● 96%的童裝店認(rèn)為分析每日、每周和每月的客單數(shù)指標(biāo)非常關(guān)鍵;
● 78%的童裝店在入口處安裝了計(jì)數(shù)器;
● 64%的童裝店通過(guò)客單價(jià)，管控門店的商品結(jié)構(gòu);
● 81%的童裝店通過(guò)客單數(shù)和連帶率，制訂門店的主題促銷活動(dòng)方案;
● 43%的童裝店通過(guò)客單件指標(biāo)分析會(huì)員貢獻(xiàn)和會(huì)員返店周期，以其制訂會(huì)員促銷方案。
根據(jù)以上的調(diào)查可以看出，大部分童裝店已經(jīng)意識(shí)到要科學(xué)分析各項(xiàng)綜合指標(biāo)。實(shí)際上，作為門店管理者，更應(yīng)該將分析人流量、門店交易次數(shù)和客單價(jià)做為一項(xiàng)重要工作。
那么，怎樣才能提高入店人流量、交易次數(shù)和客單價(jià)呢?
一、店鋪環(huán)境和氣氛營(yíng)造
很多店長(zhǎng)員工把門店在營(yíng)業(yè)時(shí)間不開(kāi)燈、不開(kāi)空調(diào)作為功績(jī)來(lái)宣傳，鞋終端覺(jué)得不可思義，其實(shí)充分照明和營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的室內(nèi)溫度是一項(xiàng)基本指標(biāo)(就是GSP中一般商品儲(chǔ)存條件也要求室內(nèi)溫度在0—30℃)，這直接影響到機(jī)會(huì)成交。
關(guān)于店鋪環(huán)境和氣氛營(yíng)造，這兩點(diǎn)鞋終端亦感觸頗深，優(yōu)秀品牌但凡新店開(kāi)張、店慶或是大促活動(dòng)檔期期間，所有的門店都會(huì)用氣球拼接成拱門，促銷海報(bào)、促銷堆頭、DM手冊(cè)更是大量投放在店鋪入口處，并有組織的進(jìn)行請(qǐng)客入店等多種方式結(jié)合，有效地提升了門店的顧客進(jìn)店率。
二、商品結(jié)構(gòu)和補(bǔ)貨能力
進(jìn)店人流不能成交，門店商品儲(chǔ)備的品種、數(shù)量和補(bǔ)貨能力是一方面原因。如果門店沒(méi)有安裝計(jì)數(shù)器，導(dǎo)購(gòu)要盡可能在店里記錄和統(tǒng)計(jì)一下進(jìn)店人數(shù)、通行客數(shù)，從而推算一下顧客流失率，需要反思有多少是因?yàn)樯唐坟S滿度不合理未儲(chǔ)備造成的?有多少是因?yàn)樯唐方Y(jié)構(gòu)和產(chǎn)品缺貨造成的?有多少是因?yàn)閭湄洸蛔阍斐傻?據(jù)此，無(wú)論是主觀原因還是客觀原因，都需要自己努力進(jìn)行改進(jìn)。
三、品類驅(qū)動(dòng)和豐滿陳列
很多童裝店老板之所以關(guān)注商品絕對(duì)毛利水平，忽視零售店的競(jìng)爭(zhēng)本質(zhì)，其原因就在于對(duì)于零售本質(zhì)的漠然和無(wú)知。
歸根結(jié)底，童裝店一定要靠單品、黃金單品或品類殺手來(lái)贏取利潤(rùn)。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇、商品的品類更加繁多，單品制勝和品類管理已成為鞋服連鎖企業(yè)在日常管理中最為重要的手段之一。
除此之外，童裝店還要靠豐滿的陳列贏取顧客“眼球”。終端促銷在現(xiàn)代營(yíng)銷中顯得越來(lái)越重要，除了現(xiàn)場(chǎng)促銷活動(dòng)，如折扣、減價(jià)、贈(zèng)送、現(xiàn)場(chǎng)示范等，商品展示與陳列及POP廣告等也愈發(fā)顯得重要。強(qiáng)化品牌在終端的展露度，以增加銷售。
四、主題促銷和活動(dòng)方案
門店的常規(guī)促銷戰(zhàn)術(shù)其實(shí)大同小異，比如買贈(zèng)活動(dòng)，但效果總沒(méi)別人做的好。這是為什么呢?
客單價(jià)。做活動(dòng)預(yù)案前，先要明確一個(gè)方向，本次活動(dòng)是虧本賺吆喝，還是為了提高交易次數(shù)或客單價(jià)或銷售額毛利額。
舉例：一門店每日平均銷售6000元，成交次數(shù)100次，客單價(jià)就是60元，如果單純從提高額單價(jià)的目的出發(fā)，買贈(zèng)起點(diǎn)要高于你平常的客單價(jià)，比如一次性購(gòu)買80元的才有送，如果是為了提商交易次數(shù)，可將買贈(zèng)起點(diǎn)放低或加大送出比例，如果為了提高銷售和毛利額則要從客單數(shù)和客單價(jià)兩方面入手。
五、專業(yè)知識(shí)和銷售技巧
曾觀察了某零售商，并要求隨行的同事注意計(jì)算一下進(jìn)店人流和有效人流，同時(shí)觀察一下他們的商品連帶銷售能力。果不出所料，該連鎖門店之所以業(yè)績(jī)存在問(wèn)題，不熟悉商品知識(shí)、不懂得顧客了解、不會(huì)搭配銷售是三個(gè)最主要的原因，這些美女，只知道死推那些高毛利鞋品，以及銷售顧客指明購(gòu)買的款式，而不知道如何引導(dǎo)顧客消費(fèi)和進(jìn)行顧客的顧問(wèn)式銷售。
六、商品質(zhì)量和產(chǎn)品價(jià)格
在門店經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，哪些交易未成功是質(zhì)量原因?哪些未成交是價(jià)格原因?質(zhì)量原因?qū)е禄仡^客流失，同時(shí)存在潛在賠償風(fēng)險(xiǎn)，集中反映的價(jià)格問(wèn)題或是敏感品種價(jià)格，一定要作調(diào)整。
除了上述因素，交易次數(shù)和客單價(jià)還受門店所處商圈、所處地理位置的購(gòu)買力和顧客群體屬性影響，我們按地理位置可以把所有門店劃分在幾種屬性里，如地處交通要道的、老居民區(qū)、新居民區(qū)、校園區(qū)、商業(yè)街、商超店內(nèi)等，通過(guò)分析相同地理位置門店的交易次數(shù)和客單價(jià)找出規(guī)律，檢查門店各商品上級(jí)品類的銷售毛利明細(xì)或匯總情況找出標(biāo)竿。
七、零售效率和會(huì)員管理
商品的周轉(zhuǎn)次數(shù)、是零售業(yè)重要的指標(biāo)體系之一，它體現(xiàn)了零售業(yè)的效率，如果不能很好的解決這個(gè)問(wèn)題，企業(yè)將陷于庫(kù)存積壓，資金流不暢等諸多問(wèn)題?！澳┪惶蕴辈粌H應(yīng)用于人力資源管理上，而且日益被商家所重視，從而應(yīng)用在對(duì)于品牌和經(jīng)銷商的管理上。在效率問(wèn)題上，不能單純地追求速度和數(shù)量，更要注重質(zhì)量和品質(zhì)。
眾多的童裝店店主都明白，“會(huì)員制”是鎖定消費(fèi)群體的一種重要營(yíng)銷手段，但很少有人去關(guān)注會(huì)員的轉(zhuǎn)化率、會(huì)員的返店頻次和交易周期，很少有人將客單件指標(biāo)同會(huì)員占比兩項(xiàng)指標(biāo)相結(jié)合，進(jìn)行零售分析和數(shù)據(jù)研討。
八、優(yōu)勢(shì)服務(wù)和零售管理
從某種意義上講，零售就是服務(wù)，服務(wù)創(chuàng)造價(jià)值，服務(wù)工作管理到位，乃是企業(yè)形象塑造、無(wú)形資產(chǎn)的增值?！邦櫩褪俏覀兊囊率掣改浮?、“顧客滿意是我們永久的追求”、“顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的”這些企業(yè)的服務(wù)理念是通過(guò)實(shí)踐而提煉出的精華。只有視顧客為朋友，顧客才會(huì)反過(guò)來(lái)將商場(chǎng)視為自己的家，有了家的感覺(jué)，雙方才會(huì)在“雙贏”中各自獲益。
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