想學(xué)燒烤關(guān)注我,免費(fèi)教你做燒烤!
兄弟們好,燒烤小哥又來(lái)了!最近工作太忙了,好多天沒(méi)有更新了,今天抽點(diǎn)時(shí)間再給兄弟們出一個(gè)燒烤蘸料!時(shí)間有限就不多說(shuō)廢話了,直接上干貨!
這款蘸料以香辣為主,不喜歡吃辣的可以評(píng)論區(qū)留言,改天給你們出款不辣的蘸料配方!
主料是四川產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)熟辣椒面3斤,白芝麻半斤左右(芝麻要熟的),熟黃豆粉200克左右,花生粉200克,色素辣椒粉50克,食用鹽70克左右,味精50克,白砂糖25克,五香粉30克,然后我們給他攪拌均勻,這款蘸料老香了,適用于燒烤蘸料,也可用于撒料使用,效果也是非常好!
這款蘸料是現(xiàn)在多家燒烤店一直在用的商用配方,今天無(wú)保留分享,有需要的收藏起來(lái),以備不時(shí)之需,教程隨時(shí)可能刪除!
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