一、和田玉的分類及分級
和田玉目前分為六類十九級。
1.和田玉的分類
六類是：白玉、青白玉、青玉、碧玉、墨玉、黃玉。
2.和田玉的分級
（1）和田白玉分為四級，即特級白玉（即羊脂玉）、一級白玉、二級白玉、三級白玉。
（2）其余的青玉、青白玉、碧玉等每類分為三級。
（3）一般來說，以羊脂白玉、白玉、黃玉為佳；碧玉、墨玉次之；糖玉、青玉、青白玉再次之。
（4）除白玉以外其他要求顏色要從色調(diào)、濃度、純度、均勻度四個方面進行觀察分析。
和田玉顏色色調(diào)講究要正，不偏色、無雜色；濃度的評價是對顏色色彩飽和度而言的，要求濃淡適宜；純度的評價，一般是越純正越好，偏色時則較差，如綠色，以正綠為最好，灰綠、藍綠均較差；均勻度要求顏色要均勻一致。
總之，在和田玉中白玉最為珍貴，白玉中最佳者為羊脂白玉，是玉中上品。羊脂白玉的特點是白、透、細、潤。由于黃玉出產(chǎn)甚少，故色純細潤的雞油黃，其身價不在白玉之下。?
二、和田白玉的白度等級
和田白玉中雖然都屬于白玉類，但因微量元素的含量不同，結(jié)構(gòu)、構(gòu)造的異常，綹、裂、雜質(zhì)的不等，就會出現(xiàn)不同的顏色、質(zhì)地、光澤等。
其中有糙米白、魚肚白、石蠟白、梨花白、月白、蔥白等色。
理論上講，白玉是越白越好，但是過白就會變成“死白”，白而不潤并不是好白玉，白玉一定要潤，溫潤脂白才是上等白玉。
1.特級白玉——羊脂玉
顧名思義，羊脂就是指羊油，顏色像羊油一樣白，柔和均勻，質(zhì)地致密細膩，油脂一蠟狀光澤，堅韌，滋潤光潔，半透明狀(成品、工藝晶狀如捌旨，無綹、裂、雜質(zhì)及其他缺陷)，是和田玉之最上品。
