最近黃小廚主演的中國版《深夜食堂》
大家都看了么
小編滿懷期待的點開第一集
?
其實...還是不錯的
費盡心思把超市里最普通的泡面
加工成看上去就令人垂涎欲滴的暖心泡面
還挺誘人的
BUT
我大中華美食千千萬
導(dǎo)演你就偏偏選了個方便面?
難怪會有小伙伴們吐槽“深夜食堂”
因為我們深夜里配著
酒聊著故事的根本不是電視劇里那些食物啊
龍蝦、燒烤、涮牛肚……
這才是我們深夜吃的美食
這些才是我們深夜故事發(fā)生的地方
?
燒烤,是最接近人類原始的烹調(diào)方式,也是夏天的意義所在。
迎著傍晚涼爽的小風(fēng),出沒于一間露天的燒烤攤,聽著肉串在火上的滋滋聲,一口清冽的啤酒下肚……這才是洛陽人深夜食堂的正確打開方式。
谷記夜市
谷記夜市,算是澗西人夏季聚餐的首選地了吧。
每日人氣爆棚,主營小肉串,
炒河鮮,鋼絲面等等。
是吃燒烤的好去處,不過也因為是大排檔,
所以衛(wèi)生環(huán)境一般。他家的鋼絲炒面是特色,
嚼起來酥酥脆脆的,很香很有味。
鋼絲炒面,烤雞翅,炒餅,炒魷魚,炒花甲,
味道超正。
烤串也值得稱贊,小肉串脆骨一串接一串好吃到停不下來,
腰子味道也不膻,就是價格比一般燒烤貴點。
人均:70元
地址:澗西區(qū)麗新路與麗春路交叉口
小師傅烤肉火鍋
店內(nèi)衛(wèi)生干凈,
環(huán)境給人休閑舒適的感覺。
一到深夜,觥籌交錯,肉香四溢,
先來一把烤翅,外皮金黃酥脆,
輕輕咬開,甜甜的汁水吱吱往外冒,
肉香在口腔四處沖撞;
再來十串燒烤界扛把子的羊肉串,
一上桌焦香四溢,還有鮮美的烤蝦,
配上冰鎮(zhèn)啤酒那叫一個美。,
吃得人左右開弓,
不一會兒就能瓜分完畢。
人均:40元
地址:西工區(qū)唐宮路與八一路口交叉口西南角
塔西燒烤城
說到洛陽燒烤,怎么能少了塔西燒烤!
在瀍河回族自治區(qū),
啟明南路與中州東路交叉口往東500路北,
這里匯集了很多家燒烤攤位,
夏天是這里的黃金季節(jié),
商鋪一家挨著一家,
大排檔的味很濃,
很多家燒烤味道都不錯。
現(xiàn)在比較出名的應(yīng)該是十二先生吧,
檔次比較高。有了海鮮燒烤,
管理也比較好,價位稍微高一點,
晚上還有節(jié)目表演,唱歌呀!小品呀,
舞蹈呀!十分有趣。
地址:瀍河區(qū)塔西村(近廛河高速出口)
說起夜宵,小龍蝦自然不能錯過,三五好友,在露天的臺子上喝酒。旁邊胡吃海喝的人說著各種各樣的話…
人聲鼎沸的小龍蝦店,是洛陽人夜生活的狂歡。
陸號蝦館
店門口擺放著放蝦的盒子,讓顧客親眼看到,
張牙舞爪的大活蝦,
新鮮看得見,很實在??!
他們家的小龍蝦有麻辣、
香辣、蒜香、紅燒、椒鹽五種口味,
小龍蝦的肉質(zhì)鮮嫩到?jīng)]朋友,
讓你分分鐘開啟小龍蝦盛宴之旅!
老板講說他們家的小龍蝦不僅洗的干凈,
處理的時候也會特別去掉蝦頭,
在蝦尾劃上一刀,使龍蝦更入味道。
特別值得一提的是紅燒小龍蝦,完全不辣,
專門為小朋友和不能吃辣的人準(zhǔn)備,真是非常貼心。
吃完小龍蝦還可以下面條吃,簡直贊爆!
店里的爆炒福壽螺個頭很大,肉美味。
麻辣螺絲麻辣爽口,嘖嘖..
簡直是讓人口水直流的節(jié)奏??!
人均:78元
地址:洛龍區(qū)城路與學(xué)府街交叉口向南30米路西
老孟記一品蝦館
這家店位于西工區(qū)玻璃廠路中段,
洛神大酒店的南側(cè)院子里,
門口的大牌子很醒目,所以很好找。
面積很大的露天場地,
簡易的不銹鋼方桌和塑料椅子,
大排檔餐飲的標(biāo)配。
主要供應(yīng)麻辣小龍蝦,熱炒海鮮,各種燒烤,
水煮花生,啤酒飲料等。
小龍蝦有香辣、麻辣、特辣三種味道,
而且都是去頭的。
紅彤彤的蝦肉鮮美無比,根本停不下來!
人均:57元
地址:西工區(qū)玻璃廠南路洛神大酒店內(nèi)
愛尚小龍蝦
門頭不是很顯眼,
好在地方挺好找的,屬于路邊小店,
外面也有攤位,里面裝修還不錯,
特色麻小風(fēng)味獨特,帶甜味兒,
比較新鮮,個頭也不小。
店里還有花甲、生蠔和肉串、香辣蝦火鍋等等,
但還是麻小和燒烤較有人氣。
另外店里的碳烤魚也很推薦哦!
可以根據(jù)自己的喜好選擇鯰魚、
草魚或黑魚做原材料,
口味可做蒜香和正常辣。
人均:27元
地址:老城區(qū)唐宮東路與建安街交叉口向西50米
一把刷牛肚,一份烤餅,一條烤魚,坐在涮牛肚的大桌前,美滋滋的吃著侃著;一碗米線、一瓶海碧,仿佛帶著滿滿的激情,點亮這個孤獨的夜。
和記涮牛肚
作為道北一帶幾乎天天爆滿的串串店,
和記涮牛肚一直是廣大吃貨們的最愛。
晚上還沒進去就看到路上車子擺放滿滿檔檔,
由于房間內(nèi)部位置有限,
老板特意在門外又搭建了好大一個棚子,
等位的人能排到十幾號,生意好到爆。
他家鍋底不要錢,有辣、微辣和不辣三種。
牛肚勁道,片兒薄,
配上沾料,滿口回味。
油炸腐竹是他家的特色,
入鍋一涮,薄香入味。
蘸醬有點像百味王的那種芝麻醬甜甜的,
可謂是經(jīng)濟實惠,好吃不貴。
人均:25元
地址:老城區(qū)春都路10號(建華玻璃廠斜對面)
宋園涮牛肚
左安街的這家涮牛肚已經(jīng)開了幾十年,
很多吃貨朋友從各地趕過來,
只為吃一口他家的涮牛肚。
彈嫩的牛肚蘸著紅油辣椒,
一口咬下去,
香味瞬間充滿整個口腔。
重點是涮牛肚的砂鍋中,
還加入各種大料和湯汁,
放入骨湯中小火慢燉,
所以涮過的食材超級入味兒。
人均:39元
地址:老城區(qū)左安街11號(青年宮廣場東側(cè))
長霞砂鍋面老店
洛陽砂鍋面的鼻祖,幾十年的老店了,
味道保持的還是那么好,
每每去吃,都有滿滿的成長回憶,
面條吃起來很勁道,
湯頭鮮美又不過于油膩。
入口滿滿的面香味,好吃到滿足 。
他們家二樓樓梯口的地方擺有兩張小桌子,
夏天的夜晚,坐在門口的地方,
吹著習(xí)習(xí)涼風(fēng)品著簡單卻又美味的砂鍋面,
再配上啤酒和必點的涮牛肚,
白天上班的煩惱在此刻全部消失!
人均:12元
地址: 澗西區(qū)長安路中段大張超市隔壁(大張超市樓上)
海曉米線
他家是24小時營業(yè),
大晚上九點多去吃還是陸陸續(xù)續(xù)的上人!
除了米線還有餛飩,牛肉面,涮菜之類的,
絕對稱得上附近居民的深夜食堂。
米線分三種,分別是:牛肉,雞塊,香菇。
米線顏色發(fā)黃,
因為主要是以咖喱為調(diào)料,
湯汁鮮美,雞肉吃起來很脆軟,米香清淡。
人均:13元
地址:澗西區(qū)長安路與景華路交口北側(cè)(中州路口)
小街天府一直是一個神一般的存在,
無論是不是飯點,店里都是相當(dāng)熱鬧,
甚至是晚上11點之后依舊有很多
深夜在此享受美味的吃貨們,
作為24小時營業(yè)的超人氣美味小吃店,
絕對可以代表洛陽人的深夜食堂。
這里的美食不用小編多說,
相信大家都如數(shù)家珍,
總之深夜餓了,直奔這里不會有錯。
人均:22元
地址: 西工小街與人民東路交叉口向東80米(百貨樓后小街內(nèi))
如果說燒烤、大排檔是點燃夜生活的熱情,那么一碟炒飯,一碗溫粥帶來的也許是深夜孤獨靈魂的撫慰。
粥王府算是洛陽地區(qū)的名店了,以炒菜和粥為主。
店員介紹說光是店內(nèi)經(jīng)營的粥就有200余種,
口味豐富,任君選擇。
有略帶澀口的菊花粥、清涼解暑的綠豆粥、
滋補佳品的紅棗粥等等。
選擇恐懼癥千萬別來,糾結(jié)哭!
除了粥和面點以外,
還有獨具洛陽特色的私房菜,
貨真價實,比較實惠。
作為一家24小時營業(yè)的餐廳,
造福了附近的大批吃貨!
人均:29元
地址: 西工區(qū)澗東路與凱旋西路交叉路口東南角
把夜的孤獨交給虛空的胃
在露天涼爽的圓桌旁
在能避雨的臨時棚屋里
竹簽堆積、聳起
兩三好友談笑
足以長夜慰風(fēng)塵
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