想必很多女生都難以拒絕糯嘰嘰的甜品吧!
下面就介紹4種糯米丸子暖冬糖水,試試哪款最合你胃口?
將200g木薯粉和適量玫瑰花瓣拌勻,倒入沸水將它攪和成絮狀,隨后揉成光滑的面團,搓成一個個小圓球。燒開一鍋水,將玫瑰丸子下鍋煮熟,馬上放入冷/冰水中冷卻。另起一鍋水,倒入紅糖姜茶和酒釀,煮至紅糖溶化后關(guān)火,加入玫瑰丸子即可~
桂花酒釀丸子將200g糯米粉加溫水,揉成光滑面團后搓成小丸子。紅棗和冰糖冷水下鍋,煮至水開后加入糯米丸子,等丸子都浮起來了就代表熟了,再加酒釀、枸杞進去。如果你想要稠一點兒的口感,可以將少量淀粉水勾芡一下。關(guān)火后撒上可食用的桂花即可~
紅豆桂花小丸子紅豆提前一晚浸泡,放入電飯煲中加2倍水煮熟。糯米粉加溫水揉成團后,搓成小丸子。先燒開一鍋沸水,將糯米丸子倒入煮熟,撈出后浸冷水備用。將煮好的紅豆沙倒入煮鍋中,1湯匙糯米粉加水攪勻之后倒入紅豆沙中,加冰糖煮至沸騰并逐漸濃稠即可關(guān)火。盛紅豆沙入碗,加上糯米小丸子,再撒上些桂花即可~
紅糖糯米丸子全篇最簡單的來了!
糯米粉中加溫水,揉成面團之后搓成小丸子。鍋中水開之后下丸子,煮至浮起即熟,撈出過冷水備用。鍋中燒一碗水,放入紅糖煮開,再將小丸子倒入鍋中,煮到紅糖水濃稠即可關(guān)火,撒點兒炒熟的白芝麻增香~
以上4款糯嘰嘰糖水,你最喜歡哪一款呢?各來一碗!
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