湖南有湖南黑茶、湖南紅茶、古丈毛尖、白馬毛尖、安化千兩茶、安化紅茶、茯磚茶、沅陵碣灘茶、城步蟲(chóng)茶、龍蝦花茶、奉家米茶、蒙洱茶等。湖南是中國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶省之一，產(chǎn)茶量居全國(guó)第二位，素有“茶鄉(xiāng)”之稱(chēng)，全省有九十多個(gè)縣（市）種植茶樹(shù)，年產(chǎn)茶八萬(wàn)多噸。
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