1植物所需要素
在植物所需的要素當中大致有15種之多,其中碳、氫、氧植物可以自行從空氣和水分化學合成,剩下的部份需由介質(zhì)土壤吸收獲得,約可分為三類:
1.主要素:主要素以氮、磷、鉀為主,為植物發(fā)育生長過程主要需求,也是土壤中相對較缺乏的。2.次要素:鈣、硫、鎂。3.微量要素:其它需求較少之要素土壤含量多可滿足。
2氮磷鉀三要素
1.氮:構(gòu)成植物葉片的主要成分,主要構(gòu)成植物的原生質(zhì)(蛋白質(zhì)),可以促進葉片茂密濃綠。{過多}:將導致莖枝徒長,葉片過分壯碩濃密,影響開花結(jié)果時間及品質(zhì)。{不足}:導致莖枝細弱、葉片淡黃變小且容易掉落。{時機}:幼苗至開花前,開花期以前需逐步減少用量。2.磷:主要以磷酸方式讓植物吸收,為構(gòu)成植物花、果主要元素,主要用在細胞分裂及細胞核合成時。{過多}:將導致花果過盛,莖枝若無力支撐恐有倒伏危機。{不足}:導致花朵果實少而小、品質(zhì)差且容易提前脫落。{時機}:開花期以前用量需逐步增加。3.鉀:主要以氧化鉀形式讓植物吸收,構(gòu)成植物莖枝主要成分元素。{過多}:將導致枝節(jié)密集、節(jié)間距離縮短,生長遲緩、葉片泛黃。{不足}:導致抵抗力差、抗寒、抗旱、抗病能力差。較下端葉片易脫落,葉片容易皺折緊縮。{時機}:平均使用于植物的各個階段。
3肥料型態(tài)及特性
1.粉末狀:直接將粉末狀的肥料散于介質(zhì)之上,或用挖洞埋質(zhì)方式,這類肥料通常使用在露天之庭園苗圃,由于平均分散于介質(zhì)中,緩慢到達根部讓植物吸收,因此效果溫和均勻,但生長停頓期無法停止其繼續(xù)釋出。例如:骨粉、堆肥。2.顆粒狀或棒狀:效果較長但速度較慢,且釋放養(yǎng)分過分集中,且停肥亦不容易。例如:滋養(yǎng)棒。3.稀釋型肥料:最常用且速度最快的方式。且一舉兩得施肥兼澆水,使用『少量多餐』方式可嚴格控制所施肥量,且停頓期可立即停肥。但此方式須持之以恒。
4施肥方式
1.以『基肥』形式施肥a.就是把肥料直接混合于土壤介質(zhì)當中,讓養(yǎng)分逐步釋放至植物根部的一種方式。b.適用時機:初次種植、換盆、移植、季節(jié)性施肥。c.適用肥料:以『緩效型』肥料為主,例如堆肥、雞糞肥、魚骨粉、豆餅等有機肥。d.使用方式:以一層土一層肥料方式,切忌將肥料與根部直接接觸,以免肥傷。e.其它注意事項:對于多年生木本植物應以其樹冠投影為范圍,于春、秋兩季埋入肥料。2.以『追肥』形式施肥a.于植物生長發(fā)育過程當中,追加施用的養(yǎng)分,稱做追肥。b.使用時機:生長過程任何時機,適時迅速提供植物所需之養(yǎng)分。c.使用肥料:以『速效型』含有三要素之化學肥料為主,例如花寶、液肥等。d.其它注意事項:以『少量多餐』方式稀釋后施用;避免直接澆灑于葉片或花朵上。3.以『根外施肥』形式a.利用稀釋的肥料直接噴灑于植物葉片,由葉片直接吸收,能相當迅速補充養(yǎng)分。b.適用肥料:無機速效型化學肥料。c.注意事項(1)必須相當稀薄以免肥傷。(2)適合于清晨傍晚或陰天。(3)切忌太陽高照時使用。
5常用介質(zhì)
1.土壤 所謂的土壤就是一般直接取自戶外的泥土,或者是經(jīng)由植物莖葉腐敗后所殘留之雜質(zhì)所堆積而成的介質(zhì),這種介質(zhì)最大的好處就是取得容易且量多不需成本,對于一般大量種植且生性強健的植物而言是最適合的介質(zhì);但其缺點是土壤本身良莠不齊,品質(zhì)難以控制,且常含有各類菌種甚至有害蟲類或卵隱藏其中,因此極容易造成植株本身受到干擾或侵害進而導致生病或死亡,因此若所栽培的植株極為珍貴,則并不適合使用一般土壤為介質(zhì);若仍必須使用的話,則必須事先處理,先篩選所需之土壤,去除不必要之雜質(zhì)后,利用日光直接曝曬或灑入少量石灰,將土壤適當消毒滅菌后即可使用。2.泥炭土泥炭土是園藝栽培介質(zhì)當中最為人熟知且最被廣泛使用的介質(zhì)之一,其原料主要采集自溫帶地區(qū)泥沼或濕地的蘚苔類及藻類植物,利用其死亡后腐敗而堆積之纖維,經(jīng)過干燥處理加工制造消毒殺菌而成,臺灣本地除了不產(chǎn)原料之外,成本上考量自制亦不見得劃算,因此主要仰賴進口,僅有少數(shù)較大型花農(nóng),將進口原料自行加工處理使用。泥炭土具備許多一般土壤所缺乏之優(yōu)點,主要是其干凈、質(zhì)輕、品質(zhì)良好穩(wěn)定,且其用途廣泛,除了適合大部分植物種類使用,且亦適合植物之各種生長階段使用;但泥炭土也有一些缺點,例如首次使用之泥炭土便不易吸水,且當其完全干燥時易形成硬塊,水分亦不易吸入,此時可用手將其搓揉成較細之顆粒,或?qū)⑵浣菟幸詤f(xié)助其充分吸水;此外泥炭土由于質(zhì)地輕,亦不適合栽種較高大型植物,若能混合砂石或土壤增加其重量,可防止大型植株倒塌。 3.真珠石 真珠石為園藝栽培中常見之栽培介質(zhì),外型呈顆粒狀,由于其顏色潔白且體質(zhì)輕盈,像極了顆粒狀的保麗龍,又像是皎潔的白雪,因此受到園藝栽培者的喜愛;以其物理特性而言,排水透氣性較泥炭土佳,因此常配合泥炭土使用;真珠石顆粒有大小之分,至于使用的時機則視實際狀況需要而定,一般而言,用來混合其它介質(zhì)或需大量使用時,采用顆粒較大之真珠石較能凸顯其物理特性,同時也較不易流失;若是用來栽培較精致之園藝植物或盆栽時,則可使用顆粒較小之真珠石,此外真珠石亦有裝飾作用,于介質(zhì)表層覆蓋上一層細真珠石,不但可遮蓋顏色較不顯眼之介質(zhì),此外亦較能阻絕蚊蟲入侵介質(zhì)或避免肥料氣味散布至空氣中,真可說是一舉數(shù)得。 4.蛭石 蛭石呈黃褐色,表面帶有金屬光澤,顆粒不大,約 3~5公厘立方,質(zhì)地輕盈,是一種物理特性介于泥炭土及真珠石之間的栽培介質(zhì),制造過程同樣經(jīng)過消毒滅菌處理,因此使用上可放心,常被用來作為混合泥炭土使用,透氣吸水力不差,但顆粒較大且彼此粘著性不佳,因此無法有效固定植株,且亦不適合播種時使用。 5.蛇木屑 蛇木屑是由蕨類(筆筒樹)的枝干纖維老化干燥后制成的一種介質(zhì),蛇木屑本身為黑色的纖維狀細條,經(jīng)過加工制造及消毒后便成為塊狀或散狀的栽培介質(zhì),這種介質(zhì)物理特性像極了干燥的泡面,干干脆脆,排水通風良好,只是不像泡面會吸水膨脹進而軟化,反之其耐用性甚佳,非常適合用來栽培蘭花或攀爬性植物,但其缺點是養(yǎng)分不易附著,增加施肥的困難度。 6.水苔 水苔顧名思義就是將苔蘚類植物的纖維予以加工制造而成,由于其吸水性良好像極了海綿體,且其纖維狀物 理特性不易散開,因此常與蛇木屑搭配使用來栽培蘭科植物,以彌補蛇木屑養(yǎng)分不易附著、施肥不易的缺點;此外,尤其適合用來將植株固定在較不平坦之處,例如許多造景人士便常將蘭花種植在樹干上,此時以水苔及繩子將其固定是最適當不過的。7.砂石砂石一般取自河床或溪邊,或是建筑使用剩余之砂石,取得上并不困難,其物理特性為質(zhì)量重、吸收及排熱性佳、排水力強。砂石顆粒有大小之分,通常顆粒較大者稱做砂石,較細者稱為沙土,砂石(土)通常被用來作為特殊需要之用,例如耐旱型植物(花生、仙人掌)栽種或是大型植物之固定。砂石(土)本身流失性強,因此施肥較為不易,可利用少量多次或長效性肥料來克服。 8.其它
如化學性人工材料、聚合物、發(fā)泡煉石等等,有的是用來當作水耕植物的栽培介質(zhì),有的是用來當作填充物,有的則純?yōu)榱嗣烙^而使用?!?br>6如何選用介質(zhì)
1.以用途來區(qū)分
1.1田園苗圃
一般田園苗圃由于所栽種之面積較大,所以若是完全采用無菌之栽培介質(zhì),可能需花費相當大的一筆經(jīng)費,除非是經(jīng)濟上能夠負擔,否則基于成本效益之考量,一般多采用原始自然之土壤;由于一般土壤黏性較大,經(jīng)過澆水灌溉干燥之后,極容易形成硬塊,因此可將使用過之其它栽培介質(zhì),如泥炭土、真珠石攪拌其中,甚至可用部分砂石來降低土質(zhì)黏性。
1.2盆栽
一般栽種入盆栽的植株通常較為嬌貴,或者是栽培者刻意種來美化某些場合,因此所采用之介質(zhì)通常為干凈之無菌介質(zhì),如泥炭土、真珠石、蛭石、、等等;混合比例則視植株種類不同而定,較大型盆栽則可混入部分泥土或砂石,以增加其重心強化其穩(wěn)定度。
1.3水耕栽培
水耕栽培則多采用購自花市之專用水耕農(nóng)具及介質(zhì)栽種,其中部分材料還相當昂貴,但使用上相當方便;由于介質(zhì)直接吸附培養(yǎng)液,因此也不需常澆水施肥;此外,自家即能栽種,所需面積不大,因此頗獲都市人的喜歡。
2.以植物特性區(qū)分
不同種類之植物所需要之生長環(huán)境不盡相同,因此為了創(chuàng)造出有利于植株生長發(fā)育的環(huán)境,必須依照其特性選擇所使用之栽培介質(zhì),正所謂『工欲善其事,必先利其器』、『好的開始,就是成功的一半』;因此喜好栽種園藝植物的伙伴們,如何先了解所欲種植之植物的特性,再依據(jù)其特性慎選栽培介質(zhì),就成為園藝入門的基本功夫,以下列舉幾種植物提供讀者參考:
2.1常見之室外苗圃花卉,如:千日紅、非洲鳳仙、百日草、向日葵、、等,可于播種及假植時采用泥炭土、真珠石或蛭石等混合使用,于成株定植時則可直接種植于泥土中。
2.2耐旱耐熱之植物,如仙人掌或多肉植物則適合種在排水力佳之沙土中。
2.3耐水性佳的植物,如黃金葛、萬年青、巴西鐵樹或部分食用葉菜類,可采用水耕型種植法。
2.4喜歡潮濕但根部卻又不耐水中浸泡的植物如蘭花,則適合采用蛇木屑及水苔種植。
7澆水方式
1.灌溉澆灑方式
a.時機:適合大多數(shù)植物使用,此種方式采直接將水分灌溉在介質(zhì)上,所需時間短。
b.優(yōu)點:直接、快速、簡便且對于部份被灰塵沉積的葉片可一并清洗干凈。
c.缺點
c-1.對于較干硬之介質(zhì)無法充分澆透
c-2.時常會澆灑在莖葉或花朵上,對于部份莖葉不喜歡潮濕的植物可能造成損害,且可能因此
縮短花的壽命。
d.注意
d-1.澆水后需將盆子下方水盤之多余積水倒掉,以保持下方排水孔空氣通暢
d-2.若盆子下方無排水孔,則亦需傾斜盆子將積水倒掉
2.浸泡方式
a.時機
a-1.適合干硬或結(jié)塊之介質(zhì)使用
a-2.適合半濕潤及全潮濕型植物使用,但前者于浸泡后需將水盆移開,以免根部長期浸泡腐爛c
a-3.適合莖葉害怕水分淤積的植物,例如大巖桐、非洲菫等
b.優(yōu)點
b-1.可將介質(zhì)充分浸濕
b-2.對于需長期保持濕潤的植物而言,可以此方法省去澆水的麻煩
c.缺點
c-1.需較長時間
c-2.介質(zhì)可能流失
8植物光線的需求
1.全日照
a.定義:植株一整天皆能接收日光的照明
b.地點:室外無遮陰處或靠南向之窗臺(因為太陽為東西向,因此置于南向可避免上午下午的困擾),但夏季需予以適度遮光。
c.植物種類:適合多數(shù)開花植物,例如:百日草、雞冠花、彩葉草、九重葛、馬纓丹、孤挺花、向日葵、薔薇、、等等。
2.半日照
a.定義:植株一整天當中部份時間能照射到日光
b.地點:設有遮光設備(例如:遮光網(wǎng))的戶外或東西向窗臺或部份遮光之南向窗臺。
c.植物種類:適合許多室內(nèi)開花及觀葉植物,例如:非洲菫、大巖桐、鳳仙花、虎尾蘭、圣誕紅、辣椒、小蝦花、變?nèi)~木、、等等。
3.明亮
a.定義:接近光線但卻不受日光直接照射。
b.地點:無日照之窗臺或透明玻璃之室內(nèi)窗戶邊(靠窗約15公分內(nèi))或有遮棚之室外。
c.植物種類:適合許多觀葉及開花植物,例如:觀賞菠蘿、椒草、網(wǎng)紋草、白鶴芋、鵝掌藤、仙客來、杜鵑花、、等等。
4.半遮陰
a.定義:光線強度中等,但肉眼仍感覺明顯清楚。
b.地點:戶外稀疏的樹蔭下或室內(nèi)靠窗戶邊(靠窗約30公分以上)。
c.植物種類:不適合許多開花植物,但部份觀葉植物適合。例如:長春藤、袖珍椰子、虎尾蘭、巴西鐵樹、網(wǎng)紋草、、等等。
5.遮陰
a.定義:光線較微弱,但肉眼尚能區(qū)辨文字。
b.地點:戶外濃密樹林底下或距離窗戶甚遠(一公尺以上)之室內(nèi)或無窗戶之室內(nèi)。
c.植物種類:不適合開花植物,少樹觀葉植物能適應。例如:蕨類、網(wǎng)紋草、巴西鐵樹、萬年青、黃金葛、、等等。
6.陰暗
a.定義:幾乎無光線存在。
b.地點:暗房、洞穴、、等等。
c.植物種類:除少數(shù)菌類、蘚苔類植物、或發(fā)芽期植物(例如:綠豆芽)之外,一般植物難以生存或成長。
9植物的繁殖-高壓法
1.適用狀況:高壓法適合用在莖部粗壯,具木質(zhì)化現(xiàn)象的植株,例如:巴西鐵樹、龍血樹、黛粉葉、、等植物。
2.適合時機:每年春季進行較佳。
3.高壓法又叫做『空中壓條法』,主要是在不改變植株原有型態(tài)狀況下,又能一面進行繁殖新株的方法。
4.步驟:
a.選取枝條:選取去年生已木質(zhì)化的莖干,莖干本身必須健康無病蟲害;且不宜離基部或枝稍過近,否則存活率會大大降低。
b.環(huán)狀剝皮:將選取的部位以消毒過后之美工刀予以環(huán)狀剝皮,剝蝕程度不宜過深,以去除表皮又不傷到莖干維管束為原則。
c.剝蝕處突上發(fā)根粉有利其發(fā)根速度。
d..以塑料袋包裹外層:擷取一塊適當?shù)乃芰喜?,底端以鐵絲或其它細繩捆綁固定。
e.介質(zhì)填充:塑料袋內(nèi)填充介質(zhì),通常以水苔最佳,或其它吸水性佳之海綿物質(zhì)亦可,并注入水分。
f.最后再將塑料布完全包裹起來,上端同樣以細繩或鐵絲捆綁。
g.保持內(nèi)部介質(zhì)適當濕潤,約2各月左右即可由環(huán)狀剝皮處發(fā)根。
h.由下端予以切除,重新植入介質(zhì)中即可;原母株可由切口處繼續(xù)長出枝芽。
5.環(huán)狀剝皮處最好上端不超過10公分處就有節(jié)點或葉片較易成活。
6.避免強烈日光不斷直射,存活率較高。
10植物的繁殖分-分蘗法
1.適合狀況:容易于主要莖干側(cè)面或節(jié)點長出分生之側(cè)芽,例如:仙人掌及多肉植物、、;或是從母株球莖分生出許多子球的植物,例如:水仙、孤挺花。
2.時機:分生組織足夠自給自足時,或春季植物復蘇期。
3.步驟:
a.選取分蘗子株:選取母株健康,且已分生眾多子株,同時需考量子株本身已經(jīng)具備獨立生存條件。
b.分離子株:以消毒過后之刀片,將子株與母體分離,切割時宜盡量保持子株結(jié)構(gòu)完整,同時又避免過度傷害母體完整性。有些子株,如仙人掌子球或孤挺花子球,可以手的扭轉(zhuǎn)力將其由母株旋轉(zhuǎn)擰下,反而可避免利刃不當之傷害。
c.重新種植:摘取下之子球可重新植入介質(zhì)中,將子球基部插入介質(zhì)中,若子球傷口較大時,可待其傷口干燥后再行種植,以避免傷口潰爛。
d.保持水分:保持介質(zhì)水分,避免積水。
4.若子株為分生側(cè)芽,則只需將底部淺埋入介質(zhì)中;若為子球,則可將其全部埋入介質(zhì)中。
5.子球分生獨立后,約1個月可重新長根,但通常需要1~2年才能長成母體程度。
11植物的繁殖-播種法
1.適用狀況:
a.大量繁殖:以種子繁殖可以一次培養(yǎng)數(shù)量龐大的幼苗,達到大量繁殖的目的;如一般葉菜類多采用此法繁殖,可造就數(shù)量多的經(jīng)濟價值。
b.完整觀察:可以完整觀察植物的生長周期,從種子開始;有利于教學或研究之目的。
c.花費較低:以種子種植通常比購買成株種植花費較少。
2.時機:一年四季均可,視植物狀況而定;大部分植物適合于春季播種繁殖。
3.步驟:
a.選取種子:若自行采收種子,必須選取成熟且健康枝種子;若為購買枝種子,必須注意是否已經(jīng)儲存相當時間,或出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)狀況,避免購買這類種子。
b.鋪設苗床:
c.播種:播種需視種子的特性而采取不同方式,若以其形狀大小區(qū)分,可分為以下幾種:
c-1.顆粒狀:例如:文竹、豆科植物、等,這類植物由于顆粒大小已足以用手掌控,且植株通常較大,因此適合以『點播』方式種植,將種子間距適當控制在數(shù)公分之間。
c-2.針狀:以菊科植物居多,種子多呈現(xiàn)針狀,可采用『點播、灑播或插播』方式,將種子直接斜插入介質(zhì)中。
c-3.粉末狀:種子極為細小,例如:金魚草、非洲鳳仙、等,這類植物由于種子細小,不易掌握,因此以『灑播』方式較為恰當,將種子直接灑于介質(zhì)表層之上。
若以其生理特性而言,又可區(qū)分為以下幾種:
c-4.覆土或不覆土:一般種子多半有些逆旋光性,因此可于種子上輕鋪一層介質(zhì)覆蓋;通常若顆粒較大的種子也較需覆土,有利其發(fā)芽。
c-5.泡(不泡)水:一般若種皮較難滲入水分者,多半可于播種前先行以水浸泡,待種皮軟化之后再行種植,例如:豆科植物。
c-6.去(不去)種皮:部分種皮特殊堅硬者,如:文竹、釋迦、風船葛、等植物,最好先技術(shù)性將其種皮剝下再行種植,否則光是要讓其芽點自行突破,恐怕就得多花幾周甚至個把月的時間。
d.保持介質(zhì)濕潤:每天澆水保持介質(zhì)濕潤,澆水避免用澆壺沖灑,以免種子流失;最好以底部浸潤法或噴霧方式灌溉,必要時可以塑料布或透明玻璃套住容器頂端保持濕度。
e.放置于蔭涼通風處,避免陽光直射。
f.發(fā)芽后必須立刻移往明亮處,有些植物甚至需立即予以光線照射,例如向日葵,否則很容易形成『徒長』狀況,變成一盤盤可口的豆芽菜。
4.發(fā)芽后需注意適時將苗盆方向予以調(diào)整,以免幼苗偏向光亮方向生長,破壞型態(tài)。
5.采用播種法的植物一般以室外植物居多,且多為花卉植物;至于室內(nèi)植物或觀葉植物則較少采用此法。
6.發(fā)芽的種子到達一定高度最好予以假植,分別植入小膠盆中,提供較佳生長環(huán)境。
7.播種為植物繁殖方法當中最為傳統(tǒng)且最被一般人采用的一種,也是最為容易的一種;但卻不見得是存活率最高的一種,或最具經(jīng)濟價值的一種,端視植物種類、技術(shù)、環(huán)境因子而異。
12植物的繁殖-壓條法
1.適用狀況:蔓生性植物或攀附性藤蔓等,因為枝條長而且柔軟,因此非常適合采用壓條的方式進行繁殖。
2.時機:四季皆可進行。每年春、秋兩季較佳。
3.步驟:
a.選擇枝條:枝條超出一般盆栽觀賞范圍或一定長度足以將其下壓處理的為宜。枝條需健康無病蟲害且需已達成熟化階段,過嫩的枝條并不適合。
b.備妥介質(zhì)及另一膠盆:準備另一膠盆,并將適當?shù)脑耘嘟橘|(zhì),混合放入盆中。
c.將枝條下壓,并以利刃制造傷口;傷口不可過深,導致枝條與植株斷離。
d.將傷口處埋入新的盆內(nèi)介質(zhì)底下約3公分左右。
e.以U型鐵絲、夾子將枝條固定于盆中。
f.澆水并保持介質(zhì)濕潤。
g.置于蔭涼通風處。
h.約1~2個月可發(fā)根,長根后可將其與母體分離,自此產(chǎn)生一獨立個體生長。
4.若植株本身枝條過長妨礙觀瞻,可考慮將過長枝條以壓條方式繁殖。
5.壓條法所需時間較長,且較阡插法麻煩,因此較少被采用。
13植物的繁殖-分株法
1.適用狀況:植株群聚叢生,分生芽細胞不斷自底部冒出,集結(jié)成群的植物;例如:非洲菫、合果芋、大巖桐、鐵線蕨、、等植物。
2.時機:
a.每年春、秋兩季較佳。
b.植株分生子株茂盛,不斷長大,迫使母株生長空間受到壓縮,造成株形紊亂現(xiàn)象時。
3.步驟:
a.選擇植株:植株需健康無病蟲害,且子株已達成熟階段可獨自存活時。
b.取出母體:將母體自介質(zhì)中取出或自盆中倒出,并輕拍(搖)植株,使介質(zhì)與根部脫離。
c.必要時可局部清洗根部,使子株與根部連結(jié)情形明顯揭露。
d.利用利刃或以手力直接將子株自母體根部剝離,盡量將子株莖部與部分根部保持連結(jié),以避免子株莖干全部斷裂散落,若不慎斷裂則只好另作葉插考量。
e.將子株重新植入另一新盆或介質(zhì)中。
f.澆水并保持介質(zhì)濕潤,發(fā)根前可酌量減少部分水分供應,待長根后可恢復正常。
g.至于通風處避免烈陽日照。
h.約2~4周可發(fā)根重新恢復正常生長。
4.以分株法進行繁殖速度較快,但數(shù)量始終受限無法大量繁殖。
17化學肥料簡介
化學肥料又稱為「無機肥料」,就是用非生物體或無機化合物、礦物中提煉制成的肥料。依成分 而分,有單質(zhì)肥料、復合肥料、特殊肥料、微量要素肥料等四種。 1. 單質(zhì)肥料 單質(zhì)肥料就是指肥料的成分,只有三要素中的1種,可以按植物的的需要,分別使用,也可自己混 合調(diào)制其它肥料施用,其中過磷酸石灰可當基肥外,亦可做速效性追肥使用。
(1)氮肥:如尿素、硫酸銨(硫酸铔)、硝酸銨、氯化铔等。 (2)磷肥:過磷酸石灰(過磷酸鈣) (3)鉀肥:如氯化鉀、硫酸鉀等。 以上單質(zhì)肥料,就是一般農(nóng)友施用在水稻、蔬菜、果樹的農(nóng)用肥料。 2. 復合肥料 指肥料成分中,三要素成分具有2種以上。目前是出售的小包裝皆是,選購時要特別注意包裝袋上 標示的成分比率。在使用上可分為放置性固體肥料或水溶性肥料。 (1)放置性固體肥料:如臺肥復合肥1號、2號、3號、5號、7號、12號、17號、27號、36號、39號、 43號等,屬速效肥料,可當追肥使用。 臺肥長效性肥料、魔肥、仙丹肥等緩效性肥料,適合當基肥使用。 (2)水溶性肥料 溶解性高,適合當追肥使用。如臺肥速效肥料、花寶、豐多樂等。這些只要按標示倍數(shù)稀釋使用, 安全性效高。 3. 特殊肥料 指以石灰、鎂、硅酸等特殊成分制成的肥料,一般都使用于改良土質(zhì),如硫黃粉、苦土石灰、鈣元 等。 4. 微量要素肥料 指含有三要素以外之微量元素,如銅、鐵、硼、鋅、鎂、氯等,以鎂、錳、硼較易缺乏。
18光合作用(photosynthesis)
植物利用光能將二氧化碳和水等無機物合成有機物并放出氧氣的過程。
光合作用中合成的有機物是植物賴以生長的主要物質(zhì)來源和全部能量來源,也是其它直接或間接依靠植物生活的生物的有機物和能量來源。光能及化能自養(yǎng)細菌可行光合作用的部分過程,也能合成有機物,但總量極微。地球上的植物每年通過光合作用合成近2000億噸有機物,同時固定了3X1021焦耳的太陽能,相當于人類全部能耗的10倍。地層中埋藏的煤炭、石油和天然氣是古代植物光合作用形成的有機物演變而成的。光合作用釋放O 2 和固定CO 2,使大氣中的O 2積累,CO 2含量降低。
光合作用對地球演化、生物進化、現(xiàn)有大氣環(huán)境的維持及人類的生活和生產(chǎn)都有非常重大的意義。人們除從各方面探討和利用光合作用外,還仿真它的部分過程,藉以研究光合作用的機理和對其的仿生應用。
19根(root)
維管植物體軸的地下部分,主要起固著和吸收作用,同時還有合成和貯藏有機物質(zhì),以及進行營養(yǎng)繁殖的功能。
根上不生長葉和花,它雖然和莖一樣有分枝,但分枝(側(cè)根)來源不同。藻類和苔蘚植物沒有根,蕨類植物中最原始的松葉蕨、梅西蕨和古代最早的陸生化石萊尼蕨也沒有真正的根,只在地下的根狀莖上有具吸收功能的假根﹔大多數(shù)現(xiàn)存的蕨類植物、裸子植物和被子植物才有真正根的結(jié)構(gòu)。
109植物對日光的需求量
我們常??梢栽跁峡吹綄θ照窄h(huán)境的敘述:全日照、半日照、和陰蔽處。這里解說一下其意:全日照:完全沒有遮蔽的大太陽下。從日出到日落都受到日光直接照射。例如:國父紀念館的花壇。半日照:一天之中,有些時間會受到日光直接照射,有些時間會被遮陰。例如:可以受到陽光直射的陽臺,接近高大的建筑物,一天之中,有時會被遮著的地方。陰遮處:一日之中,沒有陽光直射的機會,全靠散射的日光來生活。主要是一些室內(nèi)的地方。一般的植物,可適應的日照多為全日照和半日照。可以適應陰蔽處的植物只能用在室內(nèi)布置上。
110日光與葉子
許多觀葉植物它們的葉片帶有白色的斑塊,例如:黃金葛、白蝶合果芋、長春藤?;蚴侨~片呈現(xiàn)黃金綠色,例如:黃金榕、金露花。當它們得不到足夠的光線時,有白斑的植物它們的白色斑塊會消失,原本有黃金色葉片的植株也會長出墨綠色的葉片。相反的,較充足的光線會使它們的白斑更多更明顯,黃金色也更明亮。有時,過分的日照也會傷害植株,最明顯的就是它的葉子,通常我們看到植株葉片上焦黃,枯黃的斑塊,都暗示它們受到過分的日照。
111用土
土壤和植株有保水力、保養(yǎng)份力、通氣性、排水性,土壤質(zhì)量的大小與輕重等關(guān)系,所以我們必需利用腐葉土、水苔、川砂、蛇木屑、田土、蛭石、珍珠石、互相配合,以達到植株所需的土壤性質(zhì)。
112日光與開花
賞花的植物對日光的需求一般來說是比較高的。日光對開花有促進的作用。日光不足則開花不良。所以您也可以發(fā)現(xiàn),可以養(yǎng)在室內(nèi)日光少的地方的植物一般是一些觀葉植物。賞花的植物很少是可以養(yǎng)在陰蔽處的。
113日光與株型
陽光是植物能量的來源,身為一株植物,當它得不到足夠的光線時,它會以為是因為自己長得不夠高,光線都被別人遮住了,所以它會全力長高以爭取陽光。植株會長得高而纖細,葉子與葉子的距離會拉長,分支會變少,株形會顯得比較消條。而我們在挑選植株,尤其是草花的時候,會偏好植株低矮,分支多,看起來矮而致密的植株。因為這樣的植株比較強壯,看起來也比較健康有生氣,分支多開花也較多,低矮的植株更適合應用在花壇上。還有更重要的一點,日照不足會使植株開花不良,而高瘦的株形正是日照不足的特征。所以從這里您可以學到一個挑選草花的技巧:植株低矮致密,分支多;高瘦的株形代表植株沒有得到足夠的光線,體質(zhì)較弱,開花也不良。
114植物與水
水是植物生長的原動力,俗稱「澆水三年」,可確保植物的長久蔥郁。一般觀葉植物喜多濕,所以澆水的量和時間應特別注意:夏天一般在早晨、黃昏時候澆水,炎日下不可于中午澆水,冬季則反之。噴霧法為觀葉植物的最佳澆水方法,不但可以保持葉片的濕潤,而且可以將葉片的塵土除去﹝有絨毛的葉片除外﹞。植物都需要水分。但是過度濕潤的土壤會使植株的根容易腐爛,當然排水不良的土壤會使這個問題更嚴重。不同植物對水分的需求量差異很大。一般來說,葉片肥厚的多肉植物、仙人掌科植物和有肥厚根莖的植物較耐旱,因為其植株本身儲存了大量的水分。蠟質(zhì)厚,葉片小的植物也耐旱,因為它們蒸散的水分少。一般來說,愈耐旱的植物就愈不耐濕,對栽培介質(zhì)的排水性也就愈苛求。季節(jié)和水分的需求量也有很大的關(guān)系。因為在春、夏、秋,尤其是夏季,植物正值生長期,水分的蒸散量很高,對水分的需求也會變大。許多植物在夏季需要天天澆水,到了冬季卻只需要等盆土干透再澆就可以了。若不能每天澆水,可在塑料盆中直接注入水后,放入一個托著上部的盆缽植物,使盆缽不直接和水接觸。
115播種繁殖的優(yōu)點
1.可在短時間內(nèi)獲得大量的苗。2.實生苗根系較發(fā)達,植株壽命較長?;净蚬麡浼藿訒r可用來做為砧木。3.雜交育種必須使用播種來繁殖,可獲得比父母本更優(yōu)良的性質(zhì)。
116播種繁殖的缺點
1.由播種至植株成熟,開花所需時間較長。2.在異型質(zhì),雜交品種的繁殖上無法保留母株的性狀。
117種子發(fā)芽的環(huán)境條件
水分:有了水分,酵素才能活動,.種子貯藏的養(yǎng)分才能水解利用。氧氣:種子開始活動要進行呼吸作用,也就需要氧氣,播種時澆 水太多,種子反而會腐爛為缺氧的原故。溫度:種子發(fā)芽適溫因原產(chǎn)地而異,一般而言溫帶植物以攝氏15~20度為最適,亞熱帶及熱帶植物則以攝氏25~30度為適。光線:播種后應考慮植物對光線的好惡來決定覆土與否,細小的種子由于養(yǎng)分貯藏少,不足以支持胚芽由土中長出養(yǎng)分能在地表發(fā)芽多屬好旋光性種類。
118種子的休眠
當種子有活力,但在適宜的環(huán)境下仍不能發(fā)芽的現(xiàn)象??煞譃榉N皮休眠和內(nèi)在休眠(生理性的)。打破休眠方法1.種皮的傷害處理:種皮堅硬種子,可以用砂紙將種皮擦傷或用刀子將種皮割傷,但需注意不能傷及種子內(nèi)部。2.熱水處理:種皮不透水,用水浸泡一天左右,當種子膨大時即可取出播種。3.濕泠層積處理:把種子和等量至3 倍量的濕砂、蛭石或水苔混合,置于塑料袋內(nèi),置于攝氏0~10度的溫度下1~4個月,然后取出播種。(溫帶花木的種子桃、梨、槭及部分松樹類)
119播種適期
以氣候條件而言,一般都以春、秋兩季宜。耐暑性弱的草花應在秋天播種,耐寒性弱的草花應在春天播種。種類請參考草花播種表。
120播種方法
一般常用的播種介質(zhì)有土壤、泥炭苔、蛭石、珍珠石、細水苔或這些材枓的混合物。
121良好的播種介質(zhì)需具備條件:
1.粒子均勻細小,以免種子從空隙中流失。2.不帶有病菌蟲子或野草種子,最好是消毒過的。3.不帶養(yǎng)分或僅帶有少許養(yǎng)分。4.質(zhì)地疏松、通氣良好。5.保水力良好,且水分在其內(nèi)可以毛細作用移動。
122覆土
種子覆土的分量標準為種子的2~3倍,厚度為種子的2倍。需要光線發(fā)芽的種子不宜覆土,為避免幼苗倒伏,可以在胚根開始長時再行覆土。
123細微種子盆缽播種法
盆底1/3用瓦片碎石等敷蓋,盛土于缽中,輕而勿壓,用木皮推去多余土再用鎮(zhèn)壓的木板將土輕壓至低于盆緣約一公分以下。用篩過而不含腐葉等有機質(zhì)的清潔細土鋪于表面,均勻撒播細種子。播種后,用鎮(zhèn)壓的木板壓下使種子與盆土密接。
124種子不發(fā)芽的原因
1.種子貯藏不當或過久,己經(jīng)失去發(fā)芽力。2.種子休眠條件未能克服期。3.播種環(huán)境條件溫度未能克服。4.細小種子澆水時被沖失。5.土壤不干凈,導致種子發(fā)霉腐爛。6.覆土太厚。7.種子被老鼠或蟑螂偷食。
125播種后的管理
播種后,應將播種箱置陰涼而無直接日曬的場所,箱子上可用玻璃或塑料布蓋住,等種子發(fā)芽后再打開。需要暗發(fā)芽的種子,可加蓋一層黑布或報紙。種子從播種到發(fā)芽,所需日數(shù)因種類而異,一般草花約1~2周,木本植物約需1~2月。幼苗長出后即可施用稀薄液肥,并逐漸移至光線較充足處準備移植。如因種子超過預定期限,尚未發(fā)芽,可以挖出檢查,當種子變軟腐狀或有臭味時,就已死亡。
126種子的貯藏
一般草花種子保存的最重要條件是低溫、干燥、密封。茶葉罐和糖果罐,都是很好的保存容器,先在底下鋪上一層干燥劑,然后放入種子,罐口再用塑膠袋封住,就可以在冰箱里貯藏很長一段時間。但不要經(jīng)常把種子罐拿出,因為溫度波動種子的傷害也很大。買來的種子,通是常已經(jīng)干燥密封的,如果不立即播種,不要打開包裝,直接置于罐內(nèi)貯藏。若是自己采收的種子,則應等干燥后才能貯藏。
127插穗發(fā)根的條件
取來扦插繁殖用的枝條稱為插穗。插穗的容易發(fā)根與否,主要受到插穗本身生理況以及環(huán)境因子的影響。
128插穗的生理狀況
一般而言,越接近頂芽的年輕枝條越容易發(fā)根,生長中的枝條也比 休眠枝條容易發(fā)根。
129扦插的環(huán)境條件
環(huán)境條件包括插床介質(zhì)、溫度、濕度和光照等的影響。即使再好的插穗,如果不能配合適當?shù)沫h(huán)境條件,也不可能有令人滿意的成活率。扦插過程中,由于根尚未長出,為了避免水分繼續(xù)由葉面蒸散而出,應該經(jīng)常維持很高的空氣濕度,大規(guī)模進行扦插時,都要用噴霧來提高濕度,一般家庭則可用塑料布或塑料袋覆蓋來維持濕度。要記住,扦插過程中插穗枯萎一次,發(fā)根就要受到很大的影響。適度遮光,可以少水分蒸發(fā),防止插穗枯萎。一般遮光約50~80%左右。溫度范圍,因植物種類而異,一般以插床溫度20~25度c間最為適合。良好的溫度環(huán)境,應該是地溫高而氣溫低。
130插床介質(zhì)材料
扦插介質(zhì)指插中用以供插穗發(fā)根的材料,包括泥土、砂和萁他材料。良好的介質(zhì)材料應具備下列項條件:?通氣良好,排水良好?清潔無菌病蟲害少,不含雜草種子。?不含養(yǎng)分,因為插穗發(fā)根前無法利用養(yǎng)分,反而有利于病菌滋長。一般常用的介質(zhì)有土、砂、蛭石、珍珠石、碎水苔、蛇木屑、水等。
131插穗的采取整理
母株 插穗應選擇健康且無病害的母株上剪,通常母株的發(fā)育越旺盛,插穗的發(fā)根也越快。采取部位枝條的選擇介于綠色嫩枝與褐色木質(zhì)老枝間的枝條,成活率高,發(fā)根速度也快。
季節(jié) 一般都在春至秋天間扦插,不同時期采的插穗差別很大,例如可以在夏天采取當年萌芽的充實幼枝扦插(軟枝插),秋天采半木質(zhì)化的枝條扦插(半硬木插),或冬天采休眠的木質(zhì)化枝條扦插(硬木插),通常以軟枝插發(fā)根最快,但插床也應有較好的噴霧設備。硬木插管理容易,但發(fā)根慢,往往尚未長根即以萌芽,而造成新芽枯死,所以最好在休眠前期扦插。
132扦插后的管理
一般扦插繁殖所需的時間,草花類約1~2周,木本及觀葉植物軟枝插約一個月,而硬木插及針葉樹類常需更久的時間,在插穗尚未充分以前,需要維持插床的環(huán)境條件良好。即濕度控制、陽光控制、病蟲害防治。
133分株法
分株法是將己具備有根莖葉或芽根的個體,自母株叢分出的營養(yǎng)繁殖法。由于繁殖體己有自立所需的器官,因此是所有植物繁植技術(shù),作業(yè)最簡單也最容易確保成功的方法,但因一次由母株分株分出的個體有限,增殖率低是其缺點。
134利用分株法的場合
分株法多用于宿根花草類,球根花卉及部分花木、觀葉植物、蘭科植物的繁殖。
135分株成功的要訣
適時為之,可謂影響分株成功最重要的因素,依繁殖目的或更新目的之不同,分株的適期有異,若為繁殖目的而分株,宜選擇生育期;通常與植物適期相同,如落葉花木類,宜于早春行之,而常綠花木宜于春季至梅雨在夏季至秋季開花的植物,宜于春季分株,在春季至初夏開花的植物,則宜于緊接著開花后的秋季進行分株,對一般溫室栽培,或室內(nèi)觀葉植物等,則宜于春季生長即將旺盛之時進行分株,決定是否為分株適期的另一個考慮因素是植物的耐寒性和耐暑性。
136庭園花木的分株
可在地表處或土中將樹枝叢分開,但所分離的植株基部都必需有根群,當欲繁殖少量植株或為更新目的而分株時,僅將母株叢分作兩株或三株時,較能安全存活分株時,可將植株連根掘起,洗去土團后,用剪定鋏或銳利刀子切割分開亦可將掘起土根團直接移植它處。
137宿根草類的分株
分株的將植株掘起,分割后,將新分株重新種下。
138球根植物的分株
球根植物可大別為鱗莖、球莖、塊莖、塊根及根莖,由植物的基本構(gòu)造分株單位,必需同時具有莖或芽和根而不能用根或鱗片者繁殖。
139觀葉植物的分株
觀葉植物中許多叢生性的種類,大多具有地下莖,也多需以分株法繁殖分株,最適期在三至九月間,只要氣溫在攝氏15度以上時,均可行之分株后,宜置于半日陰的不受風場所,待約一個月后,發(fā)根恢復時,可按一般管理。
140壓條繁殖技術(shù)
壓條就是使植物的莖枝受傷或其它促進發(fā)根的處理,在母株上先行生根后,再切離母株,成為獨立新株的繁殖法。其最大功能,是用于不易插木生根的植物,高貴而必需確保繁殖存活的品種,和獲取成形大苗的場合.
141影響發(fā)根的因素
莖枝的充實度和母株的健康。割傷的技術(shù)。傷口的清潔無菌。壓條部位在發(fā)根期間,應給予充分的濕度,適當溫度為了保持濕度,通常用干凈的介質(zhì),如水苔、木屑等或環(huán)綁于傷口外,濕度以輕擰不出水為度,外并被以不透水材料,使?jié)穸纫恢辈粶p。溫度宜控制在攝氏20度左右,太低溫會抑制發(fā)根,太高溫易導致干燥或灼傷。發(fā)根促進物質(zhì)之使用。通常在傷口部位,略涂以發(fā)根促進劑,有助于即早發(fā)根的方法。
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