① 肥胖和2型糖尿病與早發(fā)型認知衰退和阿爾茨海默癥的病發(fā)正相關，表明飲食與這些疾病有關聯(lián)；② 小鼠喂食高脂飲食一天后，小鼠的情景記憶以及空間和上下文聯(lián)想記憶就會受到損害，但客體記憶不受損傷；③ 高脂飲食對記憶的損傷速度比以前報道的更快，而且復雜記憶模式受到高脂飲食的危害程度也越高；④ 用低脂飲食替代高脂飲食，可以迅速逆轉這些記憶損傷；⑤ 營養(yǎng)對認知衰退和阿爾茨海默癥的病發(fā)有重要影響。
飲食記憶損傷記憶阿爾茨海默癥認知衰退高脂飲食
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