文：辣媽愛(ài)廚房
圖：辣媽愛(ài)廚房
這幾天一直在忙碌奔波，辦理各種的手續(xù)，打包，為搬家做準(zhǔn)備。人生就是這么難以預(yù)料，本來(lái)以為目前居住的這套房子就我們最后的房子了，裝修的也非常的好，但是很多事情是出乎人的預(yù)料之外的，也就是所謂的人算不如天算，又在另外一個(gè)城市買了一套房子，目前的房子只好賣掉了。
昨天和老公聊天的時(shí)候，想起一句話，人生就在于折騰，可是我們也太折騰了吧，去年剛費(fèi)心費(fèi)力裝好的房子就這樣賣掉了，心中雖然有一絲絲的不舍，可是為了我們的美好生活，有舍才有得！
這款來(lái)源于韓國(guó)的小餐包在中國(guó)大小城市流行了很長(zhǎng)時(shí)間，一直受到人們的歡迎。它那柔軟的口感，甜滋滋的蜂蜜味道無(wú)一不是吸引吃貨的亮點(diǎn)。
以前不會(huì)做的時(shí)候，經(jīng)常會(huì)在路邊的糕點(diǎn)店里買，自從學(xué)會(huì)了做，就很少光顧那些店了，自己做的料足健康，一家人都喜歡。
原料：高粉250克，牛奶120克，雞蛋一個(gè)，白糖20克，蜂蜜30克，黃油20克，鹽2克，酵母4克。
步驟：
1，按照先液體后實(shí)體的順序，將除黃油之外所有的原材料全部放入面包機(jī)桶里。啟動(dòng)和面程序，一個(gè)程序結(jié)束之后，放入黃油，再重新啟動(dòng)一個(gè)和面程序。
2，和好的面團(tuán)靜靜的發(fā)酵，我直接放面包機(jī)桶里發(fā)酵的，發(fā)酵至之前的2-3倍大就可以了。
3，發(fā)酵好的面團(tuán)取出放在案板上輕揉排氣。
4，揉好的面團(tuán)分成八等份，揉好，碼放在烤盤上，放入烤箱自然發(fā)酵。
5，發(fā)酵好的面團(tuán)刷蛋液撒芝麻。
6，這里需要消耗大約40克的黃油，將黃油切成小塊，填充在面包和面包之間的空隙里。
7，面包生坯入烤箱上火160度，下火150度，16分鐘。
8，烤好的面包取出倒扣在烤盤上，底部刷蜂蜜水。
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