餐廳設(shè)計應(yīng)注意哪些重點?
在對餐廳進(jìn)行設(shè)計時,應(yīng)著重關(guān)注以下幾個方面:餐廳形狀、面積和特點。
空間形狀影響裝修效果、實用性與舒適性,是需要特別注意的問題。裝修設(shè)計時要將餐廳的長寬比、具體形狀、門窗位置都仔細(xì)標(biāo)明,以便設(shè)計出實用性強的餐廳空間。
另外,在大多數(shù)居室中,餐廳的面積往往相對較小,裝修設(shè)計時要特別注意對空間面積的應(yīng)用。適當(dāng)留白,保證舒適度,是提升餐廳使用效率的起碼要求。
不同的餐廳在裝修設(shè)計中會遇到不同的問題。在設(shè)計時,業(yè)主要充分把握好自家餐廳的特點,這樣才能揚長避短,才能設(shè)計出最適合自己的、溫馨又使用的餐廳。
餐廳設(shè)計應(yīng)注意哪些細(xì)節(jié)?
(1)餐廳的風(fēng)格。餐廳的風(fēng)格是由家具決定的,所以在裝修前期,就應(yīng)將餐桌、餐椅的風(fēng)格定奪好。其中最容易沖突的是色彩、天花造型和墻面裝飾品。
(2)餐桌的選擇。餐桌的選擇需要注意與空間大小配合,小空間配大餐桌或者大空間配小餐桌都是不合適的。由于購買的實際問題,購買者很難把東西拿到現(xiàn)場進(jìn)行比較,因此,先測量說喜好的餐廳尺寸,拿到現(xiàn)場做一個全比例的比較。這樣會比較合適,可避免過大或過小。
(3)餐桌布的選擇。餐桌布宜以布料為主,目前市場上也有多種選擇。使用塑料餐桌布的,在放置熱物時,應(yīng)放置必要的厚墊,特別是玻璃桌,也有可能引起不必要的受熱開裂。
(4)餐桌和餐椅的配合。餐桌和餐椅一般是配套的,也可分開選購,但需注意人體工程學(xué)方面的問題。例如,椅面到桌面的高度差以30cm左右為宜,過高或過低都會影響正常姿勢;椅子的靠背應(yīng)感覺舒適等。
如何保證餐廳使用的便利度?
一般而言,餐廳使用的便利度與其所處的位置、安全性和交通通暢度有關(guān)。
首先,雖然現(xiàn)在很多戶型都專門為餐廳預(yù)留了空間,但是,在進(jìn)行家裝設(shè)計時卻不必完全按照原位置進(jìn)行。在實際操作中,應(yīng)當(dāng)根據(jù)家庭人數(shù)、成員構(gòu)成、生活習(xí)慣、實際需求等特點找到距離廚房較近且更加適合作為餐廳位置的空間。
其次,高便利性的餐廳還應(yīng)具有較高的安全保障。防滑性能優(yōu)異的地面、更高照度且位置更合理的燈具、大小適宜帶有圓角的酒柜等都是提高餐廳安全性的有效措施。
最后,餐廳位置的使用便利度還依賴與良好的交通便利度。在廚房至餐廳、餐廳至客廳等室內(nèi)交通線路上,一定要保持適當(dāng)?shù)膶挾?。這一點對于有老人、小孩的家庭尤為重要。
如何劃分獨立的就餐空間?
有些小戶型住宅就沒有獨立的餐廳,或者餐廳是與客廳、廚房連在一起,也可以通過一些裝飾手段,人為地劃分出一個相對獨立的就餐區(qū)。
例如,通過吊頂設(shè)計,使就餐區(qū)的高度與客廳或廚房不同;不同色彩、質(zhì)地、高度的地面,可以在視覺上把就餐區(qū)與客廳或廚房分開來;通過不同色彩、不同類型的燈光,來界定出就餐區(qū)的范圍;通過屏風(fēng)、珠簾等隔斷,在空間上分隔出就餐區(qū)。
如何設(shè)計小餐廳?
設(shè)計小餐廳時,首先應(yīng)該精確測量餐廳的面積與高度,然后選擇小面積或可折疊的桌椅。地面最好使用防水、耐臟、防滑的材料。墻面可選用顏色鮮艷的顏色進(jìn)行涂裝,還可選用木質(zhì)擱板增強展示效果。如果用高品質(zhì)布藝品裝飾還能起到事半功倍的效果。吊式筒燈與墻面射燈特別適合小餐廳。在餐廳與開放式廚房連接處設(shè)置吧臺也是一個不錯的選擇。最后,需要特別注意的是,一定要做號餐廳內(nèi)的電路改造。
如何設(shè)計大戶型餐廳?
大戶型的居室一般單獨用一個空間做餐廳,在家具布置上要照顧到多人用餐的需要。
(1)長方形桌可以容納多人就餐,如果家里舉行自助餐會,還能臨時充當(dāng)自助餐臺。
(2)橄欖形餐桌適合非正式的聚會,如果房間夠?qū)挸ú⑶沂情L方形的,更可以體現(xiàn)出曲線之美。
(3)如果用直徑900mm以上的圓形餐桌,雖可坐多人,但不宜擺放過多的固定椅子。
如何布置獨立式餐廳?
(1)餐廳要保證便捷衛(wèi)生、安靜舒適。
(2)照明要集中在餐桌上面,光線柔和,色彩素雅。
(3)餐廳位置應(yīng)靠近廚房,墻面上可適當(dāng)掛些裝飾畫。
(4)餐桌、椅、柜的擺放與布置不僅要與餐廳的整體風(fēng)格相統(tǒng)一,還要為家庭成員的活動留出合理的空間。例如,方形和圓形餐廳,可選用圓形或方形餐桌,居中放置;狹長的餐廳可在靠墻或窗的一邊放上一張長餐桌,桌子另一側(cè)擺上椅子,這樣空間會顯得大一些。
如何布置共用式餐廳?
很多小戶型住宅都采用客廳或門廳兼作餐廳的形式。在這種格局下,餐廳的位置以鄰接廚房并靠近客廳最為適當(dāng)。這樣便可以縮短膳食供應(yīng)和就座進(jìn)餐的走動線路,同時也可避免菜湯、食物弄臟地板。
餐廳與客廳之間分割可靈活處理,如可用壁式家具做閉合式分隔;用屏風(fēng)、花格做半開放式的分隔;用矮樹或綠色植物做象征性的分隔等。
不過,這種格局下的餐廳應(yīng)注意與客廳在格調(diào)上保持協(xié)調(diào)統(tǒng)一,且不妨礙室內(nèi)通行。
如何布置通透式餐廳?
所謂通透式餐廳,是指廚房區(qū)與餐廳區(qū)合并。這類餐廳的優(yōu)點是能充分利用空間且加快用餐時的上菜速度。
不過要注意的是,餐廳區(qū)和廚房區(qū)不能相互干擾。家庭成員在就餐時不能干擾廚房區(qū)的烹飪活動,而廚房區(qū)的烹飪活動也不能破壞家人進(jìn)餐的氣氛。建議盡量使廚房區(qū)和餐廳區(qū)有自然的隔斷或使餐桌布置遠(yuǎn)離廚具,也可用通過餐桌上方的照明燈具突出一種隱形的分隔感。
聯(lián)系客服