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2015年,風(fēng)頭最勁的精品酒店規(guī)劃設(shè)計(jì)要素
精品酒店
源于法語的“Boutique”一詞原指專賣時(shí)髦服飾的小店。精品酒店最初是指起源于北美洲的私密,豪華離奇的酒店環(huán)境,以提供獨(dú)特、個(gè)性化的居住和服務(wù)水平作為自己與大型連鎖酒店的區(qū)別。

概念解析



與傳統(tǒng)酒店的差別



著名個(gè)案

首席公館

首席公館(MansionHotel)是中國首家歷史文化古典精品酒店,利用歷史知名建筑結(jié)合古董物件和裝飾營造老上海奢華風(fēng)情


首席公館擁有高水準(zhǔn)的董事會(huì)議廳、雞尾酒會(huì)廳、中西餐廳及屋頂花園酒廊等配套設(shè)施,體現(xiàn)一致的老上海風(fēng)格

首席公館客房裝修精致、獨(dú)特的設(shè)計(jì),并提供完善的娛樂設(shè)備及保密性個(gè)人服務(wù),營造十足尊貴與奢華



一號(hào)碼頭

壹號(hào)碼頭(PierOne)在蘇州河畔舊建筑基礎(chǔ)上,通過空間和功能的獨(dú)到設(shè)計(jì),成為上海時(shí)尚氛圍濃郁的精品酒店典型代表


設(shè)計(jì)獨(dú)特、奢華的米其林三星主廚餐廳UBMonsoon酒吧給壹號(hào)碼頭增添貴族氣息


壹號(hào)碼頭白色成了所有客房的主色調(diào),八種不同系列的房間各具特色,滿足不同顧客的喜好需求



CHINA公社

CHINA公社文化藝術(shù)酒店以中西風(fēng)格裝飾結(jié)合為特點(diǎn),并配置特色餐飲及娛樂,體現(xiàn)后現(xiàn)代主題文化酒店的精神追求


CHINA公社文化藝術(shù)酒店力求通過創(chuàng)新性的室內(nèi)設(shè)計(jì)體現(xiàn)后現(xiàn) 代東方時(shí)尚文化,并帶給顧客不同于一般酒店的獨(dú)特體驗(yàn)


CHINA公社文化藝術(shù)酒店以多種客房風(fēng)格傳達(dá)豐富寓意內(nèi)涵



Hotel Puerta America

Hotel PuertaAmerica匯集來自13個(gè)國家的19位頂尖設(shè)計(jì)師的作品,獨(dú)創(chuàng)奢華、革命性及完全自由的設(shè)計(jì)概念

Hotel PuertaAmerica街頭涂鴉般的停車場(chǎng)、簡單干練的大堂、極富創(chuàng)意的餐廳、絢麗的外幕墻帶給顧客豐富藝術(shù)感受


建筑設(shè)計(jì)師ZahaHadid設(shè)計(jì)的一樓以“輕飄的線條、流動(dòng)的空間”為主題,創(chuàng)造空間流動(dòng)感


建筑設(shè)計(jì)師JeanNouvel負(fù)責(zé)第12層的設(shè)計(jì),其設(shè)計(jì)主旨為營造出夢(mèng)幻般的感覺



新大華酒店(New Majestic Hotel)

新加坡新大華酒店(NewMajestic Hotel)通過多位當(dāng)?shù)匦落J藝術(shù)家的共同包裝,成為新加坡本地藝術(shù)特色的展示空間


New Majestic Hotel的公共區(qū)域設(shè)計(jì)


New Majestic Hotel 30間客房分由多位新銳藝術(shù)家設(shè)計(jì),表現(xiàn)風(fēng)格迥異,集中體現(xiàn)出新加坡的當(dāng)代設(shè)計(jì)藝術(shù)



精品酒店市場(chǎng)現(xiàn)狀

精品酒店是獨(dú)特產(chǎn)品和專屬氛圍的體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)在飯店業(yè)的體現(xiàn)。2003年,美國精品酒店客房數(shù)占整個(gè)行業(yè)的1%,但總收入?yún)s占整個(gè)行業(yè)的3%67.1%的入住率也高于一般酒店的65.9%。五星級(jí)酒店投資額通常超過5億元,收回投資需要1015年,而一家精品酒店的投資是13億元,能在68年內(nèi)收回投資。價(jià)格方面,首席公館140平方米的“公館套房”售價(jià)為660美金,居然還一房難求。而世界上多家著名酒店集團(tuán)也都在醞釀建造著自己的“精品酒店”品牌。

精品酒店正以迅猛的勢(shì)頭,在世界范圍內(nèi)發(fā)動(dòng)著一場(chǎng)酒店革命!


精品酒店現(xiàn)象反思

當(dāng)今酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,各酒店品牌在競(jìng)爭(zhēng)中一味的攀比豪華,同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重。顧客在競(jìng)爭(zhēng)中產(chǎn)生了審美疲勞,對(duì)傳統(tǒng)星級(jí)酒店逐漸失去新鮮感,且星級(jí)酒店難以滿足越來越多的顧客個(gè)性化的需求,個(gè)性化、概念化的酒店就成為酒店市場(chǎng)發(fā)展的必然產(chǎn)物?!熬肪频辍皯?yīng)運(yùn)而生。

精品酒店是市場(chǎng)細(xì)化的極致表現(xiàn)


精品酒店發(fā)展前景

·細(xì)分市場(chǎng)已經(jīng)成為酒店產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必由之路,而別具風(fēng)格的“精品酒店”將會(huì)憑借著其特色和服務(wù)理念而贏得廣闊的發(fā)展空間。

· “精品酒店”的標(biāo)準(zhǔn)尚未制定,概念仍較為模糊。防范部分酒店存有水分,只以”精品酒店”作為宣傳口號(hào),借以招攬顧客,未來要規(guī)范“精品酒店”的發(fā)展。

本期精品酒店專題分享完畢

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