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01
前段時(shí)間,北京冬奧會(huì)的智慧食堂火了。知道的在吃飯,不知道的還以為在拍科幻片。 做漢堡、炸薯?xiàng)l、煮餃子、涮麻辣燙、炒中式菜、做拉花咖啡...... 這些居然都是由機(jī)器人完成的,而且效率極高。 加熱面包、煎肉餅、配生菜和醬汁、包裝,只需要20秒,一個(gè)新鮮熱乎的漢堡就能出爐。
(圖片來(lái)源:中新網(wǎng))
可以自己大炒特炒的智能炒鍋,制作干炒牛河、辣子雞丁、蒜蓉西藍(lán)花、土豆絲都不在話下。
(圖片來(lái)源:新華社)
更夸張的是,機(jī)器人一次備料可以連續(xù)制作300份,對(duì)人類廚師來(lái)說簡(jiǎn)直就是降維打擊。 菜炒好了,就是更加賽博朋克的“天上掉餡餅”環(huán)節(jié)。 被烹飪好的菜肴,會(huì)自動(dòng)裝盤,并通過空中軌道和小車,將菜運(yùn)送到相應(yīng)的餐桌上方。
(圖片來(lái)源:新華社)
整個(gè)過程有如行云流水,簡(jiǎn)直就是強(qiáng)迫癥的福音。 用完餐,還可以來(lái)杯小酒,酷炫的機(jī)械臂調(diào)酒機(jī),一秒把人帶入了科幻電影中。
(圖片來(lái)源:新華社)
這才是真正的無(wú)人餐廳,傳菜員、大廚、服務(wù)員、收銀員的工作,統(tǒng)統(tǒng)都被機(jī)器人承包了,實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化。 看了北京冬奧會(huì)的智慧餐廳,我才知道:數(shù)字化、智能化時(shí)代的到來(lái),注定會(huì)取代一部分人的工作。 這個(gè)時(shí)代,會(huì)利用數(shù)字化趨勢(shì)、不斷為自己賦能的人,才是真正的高手。
02
前段時(shí)間,深圳一個(gè)90后小伙上了熱搜。 他開了一家24小時(shí)快餐廳,使用智能炒菜機(jī)器人,居然能做到一周收入10萬(wàn)元。
他不會(huì)炒菜,也不想請(qǐng)廚師,卻懂得利用數(shù)字化趨勢(shì),做成了比其他餐廳更好的效果。 他的炒菜機(jī)器人有兩種,一種是大鍋滾筒式,一次性可以出十幾份菜。
另外一種是智能機(jī)器人,一共有9個(gè)爐頭,一次性可以出9份菜。
菌菇炒雞肉、干鍋千葉豆腐、榨菜肉絲、醉排骨、紅燒茄子煲......
只要按下按鈕,就可以自動(dòng)炒出一盤盤美味的菜肴。 有些廚師的情緒會(huì)影響菜的口感,但機(jī)器人就不會(huì),機(jī)器人炒出的菜品一直很穩(wěn)定。 而且機(jī)器人還不用休息,可以做到24小時(shí)不間歇營(yíng)業(yè)。 通過炒菜機(jī)器人,他的餐廳既提高了標(biāo)準(zhǔn)化程度,也提升了口味的穩(wěn)定性。
可見,持續(xù)不斷的技術(shù)創(chuàng)新,使得一切事物都在實(shí)時(shí)實(shí)地永不停頓地發(fā)生著變化,不管是從生活方式還是到商業(yè)模式。 這邊有人利用數(shù)字化標(biāo)準(zhǔn)化變現(xiàn),而另一邊,還有人將自己的日常工作進(jìn)行了自動(dòng)化,成為“摸魚大神”。 最近看到一個(gè)帖子,發(fā)帖人稱,他在一家中型律師事務(wù)所工作,每天工作8小時(shí)。 具體內(nèi)容就是處理審判的數(shù)字資料,比如照片、判決書、各種文檔等,上傳到云服務(wù)器保存的機(jī)械工作。 他很快發(fā)現(xiàn)工作重復(fù)、枯燥、乏味,并且所做的操作毫無(wú)意義。 瞬間覺得自己和咸魚簡(jiǎn)直沒什么區(qū)別,失去了工作興趣。 于是,他萌生了使用自動(dòng)化的想法:活,可以不干,錢,照拿。 他就寫了一個(gè)自動(dòng)化腳本,代碼還是在谷歌搜索到的。 通過這個(gè)腳本,那些重復(fù)、枯燥、無(wú)意義的數(shù)字化業(yè)務(wù),通通都可以讓電腦自己完成。 而他,只要將寶貴的時(shí)間花在打游戲、睡覺、喝咖啡上,輕輕松松拿著年薪56萬(wàn)的工資。 每天8小時(shí)的工作時(shí)間里,他的實(shí)際工作只有10分鐘,用來(lái)查看日志,其他皆由自動(dòng)化腳本完成。 數(shù)字化時(shí)代的到來(lái),技術(shù)革命的沖擊,幾乎覆蓋了所有組織,而作為個(gè)體不可能對(duì)此視若無(wú)睹,站在原地?zé)o動(dòng)于衷。 作為個(gè)體,只有不斷實(shí)現(xiàn)新的價(jià)值,才能適應(yīng)這數(shù)字化時(shí)代的發(fā)展,更好地生存下去。
03
數(shù)字化時(shí)代,很多傳統(tǒng)行業(yè)慢慢消失,人被人工智能取代的概率越來(lái)越大。 2條建議,送給想要適應(yīng)并跟上數(shù)字化時(shí)代步伐的你: ①避免自己被標(biāo)準(zhǔn)化。 大規(guī)模數(shù)字化之后,越來(lái)越多的行業(yè)流程可以被標(biāo)準(zhǔn)化。什么是標(biāo)準(zhǔn)化? 最典型的就是麥當(dāng)勞員工操作手冊(cè),里面全部是一條一條精細(xì)到嚴(yán)苛的規(guī)定: 可口可樂溫度保持在攝氏4度; 牛肉餅成分比例是83%牛肩肉和17%五花肉,脂肪含量不能超過19%; 牛肉攪碎后,一律做成直徑95.8毫米、厚度5.65毫米、重量47.32克的肉餅。 數(shù)字平臺(tái)這種企業(yè)組織模式的普及,將整個(gè)社會(huì)標(biāo)準(zhǔn)化的進(jìn)程加速了。 最近這20多年,像電商、社交、出行、外賣、快遞這些服務(wù)業(yè)都在逐漸被平臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)化。 這也是為什么越來(lái)越多勞動(dòng)者,感到被異化成流程中的“工具人”。 那些低技能工作崗位,會(huì)逐漸被邊緣化,甚至被直接取代。 數(shù)字化時(shí)代裹挾著我們前行,是時(shí)候停下來(lái)想一想: 未來(lái)幾十年,到底什么樣的能力,是最能對(duì)抗變化,歷久彌新的呢? 著名未來(lái)學(xué)家丹尼爾·平克說未來(lái)有六種技能: 設(shè)計(jì)感、故事感、交響力、共情能力、娛樂感、意義感。 我們只有不斷提高自己的藝術(shù)能力,磨煉非標(biāo)準(zhǔn)化的技能、尋找非標(biāo)準(zhǔn)化的賽道,才能讓自己具有不可替代性。
04
②重構(gòu)自己的認(rèn)知結(jié)構(gòu)。 陳春花教授在《價(jià)值共生》這本書中寫道: 現(xiàn)在的社會(huì)一切都在迭代、持續(xù)不斷的優(yōu)化甚至顛覆中,人們需要重新構(gòu)建自己的認(rèn)知結(jié)構(gòu),才能適應(yīng)這個(gè)數(shù)字化時(shí)代。 過去的經(jīng)驗(yàn)以及思維,已經(jīng)不能滿足我們判斷未來(lái)的要求。 不斷更新自己的認(rèn)知,為自己賦能,更能適應(yīng)這個(gè)數(shù)字時(shí)代,在這個(gè)變化的時(shí)代保持平衡。 知識(shí)是動(dòng)詞,不是名詞,持續(xù)學(xué)習(xí)才是不被淘汰的關(guān)鍵。 擁有智慧的人,會(huì)充分獲取數(shù)據(jù),將其加工為信息,形成認(rèn)知并落實(shí)到行動(dòng)中,這就是知識(shí)流動(dòng)鏈。 真正擁有知識(shí),我們就會(huì)擁有辨別力,會(huì)提升認(rèn)知,會(huì)主動(dòng)改變自己,也會(huì)迎接挑戰(zhàn)。 我們會(huì)變得更加開放、包容,也更有活力,這些都會(huì)幫助我們成為更有價(jià)值的個(gè)體。 唯有能夠有效學(xué)習(xí)、有效掌握知識(shí),并將知識(shí)轉(zhuǎn)化為能力的人,才能夠迎接時(shí)代的挑戰(zhàn),最終脫穎而出。 我特別喜歡《價(jià)值共生》中的最后一句話: “當(dāng)海浪拍岸時(shí),巖石不會(huì)有什么傷害,卻被雕塑成美麗的形狀。 數(shù)字技術(shù)就是這海浪,而你要做的,就是成為這塊巖石?!?nbsp;愿我們都能成為這塊巖石。 共勉。
提升自己
重構(gòu)自己的認(rèn)知結(jié)構(gòu),適應(yīng)數(shù)字化,我想要為你推薦《精讀君通識(shí)詞典》。
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