豬肉是我們最常吃的一種肉,雖然現(xiàn)在養(yǎng)豬場(chǎng)越來越多,也越來越規(guī)?;?,但是仍有一些黑心的商販冒著風(fēng)險(xiǎn),拿著人們的健康來賺錢。所以今天小編和大家說的是,買豬肉時(shí)要注意,這三種豬肉不要買,肉販子自己都不吃。
首先就是'僵尸肉',僵尸肉的出現(xiàn)是因?yàn)閲?guó)內(nèi)的豬肉供不應(yīng)求時(shí),都會(huì)進(jìn)口豬肉,而為了便于運(yùn)輸,通常都是把肉凍住再往外運(yùn)輸。但是不管是什么肉都有保質(zhì)期,保質(zhì)期過了就是壞肉了,也就是'僵尸肉',這種肉里面會(huì)有很多細(xì)菌,所以大家不要買。
其次就是注水肉,很多肉放久了賣不出去,商販就會(huì)往里面注水,因?yàn)樽⑺脑颍獾念伾珪?huì)變淡,用手?jǐn)D壓滲出血水,對(duì)于那些注入的水,我們根本不知道是什么樣的水,如果注入臟水,里面的細(xì)菌數(shù)量是可以想象的,吃這種肉對(duì)健康是有影響的。
最后就是米豬肉,大家都知道便宜沒什么好貨,肉也是一樣。如果你遇到一種很便宜的肉,那么你就得看肉的質(zhì)量。如果你發(fā)現(xiàn)肉上有像米粒一樣的白色的東西,那就不要買,這種肉通常都是病豬肉,如果吃了,對(duì)健康是有很大影響的。
總的來說,這三種豬肉在菜市場(chǎng)也是會(huì)常見到的,即使是經(jīng)常買肉的人也會(huì)中招,所以大家買的時(shí)候一定要多看看,畢竟這是給自己吃的,如果吃了會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生影響的。
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