雙張記港式煲仔飯
美味的燒臘,配上噴香的米飯
淋上醬油,“吱吱”的冒著熱氣
這就是一碗煲仔飯的模樣~
你心動了嗎
吃煲仔飯最不能放過的就是鍋巴
色澤金黃、干香脆口、滋味悠長、回味無窮
咱福州都有哪些好吃的煲仔飯?
趕快來看看吧!
人氣煲仔飯大搜羅,這一碗絕對讓你心里好滿!
還少不了那些藏在街頭巷尾里,庶民小吃的低聲細語
雙張記港式煲仔飯
店面不大,就圖片來看可以說是處在很角落了的店了,雖然是小店,但是店里收拾的很干凈~
外賣的錫紙包裝的很好,一份黃燜雞煲仔飯配菜很豐富,半顆蛋,玉米、青豆、蘿卜丁、蘑菇切丁、上海青,黃燜雞,下面是米飯;營養(yǎng)搭配不錯,葷素結(jié)合~
地址:金榕南路與洪榕路交叉口
功夫煲仔
這家店新店環(huán)境不錯,煲仔飯有點偏黏,不是干干的那種,不過味道還是不錯的~
地址: 倉山區(qū)上三路師大舊學(xué)生街中國銀行對面
湯記
這是一家主打豬肚雞和涮菜的店,環(huán)境還是很不錯的;店里各種燈飾,擺在鳥籠里,感覺很有新意,低調(diào)而雅致~
煲仔飯和豬肚鍋是絕配的CP,一大鍋香噴噴的上桌,服務(wù)員會幫忙攪拌;一粒粒油光發(fā)亮的泰國香米飯,伴上香酥脆的鍋巴、燒臘香腸,真是完美的搭配~
地址: 六一北路溫泉支路137號恒宇國際B棟2樓
煲小三港式煲仔飯
這家店可以選擇的煲仔飯類型挺多的,煲仔飯好吃!里面的臘味很香,外賣保溫效果超好~
地址: 鼓樓區(qū)井觀外路17號
一間茶餐廳
這間茶餐廳一進門就讓人有種穿梭感,港味十足的就餐環(huán)境,民國風(fēng)與現(xiàn)代感并存,沒有很華麗,但勝在夠懷舊~
煲仔飯一開蓋就已經(jīng)被它的香氣緊緊吸引,米飯中還帶了肉香,是煲仔特有的香味;上面還放了一些姜絲提味,臘肉都是特別腌制過的,特別香~
地址: 福州市五一路新都會花園廣場樓下
南獅毋米粥
這家店是古香古色的木質(zhì)桌椅,搭配上色彩鮮明的獅子,一邊吃飯一邊領(lǐng)略嶺南風(fēng)情~
臘味煲仔飯,臘腸和火腿食材地道,蒸煮使其鮮味滲透到飯里,香米飯粒??梢?,這些食材配合在一起香氣四散,吃著臘腸火腿配著香米飯,讓人欲罷不能~
地址: 五一北路155號(正祥中心二樓)
椰子營
這家店的裝修比較文藝清新,適合各種大大小小的聚會;是一家主打椰子雞的店,不過煲仔飯評價相當(dāng)不錯......
有人說煲仔飯是自己去第二次還會點的食物,充分體現(xiàn)煲仔飯的口感了吧!臘肉好吃,搭配臘腸,香味四溢~
地址: 浦上大道198號愛琴海購物公園6層
尚膳鼎
這家店是性冷淡的色調(diào),大門敞開看進去跟一個長廊似的,很特別,進門左手邊一個小池子里面還養(yǎng)著很多小金魚~
作為粵菜館,煲仔飯當(dāng)然必不可少,而且選擇很多;臘味煲仔飯香氣很足,肉味和米飯融合很好,鍋巴耐嚼,很好吃;黃鱔煲仔飯很特別,加入黃鱔的肉;他們家的臘腸煲仔飯也超級棒,還有經(jīng)典的乳鴿煲仔飯......
地址: 鼓西街道西環(huán)北路北夢山路56號
牛牛站酸辣粉·手工水餃
一家主打酸辣粉和手工水餃的小店,但是煲仔飯卻出奇意外的好吃,算是意外之喜~
他們家的紅燒鴨肉煲仔飯,味道真心不錯,用的米、鴨肉加上調(diào)的味道,煲的程度都剛剛好,配上一碗清湯12元,吃的爽飽~
地址: 鼓樓區(qū)交通西路2-6號(萬象城后面)
霆記品味私房菜
這家主要做粵式菜,他家還有各式的煲仔飯,其中最受歡迎的當(dāng)屬黃鱔飯,黃鱔絲絲爽滑,飯粒鮮香可口,出品地道!
地址: 世歐王莊廣場南區(qū)4樓9號
雅粵煲仔飯
雅粵,主打煲仔飯!煲仔飯粒粒清晰可見的絲苗米被光滑的煲底燒出了一層金黃色的鍋巴,干香脆口,在嘴里慢慢嚼動,齒間留香,回味無窮~
地址: 臺江區(qū)鰲峰街道鰲江路8號福州金融街萬達廣場二期A區(qū)商場3層A05商業(yè)3058號商鋪
烹然四季椰子雞火鍋
這家店不像一個餐廳,更像是一個美麗的后花園!擺上了餐桌的長廊,郁郁蔥蔥的花草,燈光搖曳的噴泉......
他們家的煲仔飯用了上乘的香米,開蓋先聞其香,舀一碗米飯,粒粒分明,口感彈牙有嚼勁,特別是在煲的底部,米飯焦在底部,顏色金黃,揭下一塊,又香又脆,特別美味~
地址: 世歐廣場南區(qū)5樓
有人說過
唯一燒焦了都覺得是人間美味的
大概就只有煲仔飯的飯焦了
沒有飯焦的煲仔飯都是不完美的......
一碗煲仔飯絕對讓你心里滿滿的!
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