醫(yī) 2009-07-26 19:21:42 閱讀22 評論0 字號：大中小 訂閱
慢性胃炎和消化性潰瘍（胃和十二指腸潰瘍）均以胃脘疼痛為主要癥狀，故中醫(yī)多稱之為“胃脘痛”。其病因、治療及病后調養(yǎng)等均與飲食密切相關。
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?。保┪负∥竿幢┳鳎隼浼觿?，得暖則減，喜熱飲食，苔薄白，脈弦緊。
?。玻鉁∥鸽涿浲矗瑺窟B兩脅，噯氣頻繁，每因氣怒而加重，苔薄白，脈沉弦。
?。常┦硿∥鸽滹柮浂?，惡心，噯腐吞酸，或吐不消化食物，吐后痛減，苔厚膩，脈弦滑。
?。矗鲅∥鸽涮弁淳馨?，或痛如針刺，痛處固定，甚則嘔血、黑便，舌質紫黯，或有瘀斑，脈弦澀。
?。担╆幪摗∥鸽潆[痛，并感灼熱，口燥咽干，舌紅少津，脈細數(shù)。
?。叮┨摵∥鸽潆[痛，喜得溫按，空腹痛甚，進食痛減，神疲乏力，納少便溏，甚則手足不溫，舌質淡，脈沉細或遲緩。
２。食療中藥
?。保┥∮袦刂猩⒑?。凡證屬胃寒或虛寒者均可應用。常用量為３－９克。
２）干姜 其溫中散寒作用較生姜為強。適用于胃寒或虛寒型胃脘痛。應用量為３－９克。
?。常┐ń贰∮置ń?、蜀椒。有暖脾胃、散寒邪的功效。適應癥同上。常用量為３－６克。
?。矗┖贰∧軠仄⑽浮Ⅱ尯?。適應癥同上。入煎劑內服，其常用量為１。５－３克；作粉劑內服，其常用量為０。３－０。９克。
５）橘皮 又名陳皮。有理氣健胃之功。適用于氣滯型胃脘痛。常用量為３－９克。
?。叮┨}卜 能下氣化積，寬中健胃。適用于氣滯或食積型胃痛。
?。罚┴i肚 能健脾胃，補虛損 隊入溫中散寒藥燉爛后服食。適用于虛寒型胃痛。
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?。保┝几街唷×冀⑾愀礁鳎箍?，水煎，濾汁去渣，加粳米１００克及適量水，共煮成粥。１日內分２次服食。適用于胃痛證屬胃寒或兼氣滯者。
２）暖胃雞 公雞１只，去皮及內臟，洗凈，剁成塊，放入沙鍋內，加水適量，放入生姜６克，砂仁、丁香、良姜、肉桂、橘皮、蓽茇、川椒、大茴香各３克，蔥、醬油、食鹽適量，以文火燉爛，撒入胡椒面少許。酌量吃雞肉飲湯。適用于胃痛證屬虛寒或胃寒者。
?。常┬袣饨∥钢唷∩叭剩晨?，橘皮、枳殼、佛手各６克。水煎，濾汁去渣，加粳米１００克及適量水，共煮成粥。１日內分２次服食。適用于氣滯型胃痛。
?。矗头介倨げ琛￠倨?、佛手各９克，切為細絲，玫瑰花３克。開水沏，代茶飲。適應癥同上。
?。担┘游度芍唷∩袂?、山楂、炒麥芽、炒谷芽各１２克，橘皮６克，水煎，濾汁去渣，加粳米１００克及適量水，共煮成粥。１日內分２次服食。適用于食滯型胃痛。
?。叮┤吲褐瓱蹼u蛋 雞蛋１個，打入碗中，加鮮藕汁３０毫升及叁七末３克，攪拌勻，置鍋內隔水燉熟。１日服食１－２次。適用于瘀血型胃痛。
７）玉石梅楂飲 玉竹、石斛、生山楂、白芍各６克，烏梅、甘草各３克。水煎，代茶飲。陰虛型胃痛者可經(jīng)常飲用。慢性萎縮性胃炎胃酸缺乏者亦可飲用。
?。福刂薪∥革灐∩剿?、白術、茯苓各６０克，干姜３０克，陳皮１５克，共為細末，加胡椒面３克，混勻，與面粉１０００克一起加水和面，做成餅干樣的小餅，置烘箱內烘熟。適用于虛寒型胃痛，平時可隨意適量服食。
?。梗┖飞叭薀踟i肚 豬肚１只，洗凈，置沙鍋中，加水適量；加入胡椒、砂仁、干姜各６克，陳皮、肉桂各３克，蔥、醬油、食鹽適量。以文火燉爛，酌量食用。適用于胃寒或虛寒型胃痛。
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