一.感悟：平凡
神九順利對接，特喜歡那個航天員組合。
感覺他們三個：景海鵬；劉旺；劉洋特有人緣。
尤其劉洋出生在一個普通的工人家庭，
看著就樸實；厚道。
就不像我們平時看到的有些人，
張嘴就是狂氣的那種。
更不是富二代那種。
沒有一點了不起的那種架子。
這次允許個人帶物品，劉洋帶了歌曲和百家講壇的書籍。
楊利偉去了劉洋她們家，也說劉洋的家，
不同于其他飛行員的家，生活感特強。
現在網上流傳了航天員組的工作餐菜單，
不管這個菜單真假與否，
就憑其中的二道菜：雪菜炒肉絲和榨菜炒肉絲，
我就愿意相信。
因為這二道菜，在我看來符合他們的平凡性格。
我和愛人從昨天就開始在本地超市開始采購，
現在這個季節(jié)，雪菜不好買了，
我們走了二家超市買齊了雪菜。
好了，今天對接成功了，
我和愛人也再次看到了航天員的全家福，
也看到了劉洋。
我按照雪菜肉絲的菜譜，
也炒了一道雪菜肉絲，
劉洋在天宮一號吃雪菜肉絲，
我和愛人在廚房吃雪菜肉絲。
因為，我估計這輩子我是上不了天了，
我就湊合著在廚房吃吧！
愛人補充：我可以等著上西天！
說明我還有希望。
不說了，抓緊寫文發(fā)表。
二.今日菜菜：雪菜炒肉絲
主料：凈雪菜200克
輔料：肉絲300克；干辣椒適量
調料：胡椒粉；香油；淀粉均少許
三.廚房心經：航天員標準三條要點炒雪菜
1.去頭尾：雪菜的老根和雪菜的尾葉要去除。
2.雪菜末：將雪菜的尾葉剁碎，倒入肉絲中抓進肉絲中腌制肉絲。
3.先炒干：雪菜炒制前，先要入干鍋中，不放油進行炒制，炒干水分后，便于入味，盛出備用。
四.制做：
1.先看看原材料：極為簡單吧
2.雪菜洗凈后，一根一根的理順，要按照航天員的標準來做
3.去掉雪菜的老根；去掉雪菜的爛葉子，只取中間的部分
4.將雪菜切成1厘米的長段，泡入清水中。
6.將泡水的雪菜段攥干，將擠出的雪菜汁放入雪菜碎的碗中
7.肉絲放入碗中，放入雪菜碎；雪菜汁將肉絲抓勻后，加入干淀粉在抓勻備用。
8.鍋中不放油，倒入雪菜段；辣椒段將水分炒干后，盛出備用
10.翻炒片刻，依次放入胡椒粉；香油炒勻后即可出鍋。 
