???????????????父母必讀：科學(xué)、權(quán)威、實(shí)用、貼心
秋風(fēng)起，喝靚湯！讓湯的滋養(yǎng)與細(xì)滑趕走秋日的不適！
菠菜蛋絲湯（適合10個(gè)月以上的寶寶）
創(chuàng)意媽媽：bigmiho
原料：豬肉50克，雞蛋1個(gè)，菠菜3棵，粉絲，高湯250克，鹽、淀粉各少許
做法：
1. 將豬肉洗凈切片，加入一點(diǎn)鹽、淀粉，拌勻腌30分鐘。
2. 粉絲用冷水浸泡。
3. 雞蛋打散，煎成薄薄的蛋餅，然后切成細(xì)絲。
4. 菠菜擇洗干凈，放入沸水中略焯一下。
5. 將高湯燒開，放入腌好的豬肉片、粉絲，大火煮沸，撇凈浮沫。加入菠菜、鹽，攪拌后起鍋裝盆，最后放入雞蛋絲即可。
雞片鮮筍湯（適合1歲以上的寶寶）
創(chuàng)意媽媽：錦瑟-年華
原料：雞胸肉50克，鮮筍1/4 棵，胡蘿卜1/4 根，西紅柿1/2 個(gè)，紫菜、淀粉、鹽各少許
做法：
1. 雞肉洗凈，切成小片。
2. 鮮筍、胡蘿卜洗凈、切成薄片，西紅柿洗凈，切成小塊兒。
3. 鍋中放入適量的水，燒開后，依次放入切好的雞肉、胡蘿卜、西紅柿、鮮筍和紫菜，煮上片刻，然后放入一點(diǎn)鹽就可以了。
貢梨蘋果湯（適合1歲以上的寶寶）
創(chuàng)意媽媽：maiww
原料：沙骨100克、蘋果1/2 個(gè)、貢梨1/2 個(gè)、棗2個(gè)、姜2 片
做法：
1. 將蘋果、貢梨洗凈后每個(gè)切成4塊，去掉果核（注意：不要去皮，否則果肉會煲得很爛）。
2. 將姜、沙骨、棗放入開水中，以大火煮15分鐘后，再以中火煮1個(gè)小時(shí)。
3. 放入切好的貢梨和蘋果，再煮30分鐘左右，等貢梨和蘋果變色即可。
4. 起鍋前加入一點(diǎn)鹽調(diào)味就可以啦！
銀蓮蜜湯（適合1歲半以上的寶寶）
創(chuàng)意媽媽：恬寶貝兒
原料：薏米、蓮子、銀耳玉米湯料、蜂蜜
做法：
1. 用涼水輕輕沖洗薏米, 洗凈后用適量的水泡3個(gè)小時(shí)左右（泡好后直接煮，不要將水換掉，如果用礦泉水更好）。蓮子也同樣泡軟。
2. 將薏米、蓮子一同放入鍋內(nèi)，大火煮開。
3. 將銀耳玉米湯料用涼水沖調(diào)好，慢慢倒入鍋內(nèi)，邊倒邊攪拌，然后改用文火煮至湯濃。
4. 湯晾至溫?zé)岷?，放入一小勺蜂蜜，調(diào)勻后就可以讓寶寶喝了。
翡翠繡球湯（適合1歲以上的寶寶）
創(chuàng)意媽媽：烏蘭布和
原料：豬前膀肉50克，黃瓜1根，雞蛋1個(gè)，香菜1棵，香油、蔥末、姜末、鹽、淀粉各少許
做法：
1. 香菜洗凈切成小段。
2. 將豬肉用溫水洗凈，切成小片兒或小塊兒，用粉碎機(jī)粉碎，放在容器中。
3. 將雞蛋打入肉中，用力順時(shí)針攪拌，然后放入一點(diǎn)蔥末、姜末，繼續(xù)順時(shí)針攪拌，使之上勁，再放入一點(diǎn)香油、鹽和淀粉繼續(xù)攪拌備用。
4. 黃瓜洗凈去皮，從中間一切兩半，再切成片備用。
5. 鍋中放入水，等水快開時(shí)，把肉餡用小勺做成丸子，下鍋。
6. 待丸子全部下鍋再開鍋時(shí)，把黃瓜片放進(jìn)鍋中，再放點(diǎn)兒鹽和香油，攪拌一下，再撒上一點(diǎn)兒香菜就可以出鍋了。
本文來源：《父母必讀》雜志
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