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1.黃油放置室溫軟化

2.放入糖粉

3.順著一個方向不停攪拌，直至打發(fā)成乳白色

4.打入一個雞蛋，再順著一個方向不停的攪拌，直至雞蛋與黃油完全融合

5.篩入低筋面粉和泡打粉

6.把核桃仁用搟面杖搟碎

7.加入全麥面粉、杏仁粉、核桃碎

8.將以上原料活成面團，用手指按面團感覺面團不黏手，也不干就合適了

9.把面團放入保鮮袋中用搟面杖搟成3-4毫米厚的面片

10.用刀把面片切成小方塊

11.將小方塊一個一個的放到油布上。中間留點間距?？鞠漕A熱，170度烤15分鐘左右。