本文來源：HH智庫（ID:HHzhiku）
吃野味非但不能滋補(bǔ)、治病，反而會帶來健康隱患?？茖W(xué)研究表明，近些年來世界多地出現(xiàn)的新發(fā)傳染病，如H7N9禽流感、埃博拉、中東呼吸綜合征等，都和動物有關(guān)。一些野生動物宿主含有各種病毒，攜帶各種寄生蟲，僅蝙蝠身上就宿生有1000多種病毒?，F(xiàn)有的檢驗(yàn)檢疫手段，無法覆蓋野生動物可能攜帶的病原體種類，食用野生動物存在巨大風(fēng)險。人類一旦食用野生動物或侵?jǐn)_其棲息地，就會處于危險之中，有可能帶來致命災(zāi)難。
來自藥圣李時珍的警告：
對于吃野生動物肉類容易染上疾病這件事，早在四百多年前的明代就已經(jīng)被他詳細(xì)記載于《本草綱目》之中了，可惜，時至今日，有人不聽老人言!
蚯蚓: “性味咸、寒，有小毒，食之發(fā)熱起風(fēng)疹”；
天螺: “性味咸、寒，有毒，不可食”；
獸類
豪豬（山豬）: “肉性味甘，大寒，有毒不可食，否則傷頭傷身”；
野馬: “肉性味辛、苦、冷，有毒，煮食難消，多食生瘡患痢”；
豺: “肉性味酸、熱，有毒，食之，損人精神，消人脂肉，令人瘦”；
助鼠（黃鼠狼）: “肉性味甘、臭、溫，有小毒，心、肝有臭味”；
熊: “肉性味甘、平，雖無毒，但有痛疾者不可食”；
水獺: “肉性味甘、寒，雖無毒，但食之引起血熱，消男子陽氣”；
鱗蟲類
鱗鯉（穿山甲）: “性味咸、寒，有毒，其肉甘、澀，味酸，食后慢性腹瀉，繼而驚風(fēng)狂熱”；
石龍子（豬婆蛇）: “性味咸、寒，有小毒，食之可出現(xiàn)腹痛腹瀉”；
蚺蛇（又名南蛇、埋頭蛇）、白花蛇（又名薪蛇）、烏蛇（又名烏梢蛇、黑花蛇）、金蛇（又名銀蛇、錫蛇）、蝮蛇（又名反鼻蛇）、天蛇（又名四足蛇）等均為有毒蛇，“蛇膽性味甘、微寒，有毒；
蛇肉味性甘、澀，有毒；蛇頭毒人至死，不宜鮮品煮食，藥用也要經(jīng)過去毒”；能鱉（又名三足鱉），“肉性味大寒，有毒，食之殺”。
當(dāng)今人類新發(fā)傳染病78%與野生動物有關(guān)，或者說來源于野生動物。
盡量少養(yǎng)，更不能去吃！
對于大自然，我們需要多一些敬畏之心。
放野生動物一條生路，也給人類自己留一條生路。
來源：HH智庫（ID:HHzhiku）
野生動物保護(hù)
拓寬禁食野生動物的范圍，在常規(guī)時期，將“保護(hù)動物”和“疫源動物”都納入禁食對象?！兑吧鷦游锉Ｗo(hù)法》第30條規(guī)定的野生動物禁食制度，僅限于國家重點(diǎn)保護(hù)野生動物，非國家重點(diǎn)保護(hù)野生動物只要具有合法來源證明就可以食用。如此一來，很可能攜帶傳染病病毒的蝙蝠、果子貍、竹鼠、獾等野生動物，都無法納入禁食之列。為此，有必要在禁食國家重點(diǎn)保護(hù)野生動物的基礎(chǔ)上，將“三有”動物和很可能引發(fā)和傳播動物疫病的野生動物，也納入禁食的范圍。
其次，考慮中醫(yī)藥材的需要和野生動物馴養(yǎng)繁殖產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，不應(yīng)“一刀切”地禁食全部野生動物，應(yīng)當(dāng)規(guī)定禁食的例外情形?！兑吧鷦游锉Ｗo(hù)法》規(guī)定的野生動物包括野生繁育的野生動物（以下簡稱為“野生繁育動物”）和人工繁育的野生動物（以下簡稱為“人工繁育動物”）。一方面，對于“野生繁育動物”而言，如果禁止食用作為中藥資源的鹿茸、麝香、熊膽、穿山甲等野生動物及其制品，勢必會致命性地危害我國中醫(yī)藥事業(yè)的發(fā)展和繁榮。另一方面，野生動物的人工繁育（如甲魚、野豬、梅花鹿等）在我國業(yè)已發(fā)展成了一項關(guān)乎國計民生、精準(zhǔn)扶貧的重要產(chǎn)業(yè)。據(jù)悉，我國人工繁育野生動物的種類約100種，養(yǎng)殖企業(yè)及養(yǎng)殖戶達(dá)50萬家（戶），從業(yè)人員超過了100萬人，年產(chǎn)值約500億元。
再次，從“保護(hù)動物”、“疫源動物”和“可食動物”三個方面，出臺和修訂有關(guān)野生動物禁食和可食名錄。一是修訂作為禁食名錄的“保護(hù)動物”名錄，二是制定作為禁食名錄的“疫源動物”名錄，三是制定作為野生動物藥材資源的“可食動物”名錄，四是制定作為人工繁育動物的“可食動物”名錄?？稍凇渡虡I(yè)性經(jīng)營利用馴養(yǎng)繁殖技術(shù)成熟的陸生野生動物名單》（已廢止）的基礎(chǔ)上，由國務(wù)院林業(yè)、漁業(yè)等行政主管部門制定。
“法律是治國之重器，良法是善治之前提”。禁食野生動物是一項牽涉領(lǐng)域廣泛、利益關(guān)系復(fù)雜的系統(tǒng)工程，必須站在生態(tài)文明、生物安全、健康中國、社會正義的高度，進(jìn)行統(tǒng)籌兼顧和全面協(xié)調(diào)，切忌主觀武斷，極端片面。事實(shí)上，即使全面禁食野生動物，也不見得就能全部阻斷野生動物傳染病病毒的所有傳播途徑。法律是一種利益平衡機(jī)制，務(wù)必堅持整體利益最大化、利益損失最小化和緊缺利益優(yōu)先的原則。在沒有全面調(diào)查，統(tǒng)籌兼顧，做好平衡的情況下，為保護(hù)一種正當(dāng)利益而“一刀切”地?fù)p害其他正當(dāng)利益，也很可能會引發(fā)新的問題。，天津市通過了《天津市人民代表大會常務(wù)委員會關(guān)于禁止食用野生動物的決定》，這是目前國內(nèi)首個省級禁止食用野生動物法規(guī)。
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