三分之一的老人總會遇到便秘的困擾，他們不像正常人一樣每天排便1~2次，而是每周排便少于2次，同時排便非常困難，糞便干結。老人出現便秘，嚴重影響了老年人的生活質量，那么是什么原因導致的老人便秘呢？又該如何緩解老人便秘？
老人便秘的原因：
1、主要是由于老年人腺體老化，唾液、胃液、腸液等分泌減少，以及腸張力減退、蠕動減慢，致使糞便在腸道通過時間長，過多的水分被吸收，大便變干不易排出。
2、老年人膈肌、腹肌、提肛肌和腸道平滑肌的肌力減退,不易協(xié)助排便。
3、老年人進食減少，加之牙齒缺失，只能吃細軟飲食，很少吃些粗纖維性食物，且飲水過少，均對腸道刺激小，腸蠕動慢而無力，而引起便秘。
4、老年人多病，如腦血管病、心血管病、慢性肺心病、全身營養(yǎng)不良、體質衰弱、常久坐不動或臥床不起，均可產生便秘，乃至頑固性便秘。
5、腸道腫瘤引起不全梗阻，影響大便排出，引起便秘，這種情況雖然少見，但應警惕；也可因前列腺肥大、尿潴留、膀胱增大，致大便不暢。
6、老年人常服鎮(zhèn)靜劑、鐵劑、鈣片、氫氧化鋁等藥物，這些藥物可導致便秘，應及時調整。
老人便秘，四個方法可解決：
1、百合羹
原料：百合250克、蜂蜜適量。
制法：將百合加適量的清水煮成糊狀，然后加入蜂蜜拌勻后即成。此羹每日吃1次，可有效緩解老人便秘。
2、蘿卜排骨湯
原料：排骨，白蘿卜，火麻油
制法：排骨燉煮50分鐘后，倒進白蘿卜，加入亦舒堂火麻油?；鹇橛瓦m量就好，不要太多。此款膳食能有效調理老人新陳代謝，潤腸通便。
3、芝麻粥
原料：黑芝麻10克，粳米250克，蜂蜜適量。
制法：先將黑芝麻炒熟待用。再將粳米加適量的清水入鍋煮粥，煮至八成熟時加入炒熟的黑芝麻和蜂蜜，攪拌均勻后稍煮即成。此粥可每日早、晚各吃1次。
4、紅薯大棗羹
原料：紅薯200克，大棗30克，蜂蜜各適量。
制法：將紅薯削皮切碎后和大棗一起入鍋，在鍋內加入500毫升的清水，用旺火將紅薯、大棗熬至黏稠狀時，再加入蜂蜜攪勻，然后用文火再煮10分鐘即成。此羹可每日吃1次。
老人多吃以上的食譜，能有效解決老人便秘的癥狀，讓老人有個比較好的生活質量。
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