靠6條土狗起家，付關(guān)政一度創(chuàng)下數(shù)千萬財富。而僅僅是一夜之間，他從人生的巔峰跌落到低谷，賠上所有的資產(chǎn)還欠下1200多萬元債務(wù)。
就在所有人都以為付關(guān)政“倒下”了時，母親留下的制香腸手藝，讓年近六旬的他創(chuàng)造了另一個傳奇，他租下8平米鋪面專賣“兒時口味”香腸，如今三年過去，他還上了近千萬的債務(wù)。
神奇的6條土狗
長沙市岳麓區(qū)銀盆南路，這并不是一條繁華的街道。每天下午三點(diǎn)，一家并不打眼的8平米小店鋪——“非腸不可”門口卻顯得格外熱鬧。
5月22日下午兩點(diǎn)半，小雨淅淅瀝瀝，離店鋪正式營業(yè)還有半小時，門口陸續(xù)來了一群群打著雨傘的“食客”——他們都是來這里買香腸的。
“我這里每天只要開門，就時刻是生意高峰期?！痹趲Ы袢张畧?鳳網(wǎng)記者目睹完店鋪門口的“壯觀”場景后，付關(guān)政把記者帶到了他同樣逼仄的辦公室。
付關(guān)政就是這家“非腸不可”的主人。58歲的他一頭雪白的頭發(fā)，有著130多公斤的超大體型，雖然落座時小心翼翼，但椅子依然被壓的吱吱作響。
“我這胖是一種病態(tài)。”付關(guān)政說，他從37歲開始突然發(fā)胖，最胖的時候，體重達(dá)到317斤，“上車都要人幫忙把我塞進(jìn)去”。
付關(guān)政的病還不止于胖，“7年前，我的呼吸肌壞死了，每天晚上睡覺必須得借助氧氣機(jī)，不然就會缺氧沒命?！痹诟袢张畧?鳳網(wǎng)記者交談時，付關(guān)政不時大口喘氣。
即使是這樣，付關(guān)政依然反復(fù)強(qiáng)調(diào)：“其實(shí)我覺得，人的命運(yùn)是掌握在自己手中的，就是要在任何壓力下，都不要放棄?！备蛾P(guān)政總結(jié)的這一人生信條，貫穿了他打拼的始終。
付關(guān)政小時候在江西宜豐縣長大。20歲來到長沙。書雖然讀得不多，但勤奮且愛動腦筋。上個世紀(jì)80年代，一個朋友留給他的6條小土狗，讓他的人生發(fā)生了巨大改變。
“我沒有地方養(yǎng)狗，后來我發(fā)現(xiàn)望城有個地方建的別墅賣不出去，荒廢在那?！彪m然過去近30年，但對于最初創(chuàng)業(yè)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，付關(guān)政記得異常清楚。
付關(guān)政把6條小狗引到別墅樓頂，“用幾塊板子把樓道攔住，就成了一個天然的狗圈?！彼刻鞆脑缆瓷较乱恍W(xué)校的食堂收一些飯菜帶給狗吃，“不要一點(diǎn)成本，就把狗養(yǎng)大了?！比齻€月后，“六條土狗，賺了近兩百元錢，那時候我在一家熟食廠工作，一個月的工資才二三十元錢?！?/p>
付關(guān)政覺得賺錢的機(jī)會來了。
千萬富翁一夜成千萬負(fù)翁
那時候長沙市還比較小，付關(guān)政騎著自行車，在長沙市周邊跑了幾天。“我有個發(fā)現(xiàn)，周圍家禽養(yǎng)殖場清一色的是養(yǎng)雞養(yǎng)豬的，但養(yǎng)狗的還沒有一個?！庇谑?，付關(guān)政決定辭職養(yǎng)狗。
雷鋒鎮(zhèn)橋頭村，一處荒廢的小學(xué)，成了付關(guān)政的養(yǎng)狗基地。
“勢頭發(fā)展的非常好，最多的時候，狗的數(shù)量達(dá)到了幾千只。”付關(guān)政找出當(dāng)年養(yǎng)狗基地的照片，來印證自己的輝煌經(jīng)歷。陳舊的照片上，付關(guān)政舉著一根木棍，和一大群狗在一起，他戲稱自己如同丐幫幫主。
上個世紀(jì)90年代，萬元戶都是鳳毛麟角。但付關(guān)政保留的一張買車票據(jù)顯示，“上海市1995年4月20日批次上生產(chǎn)的第一臺豪華型桑塔納”，就是他花了20多萬元錢買下的。
很快，付關(guān)政成立了自己的公司。
“那一段時間事業(yè)發(fā)展的非常順利?！睌?shù)張花黃的合同書上，付關(guān)政甚至簽下了鐵路部門上很多線路的廣告制作牌，承包下了北京一塊荒地種植楠木。
“我的總資產(chǎn)一度達(dá)到兩千多萬，出門都有6個保鏢，那可是在20年前啊?！备蛾P(guān)政反復(fù)強(qiáng)調(diào)。
這是6只狗給付關(guān)政帶來的財富傳奇，不過，雞的出現(xiàn)，讓付關(guān)政苦心經(jīng)營的“財富帝國”頃刻間倒塌。
上個世紀(jì)90年代末，超市漸漸興起。付關(guān)政生產(chǎn)的狗肉也進(jìn)入超市。
“有個朋友跟我說，養(yǎng)狗太單一了，你有養(yǎng)殖基地，也可以養(yǎng)養(yǎng)雞什么的?！备蛾P(guān)政覺得有道理。
養(yǎng)殖場引入雞后，問題來了。
養(yǎng)殖公司的雞肉和狗肉進(jìn)入超市不久，他沒有等來財富，而是等來了一個讓其毀滅的消息：“我們的產(chǎn)品被檢查出了有禽流感，電視里新聞都點(diǎn)名報道了?！备蛾P(guān)政說，“我不但要面臨的是退貨，而且根據(jù)合同要承擔(dān) 賠償?！碧幚硗赀@些問題一個月后，付關(guān)政的養(yǎng)殖場覆沒了，楠木也賣掉用來賠錢。
“打拼賺下的錢全部沒了，還欠下了銀行和私人一起1200多萬的債務(wù)?！备蛾P(guān)政說，他如今一頭雪白的頭發(fā)，就是那段時間留下的。他試圖改行東山再起，“后來我又做了電動摩托車生意，但并沒有帶來多大的改變?！?/p>
“其實(shí)錢來錢去，心里落差雖然很大，但最對不起的，是耽誤了孩子。”付關(guān)政說，大女兒計劃好的出國留學(xué)，由于沒有錢耽誤了，二女兒學(xué)的新聞，三女兒學(xué)的藝術(shù)，最終都因?yàn)樗獾氖]有成才。
接下來的十年，是付關(guān)政最煎熬的一段時間。
母親傳下手藝“日入萬金”
2012年4月，付關(guān)政最小的孩子結(jié)婚。
“我們一家人開了個會，就是商量債務(wù)的事情?！备蛾P(guān)政說，不過，最后一家人都很沮喪，這1200多萬元債務(wù)，雖然自己的房產(chǎn)能夠償還一部分，但是剩下的近千萬元的空缺，他是無論如何都還不清的?！拔疫@輩子還不清，就意味著我孩子們的生活也很難清凈了。”
即便如此，一家人最后還是列了一個單子?！拔覀兊姆孔幽苜u個400多萬，先把最需要的債主的錢還上?！备蛾P(guān)政說，這至少說明，我還錢的態(tài)度擺在這里，也是一個誠信問題。
同年五一節(jié)，付關(guān)政到長沙市榮灣鎮(zhèn)轉(zhuǎn)悠，來到銀盆南路，一間門面轉(zhuǎn)租的信息引起了他的注意。這只是一間8平米的小門面，離正馬路還有十多米，這對于做生意來說，是一個致命的缺陷。
但付關(guān)政看上了：“我看中的是這個門面的租金?！焙椭車鷦虞m三四千，四五千的門面租金相比，這個門面只需要1600元一個月。
這小門面能做什么呢？做什么才能引起別人的注意呢？
“我發(fā)現(xiàn)，長沙人喜歡吃油炸小吃?！备蛾P(guān)政說，“不過，我吃了長沙市榮灣鎮(zhèn)、坡子街等有名地方的油炸香腸，都沒有小時候我母親親手制作的香腸炸出來的味道?！?/p>
付關(guān)政分析：“這其中有很多的原因，首先肯定是貨源的問題，另外一個關(guān)鍵就是料的搭配。現(xiàn)在很多地方賣的香腸，味道總是怪怪的，一個主要原因就是肉質(zhì)不好，吃了甚至中毒的都有。”
“母親曾告訴我，香腸好吃，關(guān)鍵在于肉的挑選，同一頭豬，什么部位肉搭配都有講究。”付關(guān)政顯得很神秘。
不過，付關(guān)政準(zhǔn)備租下這小店鋪之前，為了慎重，買來肉和作料開始做“實(shí)驗(yàn)”?！白铋_始，總覺得是缺少了一種我母親制作出來的味道，后來，我返回江西老家，問長輩，最后經(jīng)過多次實(shí)驗(yàn)，終于把兒時的味道找了回來。”
自己和家人覺得好吃還不算，因?yàn)闁|西最終是要靠別人認(rèn)可的。每次制作出來的香腸，付關(guān)政總是吩咐孩子邀請同學(xué)好友來家里品嘗。“嘗過的人都說，要是開個店鋪，準(zhǔn)火?！备蛾P(guān)政說，身邊人的鼓勵，終于讓他邁出了第一步——花了三萬元錢把這間8平米的小店鋪?zhàn)饬讼聛?，他給自己的小吃店取了個名字——“非腸不可”。
酒香不怕巷子深，“非腸不可”很快就火了。
“頭一個月算下來，就賺了5萬多元?！备蛾P(guān)政說，這是他完全沒有想到的，“沒有做任何廣告，就靠大家的口口相傳，利潤不斷的攀升，最好的一個月，賺了近20萬元?！?/p>
經(jīng)營4個月后，一個常客找到了付關(guān)政。“他跟我說，要我把手藝傳給他，他愿意出3萬元錢?！边@常客的話，啟發(fā)了付關(guān)政——引進(jìn)加盟店，別人出加盟費(fèi)，他提供食材，這樣名氣就打出去了，而提供的食材也能夠產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)利潤。
2012年9月，付關(guān)政迎來了第一家加盟店，隨后，第二家、第三家……加盟店陸續(xù)開了起來。付關(guān)政也很快把“非腸不可”注冊了商標(biāo)。
2012年，付關(guān)政算了一筆賬，純利潤近200萬元?！皠e人都說，這8平米的店鋪，就如同一個聚寶盆一樣。我想，如此下去，我剩下的這近千萬的債務(wù)，有著落了。”
果然，在起早貪黑干了三年后，付關(guān)政經(jīng)營的“非腸不可”在全國有了60多家加盟店，“安徽、廣東湖北都有”，加盟費(fèi)都超200萬，加上三年的營業(yè)額700多萬，總收入近千萬。
“我完全沒有想到，只是三年，這小店鋪居然給我?guī)砹饲f財富，原來1200多萬的債，現(xiàn)在只剩下了銀行的100多萬，今年年底，肯定能夠把債還清了?！闭f完，付關(guān)政大舒了一口氣。
“許多人勸我趁熱打鐵，把店面擴(kuò)大經(jīng)營，但我沒有這么多精力去折騰了，把這個小門面經(jīng)營好就可以了，小門面，也有大作為的，小成本也會有大收益，如果想來學(xué)習(xí)參觀的，我隨時歡迎(13786174488)?！备蛾P(guān)政說。
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