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- 被“繳獲”的是“俄軍軍糧”嗎？結(jié)合視頻展示的軍糧的內(nèi)部構(gòu)成、外包裝上數(shù)字字符和俄文字符的印刷特征，以及俄羅斯多家新聞網(wǎng)站在2022年前發(fā)布的帶有類似包裝圖片的相關(guān)文章，可以判斷該軍糧可能真實(shí)存在，在2014年時曾在俄羅斯境內(nèi)有售。
- 過期軍糧還能吃嗎？嚴(yán)格來說，已經(jīng)超過使用日期的軍糧并非一定不再具備可食用性。專家認(rèn)為，超過保質(zhì)期的食品，如果沒有明顯的問題，味道和口感正常，不一定對人體有害。
事件背景
日前，有讀者在“澎湃明查”微信公眾號后臺提問：“烏軍繳獲俄軍軍糧，發(fā)現(xiàn)2015年就已經(jīng)過期。這是真的假的？”
“明查”搜索發(fā)現(xiàn)，這一說法源自3月1日起在中外社交平臺上廣泛流傳的一段視頻——一位烏克蘭士兵對著鏡頭展示了一種軍綠色包裝的干糧，聲稱“這是俄羅斯人的野外配給，到期日期為2015年，現(xiàn)在已經(jīng)是2022年2月了?！?/p>
明查
視頻展示的軍糧外包裝正面有醒目的紅星標(biāo)志和“Военторг”（英文翻譯為voentorg）字樣，下方的俄語單詞意為“單人口糧”。圍繞“Voentorg Individual diet”進(jìn)行關(guān)鍵詞檢索，可以發(fā)現(xiàn)Reddit用戶u/unknown_wtc曾在3月1日就相關(guān)事件發(fā)帖，隨文附上了一條來自烏克蘭媒體Korrespondent的鏈接。
該鏈接指向的報道中使用了一張來自coretime.ru的圖片，展示的是一份軍糧的外包裝和食物配給，包裝上的紅星標(biāo)志和“Военторг”字樣與網(wǎng)傳視頻中被稱作俄軍野外配給的軍糧外包裝圖案頗為相像。
Korrespondent報道截圖。
對此圖片進(jìn)行反搜，可以發(fā)現(xiàn)數(shù)篇寫于2022年之前的文章。2016年2月22日，一家叫voenchel的俄羅斯軍事新聞網(wǎng)站在一篇題為《干糧在俄羅斯：為什么我們的軍隊食物比美國的更好》的文章中使用了這張圖片。按照文章的說法，俄軍的軍糧配給由俄羅斯國防部、軍事科學(xué)委員會聯(lián)合來自食品工業(yè)的研究機(jī)構(gòu)，使用特殊的食品加工技術(shù)研制而成。在俄羅斯，只有一家公司有資格生產(chǎn)俄羅斯的軍隊食物，即“防御食品包”（Oboronprodkomplekt）公司。
經(jīng)核查，“防御食品包”公司似乎沒有自己的官網(wǎng)。不過，谷歌地圖顯示，這是一家總部位于莫斯科的食品加工類公司。2017年10月，俄羅斯媒體《生意人報》曾發(fā)表文章，稱俄羅斯內(nèi)務(wù)部的調(diào)查小組啟動了一項(xiàng)與軍糧貪腐有關(guān)的調(diào)查，“防御食品包”正是這些被貪污的軍糧的中間商。
俄聯(lián)邦布里亞塔地區(qū)的一家網(wǎng)絡(luò)媒體infpol在其2015年9月15日的報道中亦使用了上文提到的這張圖片，稱一位布里亞塔地區(qū)的軍官曾在2013年2月至12月間，從俄軍食品倉庫中盜取了價值440萬盧布的軍糧。
對上述圖片的反向搜索同時還指向了另一張內(nèi)容相似的圖片。一位名叫hamshenci的用戶在2014年7月11日于livejournal論壇上發(fā)帖稱，他在準(zhǔn)備一場前往Achishkho山脊的旅行。為了減少背負(fù)，他決定嘗試軍隊干糧，于是在一家專賣店花350盧布買到了下圖中展示的軍糧。
hamshenci在2014年購于俄羅斯境內(nèi)的軍糧。
hamshenci在其旅行日記中事無巨細(xì)地記錄下了這份軍糧的外包裝和內(nèi)部組成。包裝背面上兩串分別被標(biāo)注為生產(chǎn)日期和截止日期的數(shù)字“10 04 13”和“10 02 15”，與網(wǎng)傳視頻中烏克蘭士兵展示的包裝圖片上的數(shù)字幾乎一模一樣，就連數(shù)字后印刷的字符“CMB”在字形結(jié)構(gòu)、大小、排列位置和朝向上也是一致的。
hamshenci上傳的軍糧外包裝（背面）
與此同時，烏軍錄制的視頻中展示了部分包裝中軍糧的構(gòu)成，如外殼顯示為紅棕色和白色的塑料包、圓白色包裝的罐頭等，也均可以從hamshenci的旅行筆記中找到對應(yīng)物，分別是咖啡、水果沖劑和碎香腸罐頭。
視頻中顯示的包裝內(nèi)的紅棕色和白色的塑料包、圓白色包裝的罐頭（上）分別是咖啡、水果沖劑和碎香腸罐頭（下）。
考慮到Achishkho山脊位于俄羅斯西部索契境內(nèi)，相較烏克蘭更靠近格魯吉亞；且hamshenci的旅行筆記完成于2014年，恰好處于網(wǎng)傳視頻展示的軍糧的有效期內(nèi)；再結(jié)合視頻展示的軍糧的內(nèi)部構(gòu)成、外包裝上數(shù)字字符和俄文字符的印刷特征，以及俄羅斯多家新聞網(wǎng)站在2022年前發(fā)布的帶有類似包裝圖片的相關(guān)文章，綜合判斷，可以得出結(jié)論：網(wǎng)傳視頻中展示的被稱作是“俄軍野戰(zhàn)補(bǔ)給”的軍糧極有可能是真實(shí)存在的。
但是，一份已經(jīng)“過期”的軍糧是否就一定不再具備可食用性了呢？以美國軍糧為例。根據(jù)成立于1951年的美國《預(yù)防性維護(hù)月刊》在2020年7月發(fā)布的一篇文章，在美國，軍隊速食干糧（MRE）是沒有“過期日期”的，但會有一個檢驗(yàn)測試日期（ITD）。當(dāng)MRE在臨近ITD時，食品的銷售者需要聯(lián)系當(dāng)?shù)氐氖称窓z測員進(jìn)行檢測，以確定該食品是否還能夠繼續(xù)被放置于貨架上售賣。一般來說，美國的MRE被允許放置于貨架上的時間至少是3年。
在亞馬遜上售賣的美國MRE，顯示標(biāo)注有ITD。
在實(shí)際生活中，MRE由于具有高密封性和脫水性，有時的實(shí)際可食用日期會比想象中更長。例如在YouTube上就有MRE愛好者經(jīng)常展示來自20世紀(jì)80年代乃至二戰(zhàn)時期的MRE，并稱這些糧食仍具有可食用性。
Steve1989MREinfo的YouTube頻道經(jīng)常展示并嘗試食用來自20世紀(jì)80年代乃至二戰(zhàn)時期的MRE。
而根據(jù)食品與營養(yǎng)信息交流中心專家阮光鋒在“丁香醫(yī)生”公眾號上發(fā)表的意見，所謂食品保質(zhì)期，保證的是在標(biāo)注時間內(nèi)的產(chǎn)品質(zhì)量。超過保質(zhì)期的食品，如果沒有明顯的問題，比如果醬和蜂蜜沒有發(fā)霉也沒有酒味，味道和口感正常，也是可以吃的。換言之，保質(zhì)期是食品的質(zhì)量最佳期限，過了保質(zhì)期，不一定有害。但值得注意的是，沒有過期的食品，如果儲存不當(dāng)，同樣也會變質(zhì)，也可能有安全風(fēng)險。
綜上，結(jié)合視頻展示的軍糧的內(nèi)部構(gòu)成、外包裝上數(shù)字字符和俄文字符的印刷特征，以及俄羅斯多家新聞網(wǎng)站在2022年前發(fā)布的帶有類似包裝圖片的相關(guān)文章，可以判斷網(wǎng)傳視頻中展示的俄軍軍糧很有可能真實(shí)存在，且在2014年時曾在俄羅斯境內(nèi)有售。
但與此同時，已經(jīng)“過期”的軍糧并非一定不再具備可食用性。專家認(rèn)為，超過保質(zhì)期的食品，如果沒有明顯的問題，味道和口感正常，不一定對人體有害。
延伸閱讀：
俄烏沖突爆發(fā)以來，外界對俄軍的具體部隊關(guān)注點(diǎn)，除了空降兵外，就屬俄軍裝甲部隊了。
不少軍事專家預(yù)測，俄軍會重點(diǎn)出動裝甲部隊，采用“鋼鐵洪流”南北夾擊的戰(zhàn)術(shù)，迅速將烏軍主力合圍在東部。應(yīng)該說這樣的預(yù)測是有一定道理的。
首先，“鋼鐵洪流”是蘇軍當(dāng)年的招牌技能。
說起民間對各國軍隊的第一印象，美軍是空軍優(yōu)勢打擊，蘇軍就是地面裝甲大軍了。在蘇聯(lián)最巔峰時期，蘇聯(lián)陸軍擁有各種各樣的坦克共計5萬輛以上，裝甲車這類陸軍軍事載具更是數(shù)不勝數(shù)。相比之下，當(dāng)時整個北約的坦克總數(shù)估計也就不足3萬。一般認(rèn)為，如果冷戰(zhàn)時蘇聯(lián)攻打歐洲，在不使用核武的情況下，盡管北約有空中優(yōu)勢，也難以阻擋蘇聯(lián)的“鋼鐵洪流”推到西歐。
1981年9月4日，蘇軍進(jìn)行了世界上最大規(guī)模的一次軍事演習(xí)：“西方-81”軍事演習(xí)。陸軍出動了十多個集團(tuán)軍，光坦克就動用了上萬輛。從下面這張圖中，我們就可以看出當(dāng)年蘇軍的“鋼鐵洪流”有多么壯觀。
蘇軍——西方81軍事演習(xí)
其次，烏克蘭的地形很適合裝甲部隊活動。
烏克蘭基本處于世界第二大平原——東歐平原之上，東歐平原面積約有400萬平方公里，全境95%為平原地形，平均海拔只有175米左右，境內(nèi)幾乎沒有山脈，僅有西部邊緣的一段喀爾巴阡山。這種地形相比阿富汗之類山區(qū)，特別適合裝甲部隊的發(fā)揮。
最后，歷史上看，烏克蘭確實(shí)是裝甲部隊的“用兵之地”。
1941年蘇德戰(zhàn)爭開始后，長驅(qū)直入的德軍三個集團(tuán)軍和兩個裝甲集群對基輔一帶蘇軍西南方面軍形成鉗形包圍之勢，9月14到15日，德軍兩個裝甲師順利在蘇軍側(cè)后會師，完成了合圍。這就是二戰(zhàn)史上最大的圍殲戰(zhàn)——基輔圍殲戰(zhàn)。最后蘇軍五個集團(tuán)軍，數(shù)十萬人慘遭殲滅，整個蘇軍西南方面軍幾乎全滅。
烏克蘭第二大城市哈爾科夫，在二戰(zhàn)時期，曾爆發(fā)過四次哈爾科夫戰(zhàn)役，蘇德雙方在這里進(jìn)行了反復(fù)爭奪，兩邊都投入了大量的裝甲部隊。
然而戰(zhàn)爭打到現(xiàn)在，很少看到俄軍大規(guī)模的裝甲部隊突擊。目前最大規(guī)模的俄軍裝甲部隊出現(xiàn)在基輔城北，大量的軍卡、裝甲車輛與補(bǔ)給車隊，塞滿了整條南北向公路，部隊一字排開的夸張“長蛇陣”，頭尾陣勢竟一路綿延超過60公里。這非常不符合現(xiàn)代戰(zhàn)爭的一般常識，也與印象中的“鋼鐵洪流”相去甚遠(yuǎn)。那么現(xiàn)在在烏克蘭，為何看不到俄軍的裝甲大軍呢？
俄軍“長蛇陣”
第一，俄羅斯的坦克數(shù)目已經(jīng)大幅縮水。
蘇聯(lián)解體后，俄羅斯的軍費(fèi)和經(jīng)濟(jì)狀況無力承擔(dān)這么大規(guī)模的坦克部隊，不得不通過對部隊的整編淘汰一批，封存一批。目前俄羅斯擁有的坦克具體數(shù)目有各種說法，最被接受的數(shù)目是俄軍目前現(xiàn)役主戰(zhàn)坦克數(shù)量約為4000多輛，其中比較先進(jìn)的T-90坦克大概400輛，T-80坦克大概不足1000輛，主力則是比較老舊的T-72系列坦克。至于俄羅斯最先進(jìn)的T-14主戰(zhàn)坦克，從2015年亮相到現(xiàn)在，俄羅斯并沒有進(jìn)行大規(guī)模的生產(chǎn)工作，這也還是缺錢導(dǎo)致的。
俄羅斯最先進(jìn)的T-14主戰(zhàn)坦克
第二，俄羅斯軍改后以合成營為基本單位。
俄羅斯在經(jīng)濟(jì)困難的情況下，也不敢放松軍事改革，并參考了美軍的一些做法，由于經(jīng)濟(jì)實(shí)力不足，沒有照搬美軍的合成旅，而是以一個營作為基本單位，加強(qiáng)上部分電偵、火力支援和防空力量，兵力雖少，火力卻極為強(qiáng)大，而且擁有較強(qiáng)的機(jī)動能力和信息偵察能力。這種合成營（BTG）在敘利亞等地的作戰(zhàn)中表現(xiàn)出色，因此被大幅度推廣。目前俄軍有100多個這種合成營（BTG），在烏克蘭也主要是依靠這種編制進(jìn)行作戰(zhàn)。既然是“百營大戰(zhàn)”，也就看不到大規(guī)模的“鋼鐵洪流”。
俄羅斯合成營（BTG）
第三，“鋼鐵洪流”破壞力很大，俄軍有顧忌。
“鋼鐵洪流”戰(zhàn)術(shù)并不只有坦克突擊，一般還有大規(guī)模的其他配套車輛和炮兵配備。一旦遇到阻擋，就無差別用大規(guī)模的炮火覆蓋打開通道，摧毀敵人，這種打法在敵國自然沒有問題。但俄軍在烏克蘭需要爭取民心，盡量減少平民傷亡，因此也不適合用這種破壞很大的打法。
最后說一句，雖然在烏克蘭看不到俄軍“鋼鐵洪流”，但是從目前的戰(zhàn)線來看，俄軍也基本快完成合圍烏軍主力的任務(wù)，雖然時間比外界預(yù)計的更久。
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