊為酒的始祖，杜康酒也因此名揚(yáng)天下。自此以后，中國的美酒數(shù)不勝數(shù)，千百年來，被人吟誦?！捌咸衙谰埔构獗?，欲飲琵琶馬上催”，涼州邊塞地區(qū)的特產(chǎn)葡萄酒、夜光杯與戰(zhàn)場豪情兩相輝映；“蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光”，色香味俱全的蘭陵酒使李白暫時忘卻思鄉(xiāng)之愁；“借問酒家何處有，牧童遙指杏花村”，杜牧的《清明》使汾酒再次成名；“風(fēng)吹柳花滿店香，吳姬壓酒勸客嘗”，展現(xiàn)了一種壓糟取酒的方法；“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐”，形象的描繪了新釀的米酒。
古人的生活離不開酒。送別時要有酒，“勸君更盡一杯酒，西出陽關(guān)無故人”，“金陵子弟來相送，欲行不行各盡觴”，飲不盡的是離愁；戰(zhàn)場上要有酒，“醉臥沙場君莫笑，古來征戰(zhàn)幾人回”，“濁酒一杯家萬里，燕然未勒歸無計(jì)”，喝不完的是豪氣；客至少不了酒，“肯與鄰翁相對飲，隔籬呼取盡馀杯”，“主稱會面難，一舉累十觴。十觴亦不醉，感子故意長”，酒逢知己千杯少。李白“花間一壺酒，獨(dú)酌無相親”，“舉杯邀明月，對影成三人”，喝的是寂寞；曹操“對酒當(dāng)歌，人生幾何”，“何以解憂，唯有杜康”，喝的是憂傷；陶淵明“采菊東籬下，悠然見南山”，“得歡當(dāng)作樂，斗酒聚比鄰”，喝出了隱士悠然自得的心態(tài)；李清照“三杯兩盞淡酒，怎敵他晚來風(fēng)急”，晚年生活“冷冷清清，凄凄慘慘戚戚”，喝得是“怎一個愁字了得”；楊慎的《臨江仙》，“一壺濁酒喜相逢，古今多少事，都付笑談中”，慷慨悲壯之后，喝出了超脫淡然的襟懷。
“古來圣賢皆寂寞，惟有飲者留其名”，是因?yàn)楣湃说木坪鹊蒙畛?，喝得高雅，喝出了思想與智慧的精華?！袄畎锥肪圃姲倨?，“自稱臣是酒中仙”，酒因詩而出名，塑造出豪放浪漫的詩仙酒仙；蘇東坡赤壁懷古，“人生如夢，一樽還酹江月”，借古詠懷，感嘆年華虛度，壯志難酬；辛棄疾“醉里挑燈看劍，夢回吹角連營”，透露出作者抗金復(fù)國理想難以實(shí)現(xiàn)的苦悶；杜甫“白日放歌須縱酒，青春作伴好還鄉(xiāng)”，一生顛簸流離，憂國憂民，酒與家國命運(yùn)聯(lián)系在一起；偉大領(lǐng)袖“把酒酹滔滔，心潮逐浪高”，是一種放眼古今、家國天下的胸懷。
當(dāng)然，也有反面，商紂王“酒池肉林”，最終葬送江山；張翼德酒后暴戾，致使部下反抗，丟掉性命。古往今來，酒后失言，酒后誤事的例子數(shù)不勝數(shù)?！芭e杯消愁愁更愁”，“酒入愁腸，化作相思淚”，酒不能解決任何問題。同樣飲酒，有人詩意縱橫，有人慷慨激昂，有人忘乎所以，有人呆傻瘋癲?？梢姡瑢﹀e不在酒，在飲酒之人。
人要喝好酒，不宜好酒；人生少不了酒，不能全部是酒。酒是一種交際工具，一種抒懷手段，一種心靈寄托。“人生得意須盡歡，莫使金樽空對月”，有人與你把酒言歡，不亦快哉；“呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁”，有人陪你飲酒解憂，不亦幸哉。最后，幾句隨筆，與君共勉。
我有一壺酒，誰人與共飲。
曾經(jīng)豪情志，何故醉紅塵。
人生如輕舟，理想似浮云。
勿做南柯夢，莫效黃粱人。
作者：漸行漸遠(yuǎn)，真實(shí)姓名李建勛，1979年出生于山東，目前謀生在北京，理工科博士后，某研究所高級工程師，愛好文學(xué)詩詞。
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