普洱茶十大品牌
中茶（中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)茶葉進(jìn)出口公司）、老同志（安寧海灣茶業(yè)有限公司）、大益（勐海茶廠）、福海（勐海縣福海茶廠）、嘉茗（云縣嘉木茶葉制品有限責(zé)任公司）、郎河（勐?？h郎河茶廠）、龍生（云南龍生綠色產(chǎn)業(yè)（集團(tuán)）有限公司）、龍圓號(hào)（西雙版納古茶山茶業(yè)有限公司）、易昌號(hào)（云南昌泰茶業(yè)集團(tuán)公司）。
從2005年云南馬幫進(jìn)京開(kāi)始到現(xiàn)在，云南普洱茶已經(jīng)成為了一個(gè)從中國(guó)茶界到普通大眾的一個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)脑~。然而，“云南普洱茶”五個(gè)字雖然叫得非常響亮，在消費(fèi)者的心目中似乎并沒(méi)有某個(gè)云南普洱茶品牌的概念，在品牌致勝的今天，拍賣會(huì)上上萬(wàn)的云南普洱茶和市場(chǎng)上幾塊錢的云南普洱茶似乎也并沒(méi)有足夠的證據(jù)說(shuō)明這之間究竟有什么差別，而在想象不到的流通鏈條上，真假難辨的云南普洱茶似乎又成了云南普洱茶時(shí)代的另外一個(gè)樣本。
云南普洱茶火了，但是火的僅僅是云南普洱茶這個(gè)名詞，而并非云南普洱茶的品牌。云南普洱茶僅僅是產(chǎn)品的代名詞，而不是一個(gè)品牌的代名詞。
消費(fèi)者開(kāi)始對(duì)云南普洱茶產(chǎn)生興趣了，這說(shuō)明圍繞云南普洱茶的各種事件營(yíng)銷起到了一定效果，但是消費(fèi)者似乎并不知道到底該買什么樣的云南普洱茶，因?yàn)樵谙M(fèi)者眼里，所有的云南普洱茶似乎都是一樣的，只有價(jià)格之分而沒(méi)有品牌之分。
喝云南普洱茶成為一種新時(shí)尚了，但是人們憑什么跟隨這個(gè)時(shí)尚，似乎還缺乏足夠的理由，因?yàn)椋谛前涂撕瓤Х鹊娜诉h(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)在茶館里喝云南普洱茶的人的數(shù)量。
這一切現(xiàn)象說(shuō)明，在云南普洱茶已經(jīng)形成了非常大規(guī)模的影響力的今天，云南普洱茶的產(chǎn)業(yè)要大發(fā)展，一定需要一批大品牌的崛起，而大品牌的崛起，則需要品牌經(jīng)營(yíng)的大視野和大手筆。
NO.1 創(chuàng)建品牌
在現(xiàn)代市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，品牌營(yíng)銷已成為企業(yè)加快發(fā)展的重要手段，如果說(shuō)過(guò)去這么多年的云南普洱茶產(chǎn)業(yè)是依靠眾多企業(yè)的“產(chǎn)品導(dǎo)向”而鍛造的話，那么在未來(lái)的市場(chǎng)中，品牌戰(zhàn)略將會(huì)是讓云南普洱茶立于產(chǎn)業(yè)制高點(diǎn)的關(guān)鍵。就目前的云南普洱茶來(lái)看，“有茶類，無(wú)品牌”是云南普洱茶品牌的最大問(wèn)題，所有的零售商都知道云南普洱茶，但是很少知道云南普洱茶有什么大的品牌，而消費(fèi)者也普遍認(rèn)知云南普洱茶，但是并不知道到底哪些品牌是云南普洱茶的真正代表。這樣導(dǎo)致的結(jié)果便是產(chǎn)業(yè)的惡性競(jìng)爭(zhēng)，因?yàn)闆](méi)有品牌的區(qū)隔，也沒(méi)有符號(hào)的差異，因此，所有的廠商都可以說(shuō)自己賣的是好的云南普洱茶，而消費(fèi)者也很難辨別到底什么是好的云南普洱茶的產(chǎn)品，這樣競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)果就會(huì)出現(xiàn)劣幣驅(qū)逐良幣，從而讓整個(gè)云南普洱茶產(chǎn)業(yè)的整體經(jīng)營(yíng)水平不能保證，因?yàn)槿藗儗?duì)于產(chǎn)品的辨別是有限的，而品牌才是消費(fèi)者識(shí)別產(chǎn)品的根本保證。
品牌是讓一個(gè)產(chǎn)業(yè)持久發(fā)展的保證，而當(dāng)云南普洱茶的名聲已經(jīng)家喻戶曉的今天，如何打造一批云南普洱茶品牌就是需要考慮的問(wèn)題。對(duì)于當(dāng)前很多云南普洱茶的企業(yè)來(lái)說(shuō)，首要的工作就是要有一個(gè)代表自己的云南普洱茶產(chǎn)品能在市場(chǎng)上引起反響的品牌名字，并要對(duì)這個(gè)品牌進(jìn)行全方面的包裝，讓云南普洱茶與云南普洱茶之間實(shí)現(xiàn)差別，才能形成良性的發(fā)展機(jī)制。當(dāng)然，有人會(huì)說(shuō)，消費(fèi)者對(duì)茶葉的區(qū)分不是從品牌著手，而是從茶名辨別，人們只是問(wèn)是福建鐵觀音還是云南普洱茶，而不是問(wèn)是什么品牌的鐵觀音還是什么牌云南普洱茶，但是企業(yè)更不能忽視的是，如果云南普洱茶不能在消費(fèi)者心中形成一個(gè)固定的品牌形象，就談不上品牌忠誠(chéng)度，沒(méi)有品牌忠誠(chéng)度，就不可能形成一個(gè)穩(wěn)固的消費(fèi)群體，沒(méi)有一個(gè)穩(wěn)固的消費(fèi)群體，一個(gè)云南普洱茶企業(yè)拿什么實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期和穩(wěn)健的經(jīng)營(yíng)，這個(gè)產(chǎn)業(yè)沒(méi)有品牌，就不足以形成產(chǎn)業(yè)的優(yōu)良的標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)所有的企業(yè)都一擁而上的時(shí)候，那些先進(jìn)入市場(chǎng)的企業(yè)也并不一定能取得先機(jī)，因?yàn)樾袠I(yè)沒(méi)有優(yōu)良的標(biāo)準(zhǔn)，沒(méi)有足夠的門檻。因此，只有創(chuàng)建品牌，并要形成強(qiáng)勢(shì)的品牌才能擁有無(wú)限的機(jī)會(huì)，而整個(gè)云南普洱茶產(chǎn)業(yè)的崛起，需要大批的品牌。每個(gè)企業(yè)都需要將經(jīng)營(yíng)品牌作為企業(yè)戰(zhàn)略，從而逐漸形成一批有強(qiáng)大影響力的品牌，從而帶動(dòng)整個(gè)行業(yè)的發(fā)展。讓品牌來(lái)打開(kāi)市場(chǎng)，讓云南普洱茶賦予品牌的符號(hào)，這是云南普洱茶營(yíng)銷亟待突破的重要方面。
NO.2 新品類
云南普洱茶目前面臨的問(wèn)題不僅僅是沒(méi)有品牌，還有一個(gè)突出的問(wèn)題就是沒(méi)有任何細(xì)分的產(chǎn)品品類，天下云南普洱茶都是云南普洱茶，沒(méi)有第二種云南普洱茶。產(chǎn)品品類過(guò)于單一，讓整個(gè)產(chǎn)業(yè)缺乏足夠的活力，而且，長(zhǎng)此以往，容易造成產(chǎn)品過(guò)剩，因?yàn)橹挥幸环N品類，所有的企業(yè)都做同樣的產(chǎn)品，只會(huì)在小圈子里面拿著同樣的東西競(jìng)爭(zhēng)，就只能是此消彼長(zhǎng)，而很難把整個(gè)產(chǎn)業(yè)的規(guī)模做大。
突破現(xiàn)有的品類，大膽進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新是云南普洱茶企業(yè)值得重視的課題，提升云南普洱茶的附加價(jià)值，做基于云南普洱茶的深加工產(chǎn)品，才能讓云南普洱茶走出單品類競(jìng)爭(zhēng)的尷尬局面。如果看下飲料市場(chǎng)，會(huì)發(fā)現(xiàn)，品類的競(jìng)爭(zhēng)是在品牌競(jìng)爭(zhēng)之后的一個(gè)新的要點(diǎn)，在過(guò)去，只有可樂(lè)橫行天下，而如今，果汁飲料、功能飲料應(yīng)有盡有，而這些品類把整個(gè)飲料市場(chǎng)擴(kuò)大了，同時(shí)也滿足了不同消費(fèi)者的需求。而飲料里面的茶飲料的市場(chǎng)不也正是從可口可樂(lè)、礦泉水等爭(zhēng)奪來(lái)的嗎？
云南普洱茶需要?jiǎng)?chuàng)造新的品類，“王老吉”過(guò)去做的是涼茶，結(jié)果發(fā)現(xiàn)大家都做的涼茶，打得不可開(kāi)交。王老吉最后把涼茶做成飲料，創(chuàng)建了新的涼茶的飲料品類，一下就成功了。云南普洱茶為什么不能做云南普洱茶飲料呢？在功能飲料可以補(bǔ)充能量和體力的時(shí)候，云南普洱茶不也完全可以做出“養(yǎng)胃健脾”的功能飲料嗎？甚至還可以進(jìn)一步按照云南普洱茶所具有的功能進(jìn)行進(jìn)一步的細(xì)分。
NO.3 市場(chǎng)細(xì)分
不同人群對(duì)于云南普洱茶的消費(fèi)需求是不一樣的，有些人購(gòu)買是為了送禮，有些人是為了收藏，有的人是為了自己喝。應(yīng)對(duì)不同市場(chǎng)，就需要市場(chǎng)進(jìn)一步細(xì)分。當(dāng)前云南普洱茶細(xì)分做的并不夠。
作為云南普洱茶的廠商來(lái)說(shuō)，要明確不同云南普洱茶的定位，要形成面對(duì)不同細(xì)分市場(chǎng)的品牌和產(chǎn)品線，比如針對(duì)禮品市場(chǎng)，需要做高端云南普洱茶，需要包裝精美、質(zhì)量上乘的云南普洱茶精品；針對(duì)收藏市場(chǎng)，就需要推出有收藏價(jià)值和意義的云南普洱茶，比如從茶本身的文化內(nèi)涵、品牌故事上下功夫；針對(duì)零售市場(chǎng)，需要的是大眾化的包裝和大眾化的產(chǎn)品。
而且，每個(gè)云南普洱茶的企業(yè)都要清楚的認(rèn)識(shí)自己的目標(biāo)消費(fèi)群的定位，針對(duì)哪些人群，這樣才能真正實(shí)施有效的營(yíng)銷。比如，針對(duì)時(shí)尚一族，云南普洱茶是不是能夠推出時(shí)尚的品牌，針對(duì)老年人，是不是也可以做進(jìn)一步的細(xì)分品牌和產(chǎn)品，在這些方面，云南普洱茶還有很多空間值得挖掘。
NO.4 終端創(chuàng)新
既然有云南普洱茶的強(qiáng)大的影響力，為什么不能打造云南普洱茶連鎖茶莊的品牌呢？既然整個(gè)產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成了生產(chǎn)、流通等鏈條，那么在流通領(lǐng)域，是不是可以借助云南普洱茶茶莊來(lái)讓消費(fèi)者進(jìn)行體驗(yàn)?zāi)兀啃前涂丝Х鹊曛匾牟⒉皇强Х?，而是在星巴克的放松的時(shí)尚的小資的感覺(jué)。云南普洱茶呢？云南普洱茶幾千年的文化，遠(yuǎn)遠(yuǎn)比咖啡的文化要更有內(nèi)涵。
打造一批云南普洱茶的品牌體驗(yàn)店，讓人們像在咖啡店享受咖啡一樣享受云南普洱茶，將是讓云南普洱茶在終端上對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行近距離接觸的重要手段，而且，茶莊品牌形成了，云南普洱茶也推廣了，消費(fèi)者也高興了，何樂(lè)而不為呢？
NO.5 品牌文化
古人把品茶作為一種藝術(shù)修養(yǎng)，講求心平氣和，和就是平和、柔和，在品茶中品情、品理、品德、品人生，享受修身養(yǎng)性，清靜心靈的妙處，品茶本身就是一種文化行為，而云南普洱茶的文化體現(xiàn)著一種和諧自然的生活方式，如何讓普洱茶文化與現(xiàn)代文化相契合，讓云南普洱茶文化真正體現(xiàn)一種新的和諧的生活方式，是云南普洱茶品牌內(nèi)涵建設(shè)的關(guān)鍵。
文化內(nèi)涵往往意味著附加值，在體驗(yàn)消費(fèi)理念日益深入人心的今天，打造品牌文化是有云南普洱茶面臨的新課題，雀巢咖啡在中國(guó)市場(chǎng)的成功并非因?yàn)椤拔兜篮脴O了”，因?yàn)樵诖酥按蠖鄶?shù)國(guó)人并沒(méi)有喝過(guò)咖啡，更無(wú)從談起速溶咖啡與現(xiàn)煮咖啡的區(qū)別，但是雀巢把喝咖啡培養(yǎng)成了一種時(shí)尚。云南普洱茶如何成為時(shí)尚？如何將古老的茶文化和現(xiàn)代的時(shí)尚生活方式進(jìn)行融合？品牌文化建設(shè)需要加強(qiáng)。
NO.6 品牌管理
云南的勐海茶廠的“大益”云南普洱茶形成了品牌，但是卻面對(duì)假茶的沖擊，防偽措施呢？品牌保護(hù)呢？云南普洱茶不僅沒(méi)有打造出大的品牌，也還沒(méi)有品牌保護(hù)的意識(shí)。
廠商應(yīng)該給與消費(fèi)者足夠的輔導(dǎo)，讓大家了解如何來(lái)鑒別真假的依據(jù)，作為具有一定品牌的云南普洱茶企業(yè)，要知道管理自己的品牌，要學(xué)會(huì)保護(hù)自己的品牌。比如，推出防偽的措施，針對(duì)假貨沖擊采取反擊措施，申請(qǐng)商標(biāo)保護(hù)等等，關(guān)鍵要有系統(tǒng)的品牌管理體系。
NO.7 品牌傳播
茶企業(yè)掙到錢的很多，但是有幾個(gè)企業(yè)真正學(xué)會(huì)利用現(xiàn)代營(yíng)銷手段進(jìn)行品牌傳播？為什么至今為止人們也很難建立云南普洱茶和某個(gè)品牌的關(guān)聯(lián)？品牌傳播的力度依然不夠。
在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的時(shí)代，消費(fèi)者的接觸點(diǎn)值得關(guān)注，每個(gè)消費(fèi)者都有自己的一個(gè)生活行為的軌跡，抓住這些軌跡，傳播云南普洱茶的品牌，不失為一種品牌迅速提升影響力的新的方式，借助事件營(yíng)銷打造品牌，也是作為云南普洱茶企業(yè)可以走的路子。但是，關(guān)鍵還在于是不是想長(zhǎng)期的打造一個(gè)好的品牌。在現(xiàn)在大家都還在活在整體的云南普洱茶品牌的聚光燈下的時(shí)候，誰(shuí)第一個(gè)跳出來(lái)傳播自己的品牌，誰(shuí)就將成為第一個(gè)進(jìn)入消費(fèi)者腦袋里面的品牌，而爭(zhēng)奪消費(fèi)者心智資源是品牌經(jīng)營(yíng)一個(gè)關(guān)鍵的部分，因?yàn)槟愕钠放票幌M(fèi)者認(rèn)可和記住了，別的品牌就會(huì)被排斥。
有人這樣說(shuō)云南普洱茶：“一流的產(chǎn)品、二流的營(yíng)銷，三流的價(jià)格”，其實(shí)，四流的品牌也是吻合現(xiàn)狀的。在這個(gè)需要品牌的時(shí)代，云南普洱茶品牌任重而道遠(yuǎn)，而跳出原有思路大膽創(chuàng)新，才是云南普洱茶品牌突破的出路。
NO.8 城市營(yíng)銷
云南普洱茶紅火了，而云南的品牌也火了，云南思茅市也將在2007年4月8日正式更名為云南普洱市，在大力發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)的云南，云南的概念目前和云南普洱茶之間已經(jīng)很難分開(kāi)，而云南思茅市與云南普洱茶更是密不可分。那么，在未來(lái)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展上，云南思茅市政府還需要進(jìn)行更多的城市營(yíng)銷，以占據(jù)產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)地位，同時(shí)將云南普洱茶發(fā)揚(yáng)光大，讓云南普洱茶成為無(wú)可替代的第一品牌，從區(qū)域上打造品牌，甚至要帶領(lǐng)云南普洱茶走入國(guó)際市場(chǎng)。
內(nèi)蒙古因?yàn)橛辛艘晾兔膳＃统蔀榱酥袊?guó)乳業(yè)基地，云南呢？除了大家知道的云南勐海產(chǎn)云南普洱茶，未來(lái)的云南普洱市呢？云南有強(qiáng)大的旅游資源，而云南普洱茶文化本身和旅游之間的關(guān)聯(lián)度就非常高，是否可以考慮建立云南普洱茶博物館、云南普洱茶生態(tài)旅游休閑園、云南普洱茶主題公園？這些都是可以塑造整個(gè)城市甚至云南省的文化產(chǎn)業(yè)品牌符號(hào)的方式。做透云南普洱茶，做深云南普洱茶，做大云南普洱茶，讓云南變成天下云南普洱茶集中地，不僅帶動(dòng)云南普洱茶品牌，也帶動(dòng)了云南各區(qū)域品牌。
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