過(guò)完年了,開(kāi)始上班了。
回大花花老家過(guò)的年,每天各種土雞土鴨土蛋,輪番上陣。
過(guò)年都是這樣吧,大魚(yú)大肉侍候著。
年一過(guò)完,才發(fā)現(xiàn)腸胃負(fù)擔(dān)過(guò)大,看到葷的都不舒服了。
我們一回家,就煮了一鍋小米粥,清清腸胃。
節(jié)后,吃點(diǎn)小米很不錯(cuò)喃。健胃消食的,
放點(diǎn)銀耳,紅棗,枸杞什么的,都不錯(cuò)滴。
還特別放了幾片陳皮,陳皮是自家曬的,比外面買的干凈吶。
順手鹵了幾顆鵪鶉蛋。
哦,紫色的風(fēng)信子也開(kāi)了,
第一次種這種花,原來(lái)真的很好種,
果然是在過(guò)年的時(shí)候開(kāi)花,
很濃郁的香味。
材料:
小米:半杯
銀耳:1小把
陳皮:2-3片
枸杞:1小把
冰糖:1小抓
1、準(zhǔn)備各種材料,銀耳提前泡發(fā),枸杞提前泡半小時(shí)。小米淘洗干凈;
2、鍋中放入與小米重量10倍左右的水,加入陳皮和銀耳,煮沸后再小火煮10分鐘;
3、放入小米;
4、大火煮沸后,關(guān)小火;
5、繼續(xù)20分鐘左右,可攪拌幾次;
6、加入泡好的枸杞,再小火10分鐘。關(guān)火,燜10分鐘就可以了。
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