隨著整個社會繼續(xù)接受并從已證實的事實中學(xué)習(xí)，科學(xué)也在不斷發(fā)展。在哥白尼提出太陽位于中心之前，社會假設(shè)地球是太陽系的中心，在路易斯巴斯德為細(xì)菌理論鋪平道路之前，社會就接受了疾病是由“壞空氣”引起的。

所有科學(xué)領(lǐng)域的研究人員相互建立，不斷挑戰(zhàn)假設(shè)，以發(fā)現(xiàn)世界如何運(yùn)作的不可否認(rèn)的解釋。大多數(shù)已發(fā)表的研究結(jié)果最終被其繼任者證明是錯誤的，這不足為奇。

有時，即使一個理論被科學(xué)推翻后，它也會在流行文化中揮之不去。你聽說過人類只使用了 10% 的大腦嗎？50 年后你可能仍然相信它，盡管今天的神經(jīng)科學(xué)家稱這個概念很可笑。因此，許多流行的格言和廣為流傳的規(guī)則實際上在現(xiàn)實中幾乎沒有依據(jù)。

受《大眾科學(xué)》、《商業(yè)內(nèi)幕》和約翰·米欽森的“普遍無知”中的許多此類神話列表的啟發(fā)，我們調(diào)查了科學(xué)與文化之間的差距，匯編了 30 個最常見的現(xiàn)已被證明的科學(xué)假設(shè)，許多人今天仍然相信這些假設(shè)。哪些騙了你？

一天一蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我。

我們都從我們的父母、朋友或醫(yī)生自己那里聽說過這句話?！耙惶煲粋€蘋果”是一種健康飲食的簡單方法，這句話給人一種令人滿意的感覺。然而，這種水果實際上并沒有讓人們遠(yuǎn)離醫(yī)生辦公室。

2015 年的一項同行評審研究收集了753 名每天吃蘋果的人的營養(yǎng)數(shù)據(jù)，但未能找到蘋果與減少就診次數(shù)之間存在聯(lián)系的證據(jù)。不過，蘋果仍然很健康。它們含有大量的水，與其他健康食品搭配得很好，并且富含鉀和纖維。

金魚的記憶力只有三秒。

金魚通常被認(rèn)為只能記住他們最后一次繞著碗旅行。以色列理工學(xué)院的研究人員在 2009 年對此進(jìn)行了測試，當(dāng)時他們證明了這種魚實際上可以保留長達(dá)五個月的記憶。

他們教一群小魚在播放某種聲音時來吃，然后將魚放歸野外；五個月后，當(dāng)科學(xué)家們發(fā)出同樣的聲音時，這條魚又回來了。

你可以從太空看到長城。

中國的長城是世界奇觀之一，被稱為唯一從太空可見的人造物體。但實際上，這面墻的顏色和質(zhì)地大多與周圍的土地相同，因此與周圍環(huán)境融為一體。

2003 年，連中國航天員楊立偉都聲稱從太空看不清楚長城?？纯碞ASA 拍攝的這些照片，看看你能不能自己發(fā)現(xiàn)它。

你不應(yīng)該在吃完飯后立即游泳。

“午飯后等半小時再回到水里，”父母在游泳池告訴他們的孩子。這個建議依賴于這樣一種信念，即您的所有血液都會流向您的消化道，因此無法幫助您在游泳時保持手臂和腿部肌肉的抽動。

在杜克健康中心的一篇文章中，家庭醫(yī)生 Mark Messick 醫(yī)學(xué)博士解釋說，雖然身體確實會產(chǎn)生額外的血液來幫助消化，但這還不足以阻止你的肌肉正常運(yùn)作。

水可以導(dǎo)電。

許多高中化學(xué)老師會以水作為良導(dǎo)體的例子，并警告您不要將吹風(fēng)機(jī)留在水槽附近。雖然這是真的，但它有點誤導(dǎo)：沒有任何雜質(zhì)的純凈蒸餾水實際上是一種 很好的絕緣體——它不會讓電流通過。

電荷通過在普通水中發(fā)現(xiàn)的鹽、鈣、鎂和其他礦物質(zhì)，這是雨水、自來水和其他未經(jīng)凈化的水的科學(xué)術(shù)語。

撒哈拉沙漠是地球上最大的沙漠。

撒哈拉沙漠是一個橫跨北非的巨大干旱景觀，經(jīng)常被稱為地球上最大的炎熱沙漠。然而，沙漠的實際定義并不取決于溫度，而是取決于降雨量。

因此，作為一個 550 萬平方英里的區(qū)域，每年的降雨量低于 200 毫米，南極沙漠實際上是地球上最大的沙漠。

食物掉在地上五秒鐘內(nèi)就可以吃東西了。

“五秒法則”是一個熟悉的操場主食：食物掉在地上也沒關(guān)系，只要你在五秒內(nèi)撿起它。不幸的是，這條規(guī)則在科學(xué)上沒有任何實際基礎(chǔ)。五秒鐘仍然是 食物 從地下吸收危險細(xì)菌的充足時間。

亞歷山大·格雷厄姆·貝爾發(fā)明了電話。

亞歷山大·格雷厄姆·貝爾 (Alexander Graham Bell) 是偉大發(fā)明家名單上的熟悉人物。你可能還記得他在著名的 Schoolhouse Rock 歌曲中的紫色標(biāo)題卡 。但電話的真正起源是 比貝爾更多的人的結(jié)晶。

Charles Bourseul 于 1854 年在法國提出了基于兩個隔膜之間振動的通信設(shè)備的想法；1856 年，意大利移民 安東尼奧·梅烏奇 發(fā)明了一部電話，可以在他生病臥床時與妻子交流；1861 年，德國人 Johann Philipp Reis 試圖為類似的設(shè)備申請專利。所有這些發(fā)明者導(dǎo)致 Alexander Graham Bell 的著名設(shè)備于 1876 年獲得專利。

蜜蜂蜇傷的代價就是蜜蜂的死亡。

正如人們所說，蜜蜂是最戲劇化的動物：如果有人蜇了你，它就會在這個過程中失去生命。這個神話實際上只適用于蜜蜂。蜜蜂的毒刺背面有倒刺，將毒刺連接到昆蟲的腹部；當(dāng)蜜蜂將毒刺埋入你的手臂后離開時，它的整個身體都被撕裂了。

大多數(shù)物種，包括大黃蜂和密切相關(guān)的大黃蜂和黃蜂，都沒有如此暴力的解剖結(jié)構(gòu)，并且會再次被刺痛。

火星是紅色的。

火星是“紅色星球”，這就是為什么它以羅馬戰(zhàn)神命名的原因，對吧？不。這個天體從遠(yuǎn)處看是紅色的，因為地球土壤中的氧化鐵或鐵銹漂浮到大氣中。

換句話說，從好奇號火星車的角度來看，火星的天空是紅色的，但行星表面本身卻包含棕色、黑色、黃色和綠色。許多特寫照片顯示它是棕褐色或奶油糖果色。

有機(jī)食品更有營養(yǎng)價值。

有機(jī)耕作方法非常受歡迎，因為購物者支持以更可持續(xù)的方法生產(chǎn)的食品。科學(xué)家們試圖證明各種營養(yǎng)益處，這將有助于證明有機(jī)食品更高的價格標(biāo)簽是合理的，但確鑿的證據(jù)很少而且相差甚遠(yuǎn)。

2010 年的 系統(tǒng)評價 沒有發(fā)現(xiàn)有機(jī)食品對健康有益的證據(jù)，而一組歐洲科學(xué)家 在 2014 年發(fā)現(xiàn)了相反 的情況。陪審團(tuán)可能會在這個問題上擱置一段時間，但無論如何，有機(jī)農(nóng)業(yè)值得支持，因為促進(jìn) 可持續(xù)性 和生物多樣性。

人們要么是右腦，要么是左腦。

人們在小學(xué)學(xué)習(xí)到右腦與直覺和創(chuàng)造力有關(guān)，而左腦與邏輯和分析思維有關(guān)。因此，人們通常被歸類為“右腦”（更有創(chuàng)造力）或“左腦”（更合乎邏輯）。

與大腦的實際功能相比，這個概念是還原性的，因為兩側(cè)大腦的不同部分都與創(chuàng)造性和邏輯功能相關(guān)。利用 CT 和 MRI 掃描的研究表明，當(dāng)人們執(zhí)行類似任務(wù)時，無論他們的個性如何，大腦活動都是相似的。

狗是色盲的。

1937 年，犬科專家威爾·朱迪（Will Judy）寫道，狗的視力很差，并且以灰色陰影看待世界。幾十年來，這種信念已被廣泛接受，但最近的科學(xué)家通過仔細(xì)檢查犬眼結(jié)構(gòu)來揭穿它。

狗的眼睛發(fā)達(dá)，可以幫助它們在黑暗中狩獵。他們有更大的鏡片，增強(qiáng)的夜視能力，并且基本上像紅綠色盲的人一樣看世界。

一品紅有毒。

一個常見的節(jié)日神話警告我們要避開一品紅，因為它們對人類有毒。這個神話可以追溯到 1919 年，當(dāng)時一個孩子的死被錯誤地歸咎于鮮花。

盡管這些植物的葉子確實含有人類不應(yīng)該攝入的化學(xué)物質(zhì)——包括乳汁和用于光合作用的化合物——但一個 50 磅重的兒童至少需要吃 500 磅才能經(jīng)歷任何健康問題。

閃電永遠(yuǎn)不會兩次擊中同一個地方。

這句格言作為概率的隱喻更有用。美國每年平均有 2000 萬次雷擊，不僅同一地點會發(fā)生兩次雷擊，而且很有可能。大英百科全書報道說：“如果螺栓和它之前擊中的地方之間存在顯著的吸引力，那么同一個地方更有可能再次被擊中?！?/p>

帝國大廈和威利斯大廈等高聳的摩天大樓裝有避雷針，以防止電氣損壞到達(dá)建筑物的主要部分。

如果早期發(fā)現(xiàn)癌癥，患者的生存機(jī)會就會更高。

在過去的幾十年中，已經(jīng)開發(fā)出癌癥篩查方法來快速檢測許多常見形式的癌癥。其中一些做法，如甲狀腺癌的乳房 X 線照片和超聲波篩查，已經(jīng)變得如此普遍，以至于人們認(rèn)為早期發(fā)現(xiàn)會導(dǎo)致早期康復(fù)。

然而，當(dāng)與所有類型的癌癥廣泛相關(guān)時，這種假設(shè)可能是危險的。每個病例都是不同的，雖然頻繁的篩查通常是有用的（并且對具有高風(fēng)險因素的人有益），但最近的大型研究發(fā)現(xiàn)，癌癥患者的生存更多地依賴于治療策略 ，而不是早期發(fā)現(xiàn)。

鴕鳥把頭埋在沙子里。

鴕鳥通常被描述為懦夫，通過把頭埋在地上來躲避危險。事實上，處于危險中的鴕鳥使用了一種巧妙的防御機(jī)制：它們撲通一聲倒在地上，一動不動地躺著，這樣它們的頭和脖子就與土壤融為一體。希望附近的捕食者相信這只鳥已經(jīng)完成并繼續(xù)前進(jìn)。

然而，如果成年鴕鳥受到威脅并準(zhǔn)備戰(zhàn)斗，它可以用爪子攻擊。事實上，鴕鳥踢的力量足以殺死一頭獅子。

世界人口正呈指數(shù)級增長。

1798 年，英國神職人員和學(xué)者托馬斯馬爾薩斯寫道，人類正在以指數(shù)速度增長。這最終將使地球負(fù)擔(dān)過重，導(dǎo)致對資源的激烈競爭。事實上，人口的增長率一直是穩(wěn)定的，目前正在下降。

《自然》雜志 2015 年的一篇文章指出，當(dāng)時的饑荒率約為 1965 年之前的一半。世界各地普遍存在的饑荒更多是由于財富不平等而不是人口過剩。

一個基因會導(dǎo)致酗酒。

解釋成癮的一種方法是將其與遺傳因素聯(lián)系起來：酗酒父母或父母的孩子自己更有可能成為酗酒者。遺傳研究人員確實將幾個基因與酗酒聯(lián)系起來，但沒有一個單一的遺傳因素會導(dǎo)致這種情況。

此外，酗酒與社會和文化因素有關(guān)。正如神經(jīng)科學(xué)家大衛(wèi)哈格蒂在一篇大規(guī)?？茖W(xué)文章中所寫：承認(rèn)這些聯(lián)系對于開發(fā)有效的支持計劃是必要的。

樹懶是懶惰的動物。

許多青少年希望過上樹懶的生活：這些動物整天都在睡覺，當(dāng)它們起床時，它們非常懶惰，幾乎一動不動。這就是夢想，對吧？不完全的。實際上，樹懶在野外每天只睡大約 8 到 10 個小時，與許多人類沒有太大區(qū)別。

雖然它們是地球上移動最慢的哺乳動物，但它們昏昏欲睡的動作是為了生存：樹懶保持均勻的步伐，以便在比大多數(shù)哺乳動物更低的體溫下活動，從而使它們吃得很少，花費更少找食物的時間。事實上，樹懶生命中最危險的部分是它 每周的排便。

在颶風(fēng)期間，您應(yīng)該保持窗戶打開。

傳統(tǒng)觀點認(rèn)為，如果您所在的地區(qū)將遭受颶風(fēng)襲擊，最好關(guān)閉房屋風(fēng)暴一側(cè)的門窗，而另一側(cè)的門窗則保持打開狀態(tài)。據(jù)推測，這可以避免房屋內(nèi)的壓力積聚（以及由此產(chǎn)生的爆炸）。

美國國家海洋和大氣管理局 颶風(fēng)研究部揭穿了這一神話，證明由于沒有房屋實際上是密閉的，因此內(nèi)部和外部的壓力差不足以引起爆炸。他們建議關(guān)閉所有門窗以防止飛濺的碎片。

45% 的身體熱量通過頭部散失。

“戴帽子！” 你媽媽在你冬天去上學(xué)時告訴你的。美國陸軍野戰(zhàn)手冊曾經(jīng)指出“40% 到 45% 的體熱通過頭部散失”，這導(dǎo)致各地的父母都堅持在寒冷的月份使用帽子作為保護(hù)。

但科學(xué)家們近年來重新評估了這一說法，發(fā)現(xiàn)只有 7% 到 10% 的熱量從你的頭部散失。戴帽子仍然是個好主意，尤其是在頭發(fā)濕的情況下，但這并不像大多數(shù)人想象的那么重要。

經(jīng)血會吸引鯊魚。

這個神話已被無數(shù)次揭穿，但仍然在每個鯊魚周都抬頭。是的，鯊魚有非凡的嗅覺，是的，月經(jīng)周期確實涉及血液。

正如一篇科普文章中所解釋的那樣，“......如果你突然來了一個超重的時期，并且一次性排出了所有的血液——很明顯，這不是月經(jīng)的工作方式——你會傾倒大約 6 湯匙的血液流入海洋?！?即使鯊魚可以檢測到這種血液，它們也不是特別感興趣。

人類有五種感官。

人們被教導(dǎo)他們有五種感官：視覺、聽覺、嗅覺、味覺和觸覺。事實上，人類有更多或更少，這取決于該術(shù)語的定義方式。如果“感覺”是“大腦接收有關(guān)世界和身體的信息的獨特方式”，那么人類的感覺還包括本體感覺（對我們身體在空間中的位置的意識）、平衡、饑餓和口渴，以及排出廢物。

另一方面，如果“感覺”是“傳入信息的物理類別”，那么只有三種：機(jī)械信息（觸覺、聽覺、本體感覺）、化學(xué)信息（味覺、嗅覺、內(nèi)部感覺）和光信息。

牛奶可以強(qiáng)健骨骼。

這句話在牛奶廣告和學(xué)校食堂中很常見，但在現(xiàn)實中可能沒有依據(jù)?？茖W(xué)家們?nèi)栽谘芯咳梭w獲取鈣的最佳來源，鈣是構(gòu)建健康骨骼和牙齒以及其他結(jié)構(gòu)功能所必需的。

迄今為止的研究結(jié)果表明，喝更多的牛奶（或更高的鈣攝入量）與防止骨折之間沒有相關(guān)性。

樹木提供了世界上大部分的氧氣。

樹木是最大的植物，它們填滿森林并伸向天空。因此，人們會假設(shè)樹木也是地球氧氣供應(yīng)的最大貢獻(xiàn)者，它利用光合作用過程將大氣中的二氧化碳和水轉(zhuǎn)化為氧氣和儲存的糖分。

事實上，這種賦予生命的氣體的最大貢獻(xiàn)者是海藻。這些微小的海洋植物生活在巨大的群落中，它們在那里進(jìn)行了數(shù)千年的光合作用?？茖W(xué)家估計，大氣中 70% 到 80% 的氧氣是由這些藻類產(chǎn)生的。

太陽是黃色的。

當(dāng)然，每個幼兒園兒童都要求畫太陽，太陽看起來是黃色的，但是一旦我們離開地球大氣層，顏色就不那么清晰了。

太陽光實際上是所有顏色的強(qiáng)烈混合，在人眼看來是白色的。這種光也可以在日出和日落時分散成橙色、紅色和紫羅蘭色，并且可以在彩虹中單獨分離成所有顏色。

珠穆朗瑪峰是世界上最高的山峰。

在埃德蒙·希拉里和丹增·諾爾蓋于 1953 年成功登頂后，珠穆朗瑪峰奪走了許多勇敢的登山者的生命。如果只計算海拔高度，這座山就是世界上最高的山峰。

但潛入海平面以下，皇冠卻轉(zhuǎn)而前往夏威夷島上的莫納克亞山。珠穆朗瑪峰海拔 29,035 英尺，而莫納克亞山海拔約 33,500 英尺：海拔 13,796 英尺，水下 19,700 英尺。

人們只使用了 10% 的大腦。

過去的心理學(xué)家建議人們只使用他們大腦的一小部分，留下巨大的潛力未開發(fā)。這個神話與美國心理學(xué)家威廉詹姆斯以及阿爾伯特愛因斯坦有關(guān)。

然而，約翰霍普金斯大學(xué)的神經(jīng)學(xué)家巴里·戈登（Barry Gordon）表示，這種說法“大錯特錯，幾乎是可笑的”：“但事實證明，我們幾乎使用了大腦的每一個部分，而且 [大部分] 大腦幾乎在所有時間都處于活躍狀態(tài)。時間?！?/p>

蟑螂將在世界末日中幸存下來。

很難殺死一只蟑螂。你可以把它壓扁，把它推到另一個房間，然后把門鎖起來，結(jié)果它卻在人眼幾乎看不到的裂縫下滑行。這種昆蟲有3億年的歷史；蟑螂經(jīng)歷了殺死恐龍并抵抗人類滅絕企圖的大規(guī)模滅絕事件。

科學(xué)家們認(rèn)為這也將轉(zhuǎn)化為未來——對于已經(jīng)在其他一切事物中幸存下來的昆蟲來說，核戰(zhàn)爭是什么？但核輻射可能會超過這種頑固的蟲子：近年來的研究發(fā)現(xiàn)，雖然蟑螂對輻射的敏感性低于人類，但核輻射生存競賽的獲勝者實際上可能是微小的面粉甲蟲。