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自制巧克力

2019.11.27

用料：
榛子200克、楓糖漿2湯勺、可可粉3茶勺

做法：

1、180度烤箱烤榛子5-10分鐘。沒有烤箱的可以用中小火炒一下，讓榛子香味出來。

2、將150克榛子放進料理機中打約3到4分鐘，直至打成軟膏狀。注意不能打太長時間，否則會變榛子醬。

3、加入可可粉和糖漿，繼續(xù)開料理機攪勻。約一分鐘后，看到所有材料攪拌均勻，就可以將混合物搓成球狀。

4、把剩余的50克榛子切成碎，裹在巧克力球外層就完成啦！

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