口感不錯(cuò)的草莓圣誕老人

食要知味 2018-02-25 發(fā)布，256人看過(guò)

步驟一

1.淡奶油從冰箱拿出后倒入比較深的容器中，同時(shí)放入細(xì)砂糖，容器下面墊冰塊（這樣較容易打發(fā)） 。

步驟二

2.用電動(dòng)打蛋器先低速打一會(huì)兒，再轉(zhuǎn)高速將淡奶油打打發(fā)至硬性。打發(fā)好的淡奶油裝入裱花袋備用。

步驟三

3.草莓洗凈摘去蒂。

步驟四

4.用小刀在草莓頂部三分之一處切開(kāi)。上半部做圣誕老人的帽子，下半部做身子。

步驟五

5.用裱花袋把奶油擠到下半部切口部分，然后把上半部草莓蓋上，在頂端再擠一點(diǎn)點(diǎn)奶油裝飾。

步驟六

6.用黑芝麻裝飾出眼睛和嘴巴。盤(pán)子里放白糖，裝飾出雪的景色，把圣誕老人放在上面即可。

烹飪技巧