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文/簡書作者：木子蘭蘭

很久以前，鄉(xiāng)間流傳一句話，殺生的屠夫，都等不到壽終正寢的那一天。

有人信，有人不信。砣鉤子就不信。?

砣鉤子的父親是鄉(xiāng)里唯一的屠夫，砣鉤子很小就跟著父親，做屠夫只需起早，不用貪黑，比在黃泥巴里打滾強(qiáng)得多。?

不信當(dāng)然是有依據(jù)的，砣鉤子的父親八十有六，耳不聾眼不花，臉上只有極少的老年斑，皮膚紋理清晰，面色紅潤，無病無痛，海碗吃喝。每天大多時(shí)間就靠在院里的矮腳躺椅上，聽聽花鼓戲，曬曬太陽，甚是清閑安逸。?

說什么有報(bào)應(yīng)無非是扯蛋。?

砣鉤子家里早建了樓房，別人有單車時(shí)，他買了臺(tái)豪爵，別人騎上摩托時(shí)，他買了四個(gè)輪的五菱榮光。?

兒子菠菜很不情愿接砣鉤子的衣缽，跟在砣鉤子屁股后面一年加半載，連殺豬的精氣神都沒學(xué)會(huì)。耷拉腦袋駝著背，走路拖拉無精打采。?

殺豬的吉日由戶主安排，凌晨三四點(diǎn)就要出門，鄉(xiāng)下不比城里，買肉的鄉(xiāng)親們趕早。近點(diǎn)的就騎摩托，遠(yuǎn)點(diǎn)的就開小四輪。菠菜和砣鉤子在塵土飛揚(yáng)的馬路上一溜煙，引擎聲破曉黎明前的黑暗，驚醒熟睡中的飛禽走獸。?

砣鉤子隨身攜帶的幾樣工具，大部分是他父親用過的。那兩根鐵鉤，油光閃著鋒利，鉤住豬的牙床，豬狂躁尖叫，一人揪住豬尾擺正方向，兩邊的人拖住鉤子，把豬抬上案板，白刀子進(jìn)去，紅刀子出來，可憐的豬哀嚎兩聲，就去了極樂世界，尾巴后面還有一攤沒來得及瀉下的豬糞。?

菠菜就遠(yuǎn)遠(yuǎn)地站著，他既不拽豬，也不拖鉤子，豬叫聲讓他頭皮發(fā)麻、毛骨悚然，他頂多幫忙端個(gè)盆，里面撒兩勺鹽巴，加點(diǎn)井水。那神情好似殺豬跟他沒半毛錢關(guān)系，他頂多就是接豬血?？簇i上了案板，他才慢悠悠地晃過來，把盆放在離豬頭三尺的地面上。待砣鉤子拿刀走近，他就迅速跑開。?

接了豬血，就澆開水刮毛，砣鉤子兩手按住長刀撫過豬毛，便是光溜溜的肉身，白色脂肪甸甸。斬下豬頭，開膛取出內(nèi)臟，從喉嚨經(jīng)前腳中央一直切到豬尾，一頭滾圓的肥豬就剖開成了兩半。?

通常完成這些，天邊出現(xiàn)魚肚白，微微光亮，雞開始打鳴。?

戶主就要塞煙了，肋排比豬肉貴，一根排骨上多搭二三兩肉是個(gè)技術(shù)活，讓買的人挑剔不成，讓賣的人滿心歡喜。?

逢年過節(jié)，買肉的多了，一個(gè)早上殺一頭豬供應(yīng)緊張。砣鉤子便去屠宰場買活豬先關(guān)在豬圈。隨買隨宰，幫別人殺豬只賺手工費(fèi)，買毛豬殺能多賺副豬下水和板油。?

賣肉的同時(shí)還要烙豬頭豬腳，煤爐里插的火鉗烙鐵燒得通紅，燙過豬毛發(fā)出哧哧聲冒著黑煙，把豬蹄殼用錘子敲開，豬舌頭割斷單獨(dú)賣。

豬板油煎油，白花花的脂肪在鐵鍋里沸騰，脂香四溢，干油渣子炒豆瓣醬，那個(gè)下飯香呀。過冬的季節(jié)，房檐上掛著熏制的臘耳朵、臘肉、肥腸，用大伙的話說就是砣鉤子家的煙囪都能刮出半斤干肉。?

菠菜是砣鉤子唯一的孩子，菠菜媽嫁進(jìn)門十年生的第一個(gè)孩子。倒不是懷不上，懷上就流了，自然流產(chǎn)發(fā)展成習(xí)慣性流產(chǎn)。豬肚豬腰豬膀胱不知道吃了多少，后來打聽到吃豬胎盤有安胎作用，砣鉤子到處去找盤胎，或許真是胎盤的妙效，三十多歲終于生了個(gè)兒子?，F(xiàn)在菠菜媽看到豬內(nèi)臟，就感覺異味在喉嚨涌動(dòng)難受想吐，惡心歸惡心，生活要繼續(xù)，穿著圍裙套著袖套天天沖洗豬肚大小腸。?

菠菜的空閑時(shí)間就是打游戲，關(guān)在房內(nèi)一會(huì)砸著拳頭，一會(huì)狂罵不止，砣鉤子有時(shí)候在旁邊絮絮叨叨，你這些干勁用在殺豬上，你的功夫早超過你爺爺。真后悔買了電腦，不是看它這么貴的份上非砸了不可。菠菜目不轉(zhuǎn)晴盯著屏幕，不開腔懶得搭理。?

砣鉤子跟旁人閑聊，等三五個(gè)月后菠菜學(xué)會(huì)，自己就金盆洗手，退居二線。旁人打趣，這年頭要帶出一個(gè)合格的屠夫，也不容易?。￡P(guān)鍵你家菠菜學(xué)了這么久，也沒見他拿回刀，不是這塊料。?

砣鉤子聽完覺得在理，不學(xué)著拿刀，怎么宰豬？?

買回的一批毛豬，讓菠菜上手，菠菜拿著刀畏手畏腳，十來個(gè)人把豬按得死死的，菠菜扭過頭，就往豬頭上捅，不是砣鉤子眼疾手快的話，那頭臨死的豬非被扎成一頭獨(dú)眼豬不可。?

屢次不成功，發(fā)狠下次一定扎準(zhǔn)。只是到關(guān)鍵時(shí)刻就掉鏈子。?

砣鉤子把玩著手中的尖刀，納悶，這不過三兩重的刀怎么到菠菜手里就那樣沉重？?

這批豬賣完了，菠菜沒成功試回身手。?

金谷村的胡寡婦家有頭壯豬出欄賣肉，捎來囗信，讓砣鉤子明早去殺。?

砣鉤子晚飯后，把刀具沖洗磨了一遍，吩咐菠菜早點(diǎn)休息，明兒讓他拿刀上陣，自己打下手，天塌下來這回也鐵定變不了。?

砣鉤子看了點(diǎn)新聞就躺下了，半夜被尿憋醒去小解，看到樓上亮著燈，火冒三丈，拉下電源閘，瞬間一片黑暗，菠菜罵了一句娘。?

沒多久各自沉睡，砣鉤子夢(mèng)到菠菜終于拿刀殺了一頭豬，在人群中手舞足蹈。鬧鐘響時(shí)，一摸眼角處淌著一行淚水。高興呢，想起晚上做的那個(gè)夢(mèng)，兒子就要出師了。?

菠菜睡眼惺忪，呵欠連天發(fā)動(dòng)了車。砣鉤子提著裝刀具的竹籃，上車就把竹籃放在腳旁。?

天空灰暗，掛著廖廖無幾的星星，秋風(fēng)乍起，有點(diǎn)涼意，狗吠聲四起。?

車子行駛到玉米嶺，砣鉤子點(diǎn)了根煙。前面下坡再左轉(zhuǎn)經(jīng)過大壩水庫，差不多就到了。?

坐穩(wěn)下坡了！菠菜面無表情喵了砣鉤子一眼。?

手中那根煙還有一半，砣鉤子低頭猛吸幾口，眼看火星要接近過濾嘴，搖開車窗，一彈，煙蒂在黑暗中完美劃出一道弧線，消失了。?

慢點(diǎn)開！砣鉤子右手抓緊上方的定環(huán)，伸直脖子。?

這條路菠菜最熟悉，這個(gè)時(shí)間段路上沒人，放心大膽開，有種俯沖向下飛一般的錯(cuò)覺。?

正要轉(zhuǎn)彎，路口有個(gè)黑影，使勁打方向盤，車子變了軌道沖向水庫的護(hù)欄。?

快跳！菠菜開車門側(cè)身一骨碌跳下來，砣鉤子提籃舉起，踢著車門，已經(jīng)來不及了，車子沖過簡易的欄桿，直入水底。?

菠菜癱坐在地，待回過神來，驚天動(dòng)地地喊著救命。?

習(xí)水性的鄉(xiāng)民劃著木船，手持長槁，水太深根本探不出面包車的位置。?

專業(yè)打撈隊(duì)趕來時(shí)，已是下午，救援人員破拆開已經(jīng)變形的車頭，抬出砣鉤子時(shí)圍觀的人們嚇懵了。面無血色泡得發(fā)白，腥紅雙眼怒睜，脖子正中央插著那根鐵鉤子???

交警和保險(xiǎn)公司勘察事故原因，對(duì)于菠菜說的黑影可能是野豬提出了異議，這兒又不是深山老林，哪來的野豬？?

眼尖的鄉(xiāng)民發(fā)現(xiàn)路旁渠道里有幾堆草綠色的糞便和新拱的黃土。

那天正是農(nóng)歷七月初七。?

木子蘭蘭：簡書原創(chuàng)作者。愛幻想、愛做夢(mèng)，擁有一顆玻璃心，愛哭愛笑，寫自己想寫的文字。