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懶人早餐來了，用吃剩的餛飩皮做早餐，咬一口鮮香脆爽，營(yíng)養(yǎng)又好吃，還沒等我拍完，我家小朋友就已經(jīng)等不及，偷吃了。

餛飩皮最常見的做法就是用來做餛飩，但它也可以用它做成其他的各種各樣的美食，今天就做成餛飩皮鍋貼。

下面給大家分享一下我的制作法：

1，先煮點(diǎn)粉條，把它煮熟，能夾斷就可以了。

2，撈出，過一遍涼水，瀝干水分，放入碗中把它剪碎。

3，切點(diǎn)韭菜碎。

4，準(zhǔn)備點(diǎn)木耳碎。

5，所謂的配菜放入碗中，再炒點(diǎn)雞蛋碎加進(jìn)去，加適量鹽，生抽，老抽，白糖，黃豆醬，香油，攪拌均勻備用。

6，給混沌皮四周刷一層清水。

7，放入餡料。

8，互疊給它包起來。

9，平底鍋中刷油，放入鍋貼。

10，全程小火煎，煎至一面金黃酥脆再翻面煎。

金黃酥脆的餛飩鍋貼就好了，別看是素餡的鍋貼，吃起來比肉還香。

鮮香脆爽，營(yíng)養(yǎng)又好吃，做法簡(jiǎn)單，喜歡的朋友就試試吧！

@煙火小食光，愛生活愛美食，喜歡分享生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，如果每天不知道吃什么，可以關(guān)注我！每天給大家?guī)砑页ｏ埐耍?/strong>

青春年華，誰(shuí)許誰(shuí)地老天荒； 耄耋歲月，誰(shuí)知誰(shuí)擦肩而過！