在我國，凡是有“以茶聯(lián)誼“的場所，諸如茶館、茶樓、茶亭、茶座等的門庭或石柱上，茶道、茶禮、茶藝表演的廳堂內(nèi)，往往可以看到以茶為題材的楹聯(lián)、對聯(lián)和匾額，這既美化了環(huán)境，增強(qiáng)文化氣息，又促進(jìn)了品茗情趣。
茶聯(lián)常懸于茶店，作招徠顧客廣告之用。相傳，成都附近的一個(gè)地方，有家茶館兼酒鋪?zhàn)?，老板沒有文化，鋪?zhàn)雍喡?，生意自然蕭條。后讓賢給兒子經(jīng)營。青年人腦子靈光，請了位秀才寫了幅對聯(lián)一貼，生意居然從此興隆起來。聯(lián)文是“為名忙為利忙忙里偷閑且喝一杯茶去；勞心苦勞力苦苦中作樂再倒一碗酒來。”這幅奇特的對聯(lián)，生動(dòng)貼切，雅俗共賞，引得人們交口相傳，慕名前去觀看,領(lǐng)略其中的甘苦,“偷閑”、“作樂”一番，于是乎，這家鋪?zhàn)悠鹚阑厣?，春風(fēng)再度，生意興隆。
相傳，宋代大詩人蘇東坡有一次外游，來到一座廟中小憩，廟里主事的老道見他衣著簡樸，相貌平常，對他非常冷談，順便說了聲“坐”!又對道童說“茶”，待蘇東坡坐下交談后，老道方覺得客人才學(xué)過人，來歷不凡，又把東坡引至廂房中，客氣的說道： “請坐”，并對道童說：“敬茶”。二人經(jīng)過深入交談，老道才知道來客是著名的大詩人蘇東坡，頓時(shí)肅然起敬，連忙作揖說道：“請上座”，把東坡讓進(jìn)客廳，并吩咐道童： “敬香茶”。蘇東坡在客廳休息片刻，欲告別老道離去。老道忙請?zhí)K東坡題寫對聯(lián)留念。東坡淡然一笑，揮筆寫道：
坐請坐請上坐；
茶敬茶敬香茶。
老道看罷，頓感面紅耳赤，羞愧不已。
北京萬和樓茶社有一副對聯(lián)：
茶亦醉人何必酒；
書能香我無須花。
上海一壺春茶樓的對聯(lián)則是
最宜茶夢同圓，海上壺天容小隱；
休得酒家借問，座中春色亦常留。
清代乾隆年間，廣東梅縣葉新蓮曾為茶酒店寫過這樣一副對聯(lián)：
為人忙，為己忙，忙里偷閑，吃杯茶去；
謀食苦，謀衣苦，苦中取樂，拿壺酒來。
聯(lián)語通俗易懂，辛酸中有諧趣。
云南大理有個(gè)“曠怡村“酒家，主要是當(dāng)?shù)孛?，那時(shí)常有文人雅士集于此，談詩論畫，店主免費(fèi)招待顧客。于是有人贈(zèng)酒家一聯(lián)，甚是有趣。聯(lián)云：
愛詩愛文愛畫；
賠煙賠酒賠茶。
清末民初，廣州有個(gè)大同茶樓，為了招徠顧客，曾出鉅資征聯(lián)，要求上下聯(lián)必須嵌入“大”、“同”二字，并具有品茗之意。當(dāng)時(shí)應(yīng)征者紛紛送上征聯(lián)，經(jīng)店主評選，有一副佳作入選：
好事不容易做，大包不容易賣，針鼻鐵，薄利只憑微中削；
攜子飲茶者多，同父飲茶者少，檐前水，點(diǎn)滴何曾倒轉(zhuǎn)流。
聯(lián)中巧妙的嵌入“大”、“同”二字，并寫有品茗之意，兼談經(jīng)商的訣竅，故深得店主人的贊賞。于是將這副聯(lián)語用良木雕刻，懸掛于店門。據(jù)說此聯(lián)掛出后，大同茶樓門庭若市，生意興隆。
傳說一百多年前，四川華陽縣有個(gè)中興鎮(zhèn)，是個(gè)水陸碼頭，交通要道。鎮(zhèn)上有一家“興盛居”茶館，對面是一家“望月樓”酒樓。某年春節(jié)，茶館老板請本家秀才撰寫一聯(lián)，貼于店門。聯(lián)曰：
香分花上露；
水吸石中泉。
此聯(lián)寫得很雅致，顧客爭先圍觀，嘖嘖稱贊。酒樓老板見狀亦請一秀才給酒樓撰聯(lián)：
開壇千里醉；
上桌十里香。
相傳，清代廣州著名茶樓陶陶居，以“陶陶“兩字征聯(lián)，一人應(yīng)征寫了一聯(lián)：
陶潛善飲，易牙善烹，飲烹有度；
陶侃惜分，夏禹惜寸，分寸無遺。
將東晉名人陶潛，陶侃嵌入聯(lián)中，“陶陶“二字嵌得自然得體。
重慶嘉陵江茶樓一聯(lián)，更是立意新穎，構(gòu)思精巧：
樓外是五百里嘉陵，非道子一筆畫不出；
胸中有幾千年歷史，憑盧仝七碗茶引來。
上海天然居茶樓一聯(lián)，更是匠心獨(dú)具，順念倒念都成聯(lián)，為廣大客人所喜愛。聯(lián)云：
客上天然居，居然天上客；
人來交易所，所易交來人。
廣東的潮陽海潮古剎有一副獨(dú)腳聯(lián)，聯(lián)云：“吾鄉(xiāng)陸羽茶經(jīng)不列名次之泉”，下聯(lián)至今未有人對上，堪稱一絕。
海潮古剎位于城郊西巖山上，唐代興建，倚山而立，是粵東地區(qū)的名剎。寺仙有一泉井，名字叫“問潮井”。獨(dú)腳茶聯(lián)就刻在井臺(tái)邊的一塊石碑上。據(jù)說這獨(dú)腳聯(lián)出自清代，興許是某一日一位滿腹經(jīng)綸的才子游興正濃時(shí)，喝了用井水沖泡的香茗，乘興而作的。此后慕名前來應(yīng)對者不少，卻沒有一人對上。
武夷宮石坊楹聯(lián)
我國許多旅游圣地，也常常以茶聯(lián)吸引游客。如五岳衡山望岳門外有一茶聯(lián)：
紅透夕陽，如趁余輝停馬足；
茶烹活水， 須從前路汲龍泉。
(清)鄭燮題焦山自然庵的茶聯(lián)：
汲來江水烹新茗，買盡青山當(dāng)畫屏。
僅僅十四個(gè)字，就勾勒出焦山的自然風(fēng)光，使人吟一聯(lián)而覽焦山風(fēng)光之感。成都望江樓有一聯(lián)，為清代何紹基書寫，取材于樓，鑲嵌得體。真把一個(gè)望江樓寫活了。聯(lián)云：
花箋茗碗香千載，
云影波光活一樓。
(清·何紹基)
四川青城山天師洞有一聯(lián)：
掃來竹葉烹茶葉， 劈碎松根煮菜根。
吟頌這一副出自用對聯(lián))贊美名茶，為名茶揚(yáng)名更是別出心裁，不似廣告卻勝似廣告。
“水汲龍腦液，茶烹雀舌春”。
這副出自明代童漢臣的茶聯(lián)，一直流傳至今。“揚(yáng)子江中水，蒙山頂上茶”，僅僅10個(gè)字，把品質(zhì)優(yōu)異的蒙山茶躍然紙上。
欣賞一副副巧妙的茶聯(lián)，就像喝一杯龍井香茶那樣甘醇，耐人尋味，它使你生活中無形中多了幾分詩意和文化的色彩，它能充實(shí)你的生活，使你增添無限的情趣。
竹無俗韻，茗有奇香。
人們常說竹解心虛，茶性清淡，竹被視為剛直謙恭的君子。同樣詩人們也說“茶有君子性“，茶總是和精行儉德之人相模擬。正因如此，茶竹結(jié)緣。
竹雨松風(fēng)琴韻，茶煙梧月書聲。
此聯(lián)為清代名士溥山所題。作者是畫家，也是詩人。此聯(lián)恰是一幅素描風(fēng)景名畫，瀟瀟竹雨，陣陣松風(fēng)，在這樣的環(huán)境中調(diào)琴煮茗，讀書賞月，的確是無邊風(fēng)光的雅事。將此聯(lián)與任何一幅山川煮茗圖相配都是不俗的。
秋夜涼風(fēng)夏時(shí)雨，石上清泉竹里茶。
秋夜涼風(fēng)，夏時(shí)陣雨，其清爽，其舒逸，有何能比?松濤環(huán)繞， 竹林婆娑，唯此境隔竹支灶，聽風(fēng)聲水聲，始可與夏雨秋風(fēng)相配。
竹蔭遮幾琴易韻，茶煙透窗魂生香。
園中置幾案，扶瑤琴，隔窗有侍童烹茶，茶煙透窗，為墨增香。竹生水畔，荷香暗動(dòng)，月上中天，影落荷池，其情其景讓人頓生隔世之意。
古今茶聯(lián)層出不窮，細(xì)讀品味，確有很高的欣賞價(jià)值，下列茶聯(lián)就是如此：
松濤烹雪醒詩夢,
竹院浮煙蕩俗塵。
九曲夷山采雀舌,
一溪活水煮龍團(tuán)。
春共山中采,
香宜竹里煎。
雀舌未經(jīng)三月雨,
翠葉煙騰冰碗碧,
綠芽光照玉甌青。
吸煙有害，花錢買病,
飲茶有益，醒腦提神。
泉從石出情宜冽,
茶自峰生味更圓。
詩寫梅花月,
茶煎谷雨春。
一杯春露暫留客,
兩腋清風(fēng)幾欲仙。
小天地，大場事，讓我一席,
論英雄，談古今，喝它幾杯。
龍井茶香飄宇高,
虎跑水溢滿寰瀛。
四方來客坐一陣無分你我,
兩頭有路喝二杯各自東西。
客至心常熱,
人走茶不涼。
清泉烹雀舌；活水煮龍團(tuán)。
玉盞霞生液；金甌雪泛花。
香分花上露；
水吸石中泉。
竹雨松風(fēng)蕉葉影，
茶煙琴韻讀書聲。
為善讀書是安樂法，
種竹植茶是明妙心。
一簾春影云拖地，
半夜茶聲月在天。
石鼎煎香俗物盡洗，
松濤烹雪詩夢初靈。
山好好，水好好，開門一笑無煩惱,
來匆匆，去匆匆，飲茶幾杯各西東。
山靜無音水自喻，
茗因有泉味更香。
青山似欲留人住，
香茗何妨為客嘗。
紅透夕陽，好趁余輝停馬足,
茶烹活水，須從前路汲龍泉。
煮沸三江水,
同飲五岳茶。
雖無揚(yáng)子江中水,
卻有蒙山頂上茶。
天下幾人閑，問杯茗待誰，消磨半日?
洞中一佛大，有池荷招我，來證三生!
斗酒恣歡，方向騷人正妙述,
杯茶泛碧，庵前過客暫停車。
鹿鳴飲宴，迎我佳客,
閣下請坐，喝杯清茶。
隨手烹茗化白鶴,
綠地垂柳釣青錢。
掃來竹葉烹茶葉,
劈碎松根煮菜根。
蘭芽雀舌今之貴，鳳餅龍團(tuán)古所珍。
一杯春露暫留客，兩腋清風(fēng)幾欲仙。
得與天下同其樂，
不可一日無此君。
泉從石出情宜冽，
茶自峰生味更圓。
龍團(tuán)雀舌香自幽谷，
鼎彝玉盞燦若煙霞。
塵慮一時(shí)凈，清風(fēng)兩腋生。
凝成云霧頂，瓢出晨露香。
春其山中采，
香宜竹里煎。
客到座中宜數(shù)碗，
水是人間第一泉。
只緣清香成清趣，
全因濃釅有濃情。
擺開八仙桌，
招徠十六方。
菜在街面攤賣，
茶在壺中吐香。
四海咸來不速客，
一堂相聚知音人。
看水滸想喝大碗酒，
讀紅樓舉杯思品茶。
處處通途，何去何從? 求兩餐，分清邪正,
頭頭是道，誰賓誰主? 吃一碗，各自西東。
識(shí)得此中滋味，覓得無上清涼。
忙什么，吃我這雀舌茶百文一碗,
走哪里，聽他擺龍門陣再飲三盞。
攀桂天高億八百孤寒到此莫忘修士苦，
煎茶地勝看五千文字個(gè)中誰是謫仙才。
關(guān)于茶聯(lián)還有一些小故事:
相傳梁啟超幼年時(shí)聰穎過人，才思敏捷，對句尤是拿手好戲，被當(dāng)?shù)厝朔Q為“神童”。一日，來了位客人，手捧香茗，細(xì)啜慢漱，有心考考梁啟超，遂用手指沾著茶水，在桌子上寫下： “飲茶龍上水”的上聯(lián)，最后一個(gè)字剛剛寫完，小啟超就毫不遲疑地指著桌上的字， 張口應(yīng)出下聯(lián)：“寫字狗扒田”。四周圍觀人們哄堂大笑?？腿耸謱擂?，卻又無可奈何，因?yàn)樗淖謱?shí)在難登大雅之堂。雖為戲言，但童心觀物，倒也天趣自然。
還有一副茶聯(lián)，出于抗戰(zhàn)時(shí)期重慶某茶館。聯(lián)文為：
空襲無常貴客茶資先付，
官方有令國防秘密休談
寥寥數(shù)語，平淡無奇，感傷時(shí)局，卻見真情，隱刺官家，令人啼笑不得，蕩蕩民心，盡在言外。
幾十年前，在西安蓮湖公園上出現(xiàn)一個(gè)“奇園茶社”，門上貼著一副對聯(lián)：
奇乎? 不奇，不奇亦奇!
園耶? 是園，是園非園!
上下聯(lián)第一字把“奇園”二字分別嵌入，別至有味，然而當(dāng)時(shí)人們只知是一副趣聯(lián)，卻不了解其中的真意。直到后來，報(bào)紙披露該茶社原是西安地下黨的一個(gè)秘密交通站，人們才明白“不奇亦奇，是園非園”奧秘。
紹興駐蹕嶺茶亭曾掛過這樣一副對聯(lián)：
一掬甘泉好把清涼洗熱客，
兩頭嶺路須將危險(xiǎn)告行人。
聯(lián)中措施辭含蓄，寓意深刻，既表達(dá)甘泉佳茗給路人帶來一絲清香，又道出人生旅途的幾分艱險(xiǎn)。
茶聯(lián)發(fā)展到了今天，就層出新意，寓以新的內(nèi)容。比如：
喜報(bào)捷音一壺春暖，
暢談國事兩腋生風(fēng)。
