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2011.11.07
2009-05-13 17:10:03| 分類: 中式點心 | 標簽: |字號大中小 訂閱
家里剩下半個南瓜,今天做了糯米小南瓜,感覺真的不錯。
具體做法:
1、南瓜150克用微波爐高火5分鐘,后搗成泥。放糯米粉200克,吉士粉一小匙,蜂蜜一小匙和適量白糖,喜歡甜的可以多放點。混合揉成面團。
2、把面團搓長條,切成若干小段,揉成圓的,用刀劃上印成南瓜的形狀,滾上面包糠。
3、火上放油鍋,油五成熱時放小南瓜炸成金黃即可。
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