“天天吃大棗,一生不顯老”,紅棗從古至今被視為重要滋補(bǔ)品。李時珍在《本草綱目》中說:棗味甘、性溫,能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津,用于治療“脾虛弱、食少便溏、氣血虧虛”等疾病。
紅棗雖好,但這3類人最好少吃哦~
體質(zhì)燥熱的女性
屬于體質(zhì)燥熱的女性,不適合在月經(jīng)期間服食紅棗進(jìn)補(bǔ),因?yàn)檫@極有可能會引起經(jīng)血過多而傷害身體健康。
糖尿病患者
紅棗含糖豐富,尤其是制成零食的紅棗,并不適合糖尿病患者進(jìn)補(bǔ)。
外感風(fēng)熱
過量進(jìn)食生鮮紅棗易產(chǎn)生腹瀉并傷“脾”,因此,由外感風(fēng)熱所引起的感冒、發(fā)燒及腹脹氣滯者,都屬于忌吃生鮮紅棗的人群。
雖然這三類人要少吃紅棗,但紅棗的功效還是很不錯的呢,常吃紅棗美容養(yǎng)顏、安神靜心、還能促進(jìn)新陳代謝呢。今天哈妹教你紅棗最健康營養(yǎng)的吃法吧,學(xué)學(xué)吧~
紅糖姜棗膏
配料:
姜100g、紅棗10顆、紅糖4片
烹飪步驟:
1.材料很簡單 就三樣 洗干凈曬干水。
4.電壓力鍋放半鍋水,保鮮膜密封。
1.做好了的膏,密封可以保存半個月,開封后10天以內(nèi)喝完。
2.紅棗要去核,因?yàn)榧t棗核燥熱。
3.這款膏不是人人都適合喝,體寒的人可以多喝,體熱的人要少喝, 晚上不能喝………
紅棗枸杞茶
配料:
紅棗8顆、枸杞適量、紅糖適量、開水適量
烹飪步驟:
1.材料準(zhǔn)備好
紅棗枸杞糯米粥
配料:
糯米25克、紅棗4 個、枸杞若干、水兩碗、冰糖若干
烹飪步驟:
1.準(zhǔn)備好食材。
電飯煲棗糕
配料:
大棗十顆、雞蛋三個、面粉半碗、玉米油一勺
烹飪步驟:
1.大棗去核,碗里放點(diǎn)水,上鍋蒸十五分鐘。
1.大棗加水蒸熟,能保證棗吸收足夠的水,不用再加牛奶了。
2.也可以加紅糖,因?yàn)槲矣X得棗就夠甜了所以沒放。
糯米棗
配料:
紅棗20個左右、糯米粉60克、冰糖20克、糖桂花適量、熱水適量、清水1碗
烹飪步驟:
1.紅棗洗凈擦干水分,用刀在中間位置切開。取出出棗核,注意不要傷到手。把棗核全部取出。
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