杜甫是撐死的? 美酒佳肴要了詩圣命
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大詩人杜甫(今鞏義市人)被譽為詩圣，成就無人可及，按說這位詩壇頂級人物應(yīng)該享受著和他身份成正比的富足的物質(zhì)生活，然而事實并非如此，他的生活幸福指數(shù)并不高，長期顛沛流離，居無定所，餓肚子、住茅屋是常有的事。不過最悲慘的，還是他的死，由于過度饑餓，暴食酒肉，竟搭上了性命。
關(guān)于杜甫的死，新舊唐書均有明確記載，且對死因的說法相當一致，不同的是《新唐書》的記載更詳細：“大歷中，出瞿塘，下江陵，溯沅、湘以登衡山，因客耒陽。游岳祠，大水遽至，涉旬不得食，縣令具舟迎之，乃得還。令嘗饋牛炙白酒，大醉，一昔(夕)卒，年五十九。”
后人描述的具體情形是，杜甫出四川沿水路前往郴州投奔親戚，途經(jīng)耒陽的方田驛時，遭遇大水，杜甫的孤船被困江上不得行走，一困就是10天。要說耽誤點時間也不算什么，反正沒急務(wù)公干，要命的是吃的沒了，一頓兩頓可以忍受，但幾天不進食怎么受得了呢？老邁體弱的杜甫處境可想而知。
好在天無絕人之路，詩圣的不幸遭遇被耒陽縣的聶縣令知道了，這個地方父母官立即實施愛心救援行動，先從洪水中救出杜甫，再遣人給饑腸轆轆的他送來香噴噴的烤牛肉外加一壇白酒。估計聶縣令對詩圣的飲食喜好有所了解，故而才能投其所好——喝酒吃肉的確是詩圣平生的一大嗜好。
常言道饑不擇食，更何況面對美酒佳肴?？煲I瘋了的杜甫當即一頓暴食狂飲，長時間隱忍的食欲是滿足了，但可怕的危險也悄然而至。果然，他的消化系統(tǒng)承受不了如此突如其來的重負，當天夜里倒下后，再也沒能起來。他被酒肉奪去了生命，史稱“飫死耒陽”?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認為，暴飲暴食酒肉極易導(dǎo)致急性胰腺炎發(fā)作，重癥者可致死亡。由此推斷杜甫死于重癥胰腺炎也未可知。
不過，飫死之說對這位詩壇領(lǐng)袖來說畢竟不好聽，所謂飫死，說白了就是撐死。于是，人們便換個角度進行研究。史學(xué)大師郭沫若就提出了食物中毒說：“聶縣令所送的牛肉一定相當多，杜甫一次沒有吃完。時在暑天，冷藏得不好，容易腐化。腐肉是有毒的，以腐化后24小時至28小時初生之毒最為劇烈，使人神經(jīng)麻痹、心臟惡化而致死。”并且在分析了杜甫當時的身體狀況后得出結(jié)論：“腐肉中毒致死不是不可能，而是完全有可能的。”
盡管郭大師的中毒致死說和傳統(tǒng)的飫死說在致死原因上有很大不同，但并沒否認杜甫死于喝酒吃肉。所以，長期以來，杜甫死于美酒佳肴一直是杜甫之死的主流說法。
不過，學(xué)界也有另一種意見，指出新舊唐書對杜甫的死因記載皆沿襲唐人鄭處晦的《明皇雜錄·別錄》，而《明皇雜錄》系筆記小說，它講的故事，并不靠譜。認為杜甫是病死的，因為有人對杜甫的詩深入研究后發(fā)現(xiàn)，杜甫生前患有嚴重的消渴癥——糖尿病，正是這個“甜蜜殺手”奪走了杜甫的生命。然而病死說也是一種純粹的推測，并無確鑿的文獻依據(jù)?？磥?，在沒有科學(xué)定論之前，飫死之說還是不應(yīng)該否定的，盡管它也有漏洞，但畢竟是上了正史的。（許禾鋼）
文章來源: 大河報
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