新年快樂
俗話說：打一千，罵一萬
三十晚上吃頓飯
要問一年中難能可貴的一餐
大概就是年夜飯了~
但是你知道嗎？
飯桌上的美食不光豐富多彩
而且很講究意頭
幾乎每樣食材都有自己的寓意
今年你們吃過哪些吉祥菜呢？
餃子：寓意招財進寶
吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有喜慶團圓和吉祥如意的意思。
魚：寓意年年有余
魚的寓意自然是年年有余啦，所以它一直是洛陽人宴席中必備的一道菜。鯉魚的“鯉”同“禮”，鯽魚的鯽同“吉”，所以過年來條鯉魚和鯽魚就是大吉大利。
年糕：寓意年年高
年糕與“年高”諧音，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。除了蒸、炸以外，還可以切片炒食或是煮湯。
豬手：寓意發(fā)財就手
豬手寓意發(fā)財就手，就是一年之中，無論做什么事都會順順利利、就手發(fā)財，干什么也都會發(fā)財就手！
腐竹：寓意富足
腐竹寓意“富足”，平日里就是餐桌上很常見的一種食材?；虺础⒒驔稣{(diào)、或做湯，吃起來都清香爽口，各有風(fēng)味。
生菜：寓意生財
生菜讀起來與“生財”諧音，討個口彩，是過年必備的蔬菜之一。上面再擺一把金燦燦的油炸馓子，便是傳說中的“金條生財”啦！
芹菜：寓意勤快
過年吃芹菜也是有意義的，意味著來年勤勤快快，工作學(xué)習(xí)都能努力進取，只有勤勞才能獲得一番好成績。
雞：吉祥如意
年菜必須有一只雞在餐桌上，因為“吃雞起家”。雞也與“吉”為諧音，代表生活吉祥如意。
牛肉：牛氣沖天
牛肉的寓意更加討喜啦，也很好理解，就是說在新的一年里會牛氣沖天！順順利利！
新年就是圖個熱鬧喜慶的氣氛
有寓意的菜肴也絕不止這些
快來分享一下你身邊的年夜飯
看看今天你都吃了哪些美食吧！
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