這個(gè)季節(jié)人體新陳代謝旺盛,血液循環(huán)加快,呼吸消化功能加強(qiáng),內(nèi)分泌激素尤其是生長(zhǎng)激素分泌增多,對(duì)于正處于生長(zhǎng)發(fā)育期的孩子們,這個(gè)時(shí)候是長(zhǎng)個(gè)子的最佳時(shí)段。
長(zhǎng)高黃金期該給孩子吃什么? 注重營(yíng)養(yǎng),不讓孩子輸在“起跑線(xiàn)”上
眼下這個(gè)季節(jié),是孩子生長(zhǎng)最快的時(shí)候。因此,對(duì)于生長(zhǎng)發(fā)育的孩子來(lái)說(shuō),營(yíng)養(yǎng)當(dāng)然很重要。他們需要在食物中及時(shí)補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)、優(yōu)質(zhì)蛋白和卵磷脂……為此,媽媽們不妨多給孩子們吃些健康的“長(zhǎng)高菜”。
比智高何晨軒說(shuō),矮身材不僅直接影響孩子的心理健康、生存狀態(tài)和未來(lái)的人生質(zhì)量,垂體瘤、甲狀腺功能低下等導(dǎo)致矮小的原因如果不及時(shí)查明、排除,也會(huì)對(duì)孩子的智力發(fā)育和生命健康造成嚴(yán)重影響。
步步登“高”必點(diǎn)菜
1、八珍開(kāi)花
原料:豆腐,香菇,青豆,蝦仁,海參,魷魚(yú),蟹棒。
制作過(guò)程:
1、豆腐、香菇切塊,過(guò)開(kāi)水瀝干。
2、各種海產(chǎn)品過(guò)開(kāi)水瀝干。
3、油鍋燒熱后,入姜末煸炒出香味,放入豆腐、香菇、海鮮等,翻炒熟,加鹽調(diào)味。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:這道菜低脂肪、高蛋白,豆腐還可以補(bǔ)脾胃,改善寶寶食欲不振。海鮮含鈣、鎂較高,比例恰好是幼兒身體吸收鈣鎂的最佳比例,適合正在發(fā)育的寶寶食用。
2、絲絲蛋
原料:雞蛋3個(gè),雞肉50克,胡蘿卜50克,柿子椒50克,鹽6克,濕淀粉5克,料酒20克,蔥、姜末各5克,色拉油適量。
制作過(guò)程:
1、雞蛋打散,加兩倍的濕淡鹽水打勻,上鍋大火蒸15分鐘左右,定型待用。
2、雞肉切絲上漿,胡蘿卜、青椒切絲備用。
3、將色拉油倒入鍋內(nèi),中火燒到七成熟,滑開(kāi)雞肉絲。
4.炒鍋上火加底油煸蔥、姜,出香味,依次加入胡蘿卜絲、青椒絲和雞肉絲炒熟,蓋在蒸好的蛋羹上即成。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:雞蛋富含豐富的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì),胡蘿卜則富含胡蘿卜素、維生素A。這道菜口感細(xì)嫩,咀嚼方便,加上胡蘿卜的紅、青椒的綠,很適合孩子。(加點(diǎn)生菜更營(yíng)養(yǎng))
孩子長(zhǎng)不高的六大因素
孩子的生長(zhǎng)發(fā)育是否達(dá)標(biāo),是父母最為關(guān)心的一個(gè)話(huà)題。尤其是身高,是父母?jìng)冇葹殛P(guān)注的一個(gè)判斷指標(biāo)。
很多父母看到孩子長(zhǎng)得慢,個(gè)子比同齡寶貝矮,就非常焦急,擔(dān)心孩子的健康有問(wèn)題,輸在起跑線(xiàn)上。怎么辦?何老師提醒:寶貝出生第一年平均共長(zhǎng)25厘米,第二年平均共長(zhǎng)10厘米,第3年平均長(zhǎng)8厘米。如果你的寶貝增長(zhǎng)速度低于上述值的70%,那么可以判斷為長(zhǎng)得慢。
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