紅薯這么好吃的做法,不能只有我知道!今天分享一款宅家快樂輔食,大人小孩都能吃——焦糖烤紅薯,看一遍就會做。香甜軟糯,外皮還是脆脆的,家里有烤箱的姐妹趕緊行動起來吧!
適合月齡
12月+
難度指數(shù)
★
食材準(zhǔn)備
紅薯1個,雞蛋1個
玉米淀粉適量,蜂蜜適量
1、紅薯切成均勻的片,不用太厚,這樣更容易熟。
2、碗中打1個雞蛋,適量玉米淀粉,攪拌成細膩的面糊。
3、紅薯片裹上一層蛋糊,放到烤盤上。
4、烤箱200度烤12分鐘烤至上色后,再涂上一層蜂蜜,味道會更香更甜,放入烤箱再烤5分鐘。
5、香甜的烤紅薯就做好啦,作為寶寶小零食,或者下午加餐都是不錯的。
小芽說
1、好吃的烤紅薯,切片厚度很重要,不要太薄,不然一烤丟失水分就沒有口感了
2、烘烤的時間要看紅薯狀態(tài)哦,表面變成金黃,紅薯變軟就好
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