江浙地區(qū)的春天,向來最讓人心動。
珠三角地區(qū)的春天,也花開滿城。
云南的春天,沒有一朵花能活著走出。
.....
福建,也有一座水仙花城,她有著不輸廈門的海景,比廈門更為宜居,更為舒適。
她是春日的仙“花城”,整座城都浸在水仙花里。水仙花蔓延而來,海浪輕輕翻涌,這里的水仙相比別處,總帶著塵世的親近。
舒適安逸的環(huán)境,吸引了女排運(yùn)動員們每年的到來,這里被稱為是女排的娘家。
這里是 漳州(“天下水仙數(shù)漳州”)
位于福建省的最南端,夾在福建和廣東中間,和泉州、廈門一起被稱為“閩南金三角”,毗鄰潮汕,與臺灣隔海相望。
沒有泉州有錢,沒有廈門這么受寵愛,略顯被人忽略的漳州,卻非常適合宜居也。
小城不管外界紛擾如何,都藏著故事,來到千年古城漳州,你能感受它的歷史底蘊(yùn),體驗老街區(qū)的閩南風(fēng)情。
無論是從前“九街十三巷、三庵、二院、一株榕樹不見天”的古漳州,
亦或是如今和人山人海的廈門做著鄰居、人口逐漸破五的漳州,時間在這里,總是不自覺被按下慢速鍵。
有一種宜居,叫漳州
靜臥中國海岸線上的漳州,或許沒有廈門的名氣,但這里的慢生活,讓它成為當(dāng)之無愧的最會享受的老城。
漳州素有“海濱鄒魯”美譽(yù),這里有著比廈門更長的海岸線、也坐擁“中國海鮮第一大縣”東山,“海上玻利維亞”東山島、冷硬和清新并存的火山島…
避開人潮的海邊,在這里伸手就是碧海藍(lán)天。這里還有比臺灣夜市更濃重的古早味道,無論是街頭小吃,還是拿手硬菜,通通都是地道風(fēng)味。
在這里,悠閑地尋訪千年老城、鱗次櫛比的古厝,充滿人情味的街巷,街上的行人邁著慵懶的步子,來了漳州才知道,這里不是為生存而生活,而是為享受而生活。
在這里,可以使人放空、無事掛心頭,可以散漫度日,可以...漳州始終是慢的。
躲進(jìn)這里的古村古鎮(zhèn)
消磨幾天時光
漳州古城
漳州古城是老漳州的縮影,與那些翻修得簇簇新的古城相比,這里的古街老道建筑是真的舊。
宋明成型的古城中,是明清格局的街巷,整條街都是規(guī)整的騎樓,大部分的傳統(tǒng)老店還是木板門,保留著老漳州的生活風(fēng)貌。
漳州當(dāng)年的CBD臺灣路,一條街,連著兩岸情;一路走來又是舊舊的民國風(fēng),而生活其中的人則是濃濃的閩南味。
云水謠古鎮(zhèn)
云水謠古鎮(zhèn)原名長教村,是個歷史悠久的古老村落,因電影《云水謠》而改名。
村中的溪水岸邊有十幾棵百年老榕,古道旁有一排兩層老式磚木結(jié)構(gòu)房屋,切都是那么古樸而自然。
埭美村
埭尾村的古厝群,是福建現(xiàn)存最大、保存最完整的古民居建筑群。從明清時期一直建造至今,已有281座。
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最強(qiáng)烈的視覺特征就是彎曲的風(fēng)火墻,墻是曲線的,優(yōu)美生動,隨著屋頂?shù)母叩投鸱?,猶如騰飛的龍。
埭村三面環(huán)水,不遠(yuǎn)處連接入海,猶如一個孤島。排列整齊的古厝之間僅隔一米多寬,遇上下雨天,從村頭跑到村尾都不會被淋濕。
塔下村
塔下村被稱為“太極水鄉(xiāng)”是漳州著名的僑鄉(xiāng)。小橋、流水、人家,讓這里被譽(yù)為“閩南周莊”。
想要深度游南靖土樓的,可以在這里住宿一晚。村里有很多大大小小的客棧,甚至還有可以居住的土樓。
南靖土樓
福建大大小小的土樓中,最出名的就是漳州的南靖土樓。
而且漳州就有2000余座土樓,其中1300多座就在南靖,堪稱土樓王國。
《云水謠》《爸爸去哪兒》《盜墓筆記·重啟》都曾在此取景,這里是動畫《大魚海棠》中的“神之圍樓”,也是最近《花木蘭》中神仙姐姐劉亦菲家的所在。
最有意思的還是被戲稱為“四菜一湯”的田螺坑土樓群,錯落的土墻與層層梯田遙相呼應(yīng),不論俯瞰還是仰望,都能品出不同的味道。
海濱風(fēng)光不輸三亞
文藝不輸廈門
漳州1.86萬平方千米的海域面積,
715千米的海岸線,
228座海島
……
沒有廈門的人流,
小眾治愈海更讓人舒心。
東山島
東山島位于福建省漳州市東山縣,是福建第二大島,中國第七大島。20℃的海風(fēng)受到不少電影的青睞,《左耳》、《你的婚禮》都來此取景。
它文藝清新不輸廈門,有清新的海,滿滿的陽光,文藝的海邊民宿,和老舊的漁村建筑;卻沒有有廈門的喧囂、商業(yè)化和過多的游人,并且更具有古早味。
圖/抖音 烏烏
這里有條長達(dá)141公里呈蝶翅狀的海岸線,也被稱作“蝴蝶島”。這條長長的海岸線造就了眾多絕美海灣,完全不輸國外排隊打卡的網(wǎng)紅景點(diǎn)。
還有東山“1號公路”——蘇峰山環(huán)島路,一側(cè)是翠綠山崗,一側(cè)面向蔚藍(lán)大海,山清水秀,堪稱東山島最美道路。
火山島
火山島享有“中國濟(jì)州島”之稱,除了擁有傳統(tǒng)海島所具備的海浪、海灘,黑色火山熔巖是這里的最大特點(diǎn),比潿洲島還震撼。
火山島上曾經(jīng)發(fā)生過八次以上的火山噴發(fā),經(jīng)歷千百萬年海浪的沖刷此海岸邊星羅棋布地堆放著數(shù)十萬塊黑色火山熔巖。
鎮(zhèn)海角
這是一座三面環(huán)海的天然小半島,這里是攝影師的秘密基地,尚未被商業(yè)化污染。
站在這里,眼前是300度海景,島上的草甸經(jīng)常能看到牛羊散步啃草。島上有座華東最大的那座紅白燈塔,孤獨(dú)地守望著潮起潮落。
六鰲半島
六鰲半島,來過的人都說,這里是媲美霞浦的小眾攝影天堂。
雖然沒有霞浦的沙質(zhì)灘涂,但這里有著世所罕見的海蝕奇景,花崗巖等,都是創(chuàng)作大片的景。
特別是破曉時分的漁港,緋紅的朝霞,還有??吭诎哆叺臐O船,隨便一張都能構(gòu)成了光影的大片。
閩南古早小吃
好玩在蘇杭二州,吃在福建漳州
外地游客蜂擁到廈門,而廈門本地人都往漳州跑。
許多臺灣、廈門的人氣美食,也都是從漳州傳過去,而且這里的物價還很便宜,人均20就能吃到飽。
漳州的每個縣區(qū)都有自己的拿手特色好物,比如東山縣的海鮮、龍文區(qū)的鹽雞、詔安縣的貓仔粥……
還有那些街頭巷尾的小吃,豆花、鍋邊糊、五香、粉條、春卷、土筍凍……則香迷糊了整個人。
而且擅長“討?!钡恼闹萑?,更是將海鮮的鮮味,發(fā)揮得淋漓盡致。
酥脆的蚵仔煎、Q彈的土筍凍、滿滿海鮮的貓仔粥,還是一碗碗地道的生燙……鮮味直撲老饕的舌尖。
來漳州,首選必定是四果湯。
“果”當(dāng)?shù)厝私兴⑦_(dá)子(閩南話音譯),木薯粉制成,軟糯Q彈。再加上西瓜、菠蘿、銀耳、綠豆、蓮子、石花條、仙草塊…一碗清涼解暑神奇就好了。
來漳州,鹵面+五香卷一定要嘗一嘗。
漳州面食代表一定是鹵面。
將肉、菜、海鮮等多種配料炒熟后,倒入豬骨湯及各種輔料,煮開制成鹵湯。黃金搭檔當(dāng)然也少不了大名鼎鼎的五香卷。
來漳州,沙茶面一定要嘗一嘗。
沙茶面出現(xiàn)在漳州的大街小巷,可以成為當(dāng)?shù)厝说囊蝗杖?夜宵。
每一家沙茶面都有自己的特色,或者濃稠或者清淡,有的辣味突出,有的則比較中和。
來漳州,生燙一定要嘗一嘗。
生燙即生食燙熟,肉筋、鴨胗、鴨心、豬肝、豬心等生燙的以后,配上面條,米粉,粉絲等,加了沙茶醬,一口鮮上眉頭。
來漳州,豆花一定要嘗一嘗。
漳州特色的絕對是那一碗豆花粉絲。往上加各種鹵味。
來漳州,東山鮑魚一定要嘗一嘗。
這里承包了中國60%的鮑魚苗,每年有23億個鮑魚苗從這里前往全國各大養(yǎng)殖場。
還有小管、螃蟹、蝦蛄排、鰻魚,十分值得一嘗。
漳州,可能沒有摩登都市的現(xiàn)代前衛(wèi),但這里滿溢的生活氣息足以讓人歡喜。
你隨時可以來吃一次吃不完的小吃,也可以到這里來過上兩天慢生活。
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