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火龍果，原產(chǎn)于美洲熱帶，后在國內(nèi)大范圍種植，成了比較常見的水果之一，火龍果的外形獨(dú)特，火紅的一團(tuán)如火焰，惹人矚目。

火龍果有紅心和白心之分，雖然都是火龍果，但是營養(yǎng)價值區(qū)別很大，紅心火龍果較白心胡蘿卜素的含量更高，胡蘿卜素是抵抗自由基最大的抗氧化劑之一，可以很好的保護(hù)眼睛，提高機(jī)體的免疫力。

大家在挑選火龍果的時候，有條件可以多選紅心的，營養(yǎng)價值高，口感也好。下面分享一道火龍果飲品給大家，大家可以試著在家做，味道不錯。

火龍果牛奶汁

配料:
火龍果1個、牛奶1杯、蜂蜜2勺

烹飪步驟:
1.準(zhǔn)備好材料。

2.火龍果用挖球器挖兩個小球出來用竹簽穿住。


3.剩下的火龍果挖出肉放入料理杯內(nèi)。


4.倒入蜂蜜。


5.倒入少許礦泉水，攪拌成果汁。


6.杯內(nèi)先倒入半杯牛奶。


7.用筷子或者其他細(xì)長的調(diào)羹把火龍果汁慢慢引流進(jìn)杯內(nèi)。


8.再放之前的火龍果串就完美了^_^