(山西中醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院經(jīng)方研究室中醫(yī)學(xué)博士王平)我國民間素有“男不離韭，女不離藕”的說法，意思是說，男人要多吃韭菜，女人要多吃蓮藕，這樣對(duì)身體健康有好處。從中醫(yī)角度來講，這句俗語確實(shí)是有一定道理的，它是對(duì)男女不同生理特點(diǎn)的歸納與總結(jié)。
中醫(yī)陰陽學(xué)認(rèn)為，男為陽，女為陰。從病理特點(diǎn)來說，男子多表現(xiàn)為陽氣虛的病癥，女子多表現(xiàn)為陰血虧的病癥。所以從飲食調(diào)養(yǎng)上來講男人宜多吃補(bǔ)陽之品，女人宜多吃增血之物。
韭菜是我國特有的蔬菜，剪而復(fù)生，久而不乏，長生不衰，故有“長生草”之稱，味辛、甘，性溫，無毒。具有補(bǔ)腎陽、溫中行氣、散瘀解毒、止汗固澀等功能，堪稱蔬菜中的“偉哥”。可用于治療陽痿遺精、腰膝酸軟、腹冷痛、胃虛寒等病癥?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為它具有提高機(jī)體免疫力、殺菌消炎和促進(jìn)食欲的作用。
平時(shí)做餡或與雞蛋、河蝦炒食都行。
但凡事過猶不及，正如《本草綱目》上所說：“韭菜春食則香，夏食則臭，多食則神錯(cuò)目暗，酒后尤忌。”再好的東西，亦不能多吃。
中醫(yī)陰陽學(xué)認(rèn)為，男為陽，女為陰。從病理特點(diǎn)來說，男子多表現(xiàn)為陽氣虛的病癥，女子多表現(xiàn)為陰血虧的病癥。所以從飲食調(diào)養(yǎng)上來講男人宜多吃補(bǔ)陽之品，女人宜多吃增血之物。
韭菜是我國特有的蔬菜，剪而復(fù)生，久而不乏，長生不衰，故有“長生草”之稱，味辛、甘，性溫，無毒。具有補(bǔ)腎陽、溫中行氣、散瘀解毒、止汗固澀等功能，堪稱蔬菜中的“偉哥”。可用于治療陽痿遺精、腰膝酸軟、腹冷痛、胃虛寒等病癥?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為它具有提高機(jī)體免疫力、殺菌消炎和促進(jìn)食欲的作用。
平時(shí)做餡或與雞蛋、河蝦炒食都行。
但凡事過猶不及，正如《本草綱目》上所說：“韭菜春食則香，夏食則臭，多食則神錯(cuò)目暗，酒后尤忌。”再好的東西，亦不能多吃。
