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黑芝麻配治白發(fā)
我們都知道人上了一定的年紀(jì),頭發(fā)就會變白,很多人都把頭發(fā)變白當(dāng)作衰老的一種標(biāo)志。而在現(xiàn)實生活中,頭發(fā)發(fā)白的年輕人是越來越多了,若不想自己年紀(jì)輕輕就被白發(fā)、脫發(fā)困擾,不妨看看這篇文章。
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我婆婆50多歲了,一頭烏黑的秀發(fā)從背影看就像20歲的年輕小姑涼,很多同齡人,不是靠假發(fā)就是靠染化來遮掩白頭發(fā),而我婆婆一頭烏黑的秀發(fā)比同齡人至少年輕了10歲。除了頭發(fā)烏黑有光澤,我婆婆臉上雖然也有皺紋,但是臉色非常紅潤,而且皮膚也有光澤。很多人都很好奇我婆婆的保養(yǎng)秘訣是什么?其實很簡單,從年輕的時候,我婆婆就愛喝一碗粥,其中就有黑芝麻。
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黑芝麻
常言道:“補藥一堆不如芝麻一把?!笨梢姾谥ヂ榈臓I養(yǎng)價值極高,從營養(yǎng)的角度來說,黑芝麻含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養(yǎng)成分。具有健脾胃、潤五臟、補肝腎的作用,經(jīng)常食用不僅能夠改善睡眠、促進頭發(fā)生長,還可以延緩衰老。
黑芝麻的營養(yǎng)價值雖好,但很多人都用錯了食用方法,整粒的黑芝麻是不易消化的,炒熟后搗碎又比較麻煩,而且也不易保存。在這里大喬建議大家,把黑芝麻、與黑豆、核桃搭配打成香濃的豆?jié){食用,這樣不僅營養(yǎng)均衡,而且也易于人體消化吸收。
健康搭配:黑芝麻黑豆?jié)鉁?div style="height:15px;">
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所需材料:黑芝麻、黑豆、核桃仁、黑米、冰糖適量
做法:黑豆提前浸泡8小時,沖洗干凈,黑芝麻與黑米清洗干凈不用浸泡,核桃仁也是要清洗一下的。其比例大家根據(jù)用餐人數(shù)來定。把準(zhǔn)備好的食材,一起放入調(diào)理機中,加入適量的清水,煮熟后打成濃濃的豆?jié){即可食用,不習(xí)慣清淡口味的可以適量的加一點冰糖。
黑豆
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黑豆自古以來,就被譽為“腎之谷”,有入腎健脾的作用。其實不管黑豆是否能夠補腎,它所含的營養(yǎng)成分都是有益身體健康的,比如優(yōu)質(zhì)的植物蛋白能及時為受損的細(xì)胞提供原料,加快細(xì)胞更新;除了維生素E,黑豆還有一種天然的抗氧劑花青素它們能夠清除身體里的自由基,延緩衰老。
核桃仁
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核桃作為堅果類的一種,含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),能夠延緩衰老、補血益氣,對于腎虛、脾胃血虛的癥狀均有很大的改善作用。此外,核桃的美容功效也是不容置疑的,營養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),每天適量的進食核桃不僅能夠保證健康,還能夠滋養(yǎng)肌膚,讓皮膚變得細(xì)膩有彈性,還能滋養(yǎng)發(fā)質(zhì),對脫發(fā)、白發(fā)均有改善作用。
黑米
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黑米相信大家都吃過,但具體的營養(yǎng)價值,就很少有人清楚了。雖然黑豆、黑芝麻都含有蛋白質(zhì),但是黑米的蛋白質(zhì)中的氨基酸種類要更齊全,而且氨基酸間比例搭配合理,在這里搭配黑米,能夠互補氨基酸,提高其他營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用率。
常食黑芝麻黑豆?jié)鉁珜ι眢w的好處
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雖然黑芝麻、黑豆、核桃、黑米都有滋養(yǎng)肝腎,改善脫發(fā)、白發(fā)的作用。但沒有一種食物能夠滿足人體對所有營養(yǎng)的需求,且未經(jīng)過加工,對身體沒有任何害處,把它們搭配打成濃湯后,不僅口感非常好,也更加有利于人體吸收,在多種營養(yǎng)物質(zhì)的協(xié)同作用下,其補腎、養(yǎng)氣血、延緩衰老的效果會更好。
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這樣做的黑芝麻黑豆?jié)鉁?,我一餐能夠?碗,而且代替了部分主食,在補腎益氣的時候,順便還有減肥的作用。需要注意的是,不要為了偷懶,選擇市面上加工好的黑芝麻糊,這種加工過的黑芝麻糊糖含量是超標(biāo)的,經(jīng)常吃容易引起肥胖,反而對身體不利。
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想要健康,就自己動手做,相比其他烹飪方式,把準(zhǔn)備好的黑芝麻、黑豆放入調(diào)理機中應(yīng)該是最簡單的。好了,今天的分享到此就結(jié)束了,感謝大家的閱讀,想腎氣充足,頭發(fā)烏黑,不妨試試,黑芝麻與它搭配,每周吃2次,腎強白發(fā)少,氣色紅潤不顯老!
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