我們?cè)谏町?dāng)中會(huì)喝到很多的粥,例如大米粥,小米粥和薏仁兒粥。其實(shí)這些州都有它不同的作用,小米粥可以健脾暖胃,補(bǔ)腎益氣。這些作用都可以對(duì)身體有很好的效果,我們?cè)诙炜梢远喟疽稽c(diǎn)小米粥喝。
1.“紅糖小米粥”防產(chǎn)后貧血
做法:小米200克,紅棗10枚,紅衣花生15克,紅糖15克。小米淘洗潔凈,紅棗洗凈去核,花生洗凈,上三味用料一同放入沙鍋,加適當(dāng)凈水,大火煮沸,小火熬煮成粥,待粥熟時(shí),參加紅糖,熬煮3~5分鐘即成。有益氣養(yǎng)血、補(bǔ)虛的功效。
2.“法半夏小米粥”防反胃嘔吐
做法:小米150克,法夏(法半夏)6克,生姜3片。法夏、生姜兩味加水800毫升,大火煮沸后小火熬煮30分鐘,去渣取汁備用。小米淘洗潔凈,參加上述藥汁,再加適當(dāng)凈水,熬煮成粥,溫服。有健脾益胃、降逆止嘔的感召。
3.“百合小米粥”防腳氣病
做法:小米100克,百合30克。小米淘洗潔凈,百合洗凈,一同放入沙鍋,加適當(dāng)凈水,熬煮成粥即成。有健脾養(yǎng)陰、平腳氣的功效。
4.“小米山藥粥”防脾虛泄瀉
做法:小米200克,山藥鮮者150克(干品30克)。上兩味洗凈,加適當(dāng)水,配合熬煮成粥即成,有益氣健脾、止泄的功效。
5.“麥冬小米粥”治口瘡
做法:小米200克,麥冬15克,大棗5枚。小米淘洗潔凈,麥冬、大棗淘洗潔凈,配合放入沙鍋,熬煮成粥,有健脾益氣、養(yǎng)陰清胃的功效。
6.“蔥白小米湯”治虛人感冒
做法:小米100克,蔥白6段,生姜3片。小米加適當(dāng)水,熬煮成粥,取上層粥油,參加蔥白、生姜,熬煮半晌即成。服后蓋被出汗,有益氣解表的功效。
7.“小米蓮藥粥”治小兒脾虛食積
做法:小米50克,山藥12克,蓮子肉6克,雞內(nèi)金6克,白糖適當(dāng)。山藥、蓮子肉、雞內(nèi)金共研細(xì)末,與小米一同熬煮成粥,有健脾消食的功效。
通過(guò)以上的做法有很多都是小米粥,我們知道了如何做,可以在生活當(dāng)中加入一些藥材,使我們的身體越來(lái)越健康。但是一定要切記,只有在醫(yī)生允許的情況之下,才可以將小米和其他藥材弄在一起煮成粥。
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