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夏季清涼懷舊冰品 --- 西瓜冰棍
一凡813
>《美食廚房》
2012.07.27
關(guān)注
夏季清涼懷舊冰品 --- 西瓜冰棍
(2012-07-25 20:32:00)
標(biāo)簽:
冰棍
棒冰
夏天
冷飲
冰品
自制
無添加
美味
美食
清爽
清涼
分類:
『自制果醬/冷飲/調(diào)料』
先炫耀下今天的照片,嘿嘿。我很喜歡這張呢,擺了很久才照出這種效果,遺憾的是虛化調(diào)的有點過了,否則魚兒和荷花會看的清楚些。下次繼續(xù)努力。
一到夏天,總是想起小時候的廉價冰棍,雖然口味和口感比不上現(xiàn)在的高級,吃起來也會覺得索然無味,可那分感覺卻是什么也比不了的。今天頭伏,咱來懷個舊,來一根西瓜冰棍.
超簡單的做法,大家完全可以發(fā)揮自己想象,隨意搭配水果和配料制作簡易冰棍,自己家做的干凈方便放心,很適合給小朋友吃。
原料:
西瓜(去皮去籽后稱重) 300g
蜂蜜(或細砂糖) 2勺
檸檬汁(或濃縮檸檬汁) 2勺
制作方法:
1,把西瓜去皮去籽切小塊
2,放入食品料理機打成漿,
3,加入鮮檸檬汁(或濃縮檸檬汁)
4,加入兩勺蜂蜜。(也可加入細砂糖)。繼續(xù)用料理機打勻
5,把打好的漿倒入模具
6,把模具放入冰箱凍成冰就可以吃了,
7,吃的時候用水沖一下模具或在常溫下放置2分鐘左右,就很容易取出了。
葉子的小標(biāo)簽
:
1,這個比較簡單,也可做草莓,芒果之類的,看個人口味,自己隨意搭配。
2,不喜歡檸檬汁的也可不放,我喜歡有點酸味,所以就放了。
3,我放的蜂蜜少,所以不是很甜。喜歡甜的可以多放點糖或蜂蜜。
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